數九寒天，又是一年冬至。
今天家裡又吃羊肉。
這回做的是紅燒羊肉火鍋。
大塊的羊肉焯水，加香料煮熟。
撈出來切成厚厚的肉片。
鍋裡加菜籽油，燒到油冒煙，加磨的很細的紅辣椒麵，把羊肉和大蒜薑片加進去一起炒。
炒羊肉的過程請一定做好心理準備，因為加了辣椒麵，會有些嗆。
等炒出羊肉香氣，把煮肉的肉湯倒進來一起燉煮。
今天吃羊肉鍋子。
燙菜是莊子上送過來的，豌豆尖，白菜芯，豆腐，粉皮。
活魚現殺，切成魚塊，放進羊肉火鍋裡一起煮。
魚羊鮮，再加上豆腐一起燉，味道很好。
為了方便孩子吃，羊肉炒了兩鍋，一鍋清湯羊肉，一鍋紅油香辣羊肉。
鍋子底下放的是鐵皮爐子，羊肉在鍋裡沸騰，一塊羊肉配上一兩根芫荽，香味妙不可言。
堂屋很大，分兩桌坐也不擁擠，小石頭抱著自己的小碗，目光時不時地往這邊飄。
清湯的羊肉火鍋，羊肉燉煮的很軟，小家夥一口就能吃掉一塊。
端菜的時候被他看見了，大人桌上的鍋子，羊湯都是紅豔豔的一層，小家夥很想嘗嘗他們這一鍋。
“奶奶，吃肉。”小家夥把自己碗裡的肉直接倒進洛雲宜碗裡。
今天吃火鍋，沒有一開始就給孩子們盛飯，小孩的碗裡隻有這剛夾出來放涼的三塊羊肉，都給了洛雲宜。
然後他就眼巴巴地看著洛雲宜。
“奶奶，我也要吃肉。”
他倒是聰明，自己給奶奶吃肉，現在輪到奶奶給他夾肉了。
“給你吃一塊，乖乖去你位置上吃飯。”洛雲宜真的給他夾了一塊羊肉。
其實這羊肉隻是看著紅豔，吃起來並沒有很辣。
紅色的細辣椒麵本身就不是很辣的品種，吃起來更多的是香。
“謝謝奶奶。”小石頭倒也乖覺，肉放到碗裡後，他就抱著碗，又回到自己的座位上。
今天家裡挺熱鬨，舒宴猶一家算四個，舒宴猶本人，湯圓、雨水和時方；
舒以賢一家四口，舒眠兒一家三口都在這裡。
還有洛雲宜，小石頭，舒幸輪三個主人，伺候的仆人不上桌吃飯，單獨給她們擺了一桌飯菜。
“今天是家宴，是冬至，我也來添點喜，我要認時方做乾弟弟，今天趁著大家都在，一起做個見證。”
這半年他們兩人亦師亦友，時方在日常生活中幫忙做了很多事情。
舒宴猶讀書的時候也會教導時方，接觸的時間越長，舒宴猶越覺得時方這孩子聰明。
讓對方做個書童，倒是屈才了。
他把時方認作乾弟弟，以後也會儘心教導他，讓他去參加考試。
家族中多一個人讀書，未來可能就多一份助力。
舒宴猶有私心，不過也確實是真心實意地希望時方有個好未來。
這事他和洛雲宜商量過，洛雲宜沒有反對。
其實在談話的過程中，洛雲宜也是有過疑問的。
畢竟時方的腿，走的慢還看不出有什麼問題，走快了就能看出兩隻腳的不一樣。
身有殘疾，也能考科舉嗎？