沈清歡站在後廚，看著麵前的一堆食材，腦中已經開始盤算下一步的計劃。
“小姐，外麵來了個老人。”巧兒探頭進來，“說是望江樓的老夥計。”
沈清歡眼睛一亮“請他進來。”
一個頭發花白的老者走進後廚，他穿著一身灰布衣裳，腰背微駝。
“老丈請坐。”沈清歡指著角落的小凳子，“我這裡有剛出籠的桂花糕。”
“不敢當，不敢當。”老者搓著手，“我叫趙福，在望江樓乾了二十年。”
“趙伯。”沈清歡給他倒了杯茶，“您今天來”
“我是來給沈掌櫃送消息的。”趙福壓低聲音，“王掌櫃這些年做了不少虧心事。”
“哦？”沈清歡眼中閃過一絲精光，“趙伯願意告訴我？”
“我在望江樓乾了這麼多年，看不慣他做的那些事。”
趙福歎氣，“前幾天他還想讓我去作偽證，說您家點心有問題。”
“那趙伯為什麼不去？”
“我雖然是個窮老頭，但還有點良心。”趙福喝了口茶，“再說，我孫女最愛吃您家的桂花糕。”
沈清歡笑了“趙伯有什麼要告訴我的？”
“王掌櫃這些年一直在偷稅。”趙福從懷裡掏出一個小本子，“這是我偷偷記下的數目。”
沈清歡接過本子翻看，眼睛越來越亮“這些都是真的？”
“千真萬確。”趙福點頭，“他還經常買些劣質茶葉，冒充名貴茶賣。”
“趙伯為什麼要告訴我這些？”
“我在望江樓乾了這麼多年，攢了點錢想開個小茶鋪。”
趙福搓著手，“但王掌櫃威脅我，說不許我在這條街開店。”
“原來如此。”沈清歡若有所思，“趙伯，您看這樣如何？
我在後街有間鋪子，您要是願意，可以用來開茶鋪。”
“這這怎麼好意思？”
“趙伯不用客氣。”沈清歡笑道，“您給我這麼重要的消息，這是應該的。”
“那那就多謝沈掌櫃了！”趙福站起來連連作揖。
“趙伯。”沈清歡壓低聲音，“您能不能幫我再做件事？”
“沈掌櫃請說。”
“我想要望江樓的賬本。”
趙福猶豫了一下“這個不太好弄。”
“我不要真的賬本，隻要看一眼就行。”沈清歡從袖中掏出一錠銀子，“這是定金，事成之後還有。”
趙福眼睛一亮“那我試試看。”
“趙伯。”沈清歡叮囑，“一定要小心，彆讓人發現。”
“沈掌櫃放心。”趙福把銀子揣進懷裡，“我在望江樓這麼多年，知道怎麼做。”
送走趙福後，巧兒湊過來“小姐，您是不是要對付王掌櫃？”
“不急。”沈清歡笑道，“先讓他得意幾天。
巧兒，你去趟望江樓。”
“去望江樓？”
“嗯，假扮客人。”沈清歡從櫃子裡拿出一件淡青色襦裙，“穿這個去。”
巧兒接過衣裙“小姐要我打探什麼？”
“看看他們最近都接了些什麼客人，都說些什麼。”
沈清歡想了想，“對了，順便看看他們用的什麼茶葉。”
“好。”巧兒點頭，“我這就去換衣服。”
“等等。”沈清歡又拿出一支金釵，“戴上這個，裝作富家小姐。”
巧兒換好衣服，對著銅鏡照了照“小姐，我這樣像嗎？”
“很像。”沈清歡幫她整理了一下衣領，“記住，要裝得嬌氣些。”
“我知道了。”巧兒學著千金小姐的樣子扭了扭，“這樣行嗎？”
“差不多。”沈清歡滿意地點頭，“去吧，我在這裡等你的消息。”
巧兒剛走，外麵又進來一個人。是個十六七歲的小廝，長得機靈，眼睛滴溜溜地轉。
“沈掌櫃。”小廝躬身，“我家公子讓我來送東西。”
“林修讓你來的？”沈清歡接過他手中的包袱，“這是什麼？”
“是幾份文書。”小廝壓低聲音，“公子說，這些都是望江樓的把柄。”
沈清歡打開包袱看了看，嘴角微微上揚“替我謝謝你家公子。”
“公子還說了。”小廝湊近，“望江樓後門每天半夜都有人送茶葉進去。”
“哦？”沈清歡來了興趣，“什麼茶葉？”
“是些劣質茶葉。”小廝說，“他們把這些茶葉摻在好茶裡賣。”
“你怎麼知道得這麼清楚？”
“我在望江樓後門蹲了好幾天。”小廝得意地說，“公子讓我盯著他們。”
“林修倒是幫了我大忙。”沈清歡若有所思，“你叫什麼名字？”
“小的叫阿福。”
“阿福。”沈清歡從袖中掏出幾塊碎銀，“這是賞你的。”
“多謝沈掌櫃！”阿福接過銀子，眉開眼笑。
“你回去告訴林修。”沈清歡說，“就說我領了他的情。”
“是，小的這就去。”阿福轉身要走。
“等等。”沈清歡叫住他，“你再幫我盯幾天，看看他們還有什麼動靜。”
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“沈掌櫃放心。”阿福拍著胸脯，“保證打探得清清楚楚。”
阿福走後，沈清歡正要回後廚，門外又傳來一陣腳步聲。
“沈掌櫃。”一個身材瘦高的男子走了進來，手裡提著一個食盒，“我家夫人讓我送些點心來。”
沈清歡看了他一眼。這人是城南柳府的管家，叫王德。