對於新老板想一出是一出的的做法，所有意大利人都感到頭疼。新老板大方是大方就是太能折磨人了。每天早上雷打不動的訓練已經引起了鎮上居民的警覺。鎮上的警察已經來過好幾次了，要不是在這居住多年的尼克洛做保，他們說不定現在已經被抓進警察局進行詢問了。
任何國家的警察對這種突然出現的二十多人的外國公民都會高度緊張的。誰知道你們來這裡到底是要乾什麼？在經曆過幾次警告之後，黃書郎不以為然的繼續著他的培訓活動。
現如今他每天的生活都很充實。發發電報收收電報教彆人做菜就是他每天的全部生活。笨拙的意大利人現如今徹底的了解了中國飲食文化的博大精深了。因為菜刀的到來讓他們進入到了實操第一課，切土豆絲。
尼克洛每天都會去采購大量土豆以備學員們備用。如今意大利人看見土豆就跟看見仇人一般分外眼紅。本著不浪費的原則，被各個學員切完的土豆被黃書郎做成了各種美味佳肴。
切的跟筷子粗細的燉土豆絲。炒肯定是炒不明白的那就燉吧。炒土豆片還有土豆湯反正他們切成什麼樣黃書郎就能做出什麼樣來。在各種土豆菜係的加持下他們的臉都快吃成土豆色了。
他們現在的手上全都是傷口被各種綁帶綁好的傷口一接觸水疼得厲害。在各種折磨下，意大利人決定要跟老板好好談談。他們是被家族派來做保鏢的不是過來用中國菜刀切土豆的。在這麼乾下去手指頭遲早保不住。
對於手下人的意見他黃書郎還是能做到充分聽取的。他來到了廚房，用新買的菜刀給這些老外上了一堂生動的廚藝課。隨著當當當當的切菜聲一個完整的土豆就像變魔術一般在黃書郎的手裡變成了細細的土豆絲。而且土豆絲大小直徑都幾乎一模一樣。黃書切完之後隨手將刀往半空一拋，菜刀穩穩的被剁在了菜板上。一套動作下來如行雲流水般禁不住讓人拍案叫絕。
“按照我剛才的做法做誰能先做到我這種水平我獎勵他一千美金。至於其他人嗎隻要好好跟著練每人都會有二百美元的獎勵。你們自己琢磨是繼續練還是選擇放棄。”黃書郎將選擇權交還給了他們。
或許是在黃書郎廚藝的鼓勵下或許是大額獎勵的刺激下。意大利人全都乖乖的拿起了菜刀對著眼前的土豆用上功夫了。這會黃書郎沒在放任不管而是現場做起來技術指導。
“盧卡，不要用你的手指頭頂著菜刀切。你的手指頭是不想要了嗎？洛倫佐，彆害怕切到手刀要水平垂直往下切。瞅瞅你的刀都歪到哪去了？裡卡多，用你的拳鋒頂住菜刀對對！就像你用拳頭擊打對手臉一樣。馬泰奧你是我見過最笨最笨的一個人了。弗郎切斯科，你手裡的是菜刀不是斧子。”黃書郎被眾人的表現氣的都快無語了。簡簡單單的切菜環節在他們眼裡難於上青天。手，眼與大腦的協調性有待於提高。
隨著當當當當的聲音每天響起，眾人切菜的水平也在逐漸提高。不過在眾人都的堅持下，切壞的土豆最終不再作為主食做好給他們吃了。他們現在一看見土豆胃裡就開始反酸水了。
黃書郎喜歡做麵食，拉麵饅頭餃子包子這些美味的美食讓所有意大利人吃的不亦樂乎。看著他們一副沒見識的樣子黃書郎就覺得很痛快。飲食習慣的改變工作看來也沒有想象中的那麼難。
餐飲培訓速成班的工作是有效果的。現在所有學員拿起菜刀都是有模有樣的。洛倫佐成為第一個把土豆絲切成黃書郎水平的人，黃書郎當場兌現了承諾。除了洛倫佐的一千美金之外其餘所有人都分的了兩百美金。這讓這些黑幫打手們第一次沒有使用暴力就賺到了錢。這種收獲讓他們興奮不已。
黃書郎利用電報跟紐約進行著密切的聯係。可以說紐約發生的任何事情他都能在第一時間得知。當然每天電報往來的花費也是不小。不過對於黃書郎來說這就是毛毛雨了。
美好的小鎮生活是短暫的。在小鎮生活了一個多月後，黃書郎決定啟程回紐約。華府的事情產生的風波已經過去了。現在的他回去應該問題不大。經過這一個多月的朝夕相處，黃書郎在這些意大利人當中也物色了幾個人想要待在身邊重點培養。主動在身邊留幾個意大利人也會讓他們的教父少一些顧慮多幾分安心。
對於黃書郎他們的離開，除了鎮上的商店老板顯得有點沮喪之外其餘所有人都選擇雙手拍巴掌歡迎他們快點走吧。這些外國人太能鬨騰了。尤其是鎮上的警察們恨不得他們立馬就走一刻也彆耽誤。
黃書郎一行人在經曆了短暫的英國之行後，乘船又返回了美國紐約。當坐上船後，所有意大利人都很慶幸自己終於可以回家了。望著滿手的傷疤他們不由得開始心疼起"自己來了。這苦難的日子終於是到頭了。以後再也不用切土豆絲了。
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黃書郎一行人順利的抵達了紐約。早已提前接到消息的喬治局長帶著意大利教父們早早在碼頭上等候了。當黃書郎緩緩走下旋梯時他看清歡迎隊伍裡所有人後，他開心的笑了起來。
黃書郎切謝絕了喬治的好意沒有出席為了迎接他準備的宴會。他要第一時間回家裡看看。家裡兩個母老虎在他不在的這段時間也不知道怎麼樣了。蘇錦繡可是懷了孕的，她那塑料身體萬一遇到啥情況黃書郎想都不敢去想。
當匆忙趕回家的黃書郎看見家裡平安無事之後擔著的心這才放下來了。蘇錦繡現在的狀態非常不錯，肚子已經微微隆起開始顯懷了。再過幾個月黃書郎就要當爸爸了。望著趴在自己身上貼著肚皮仔細聽著胎心的黃書郎，蘇錦繡開心的笑了。
黃畫家最近已經學會走路了，伸著雙手像個企鵝般的到處溜達。走還走不利索動不動就摔跤。不過他很堅強，摔倒了也不哭自己想辦法爬起來繼續溜達。身邊的下人們現在已經習慣了大少爺的做派了。隻要擋住危險的地方不讓他走過去就行。其他磕磕絆絆的他根本就不在乎。
今天黃畫家又開始了走路之旅。隻不過這一次沒走多遠就遇到黃書郎。黃書郎一看這便宜大兒子非常開心。一把就將他抱了起來舉"在了半空之中。黃畫家開心的咯咯樂了起來。隨後一聲奶聲奶氣的爸爸抱讓黃書郎心徹底淪陷了。
黃書郎陪孩子玩了很長時間。長時間沒看見爸爸的黃畫家很黏人。抱著黃書郎不肯撒手。誰上來替換都沒用。直到孩子玩累了困的不行不行的了這才讓奶媽抱走哄他睡覺去了。
黃書郎跟鄭萬發正在書房裡密談著。鄭萬發正在跟黃書郎對著賬。通過"整合各方勢力如今的紐約真正的話事人應該算是黃書郎了。黃書郎對此並不滿意。雖然聯係有了但是深度不夠。這些都需要時間。隻要給他一年時間紐約上上下下就會變成徹底的利益體了。到那時候才算是真正的鐵板一塊。鄭萬發還提到卡彭想要跟黃書郎見麵麵談。對於加拿大的私酒的打擊，黃書郎一直沒徹底放手隻是打擊力度有所減輕罷了。也不知道是哪位大神給卡彭支個招啊？看來卡彭已經將事情跟自己聯係在一起了，想見就見吧！說起來卡彭也算是一代梟雄了。要不是最後折在國稅局身上他的作為會更大。自己的騷操作也算是提前為他報了仇了。
“墨西哥那邊情況很不好，"政府軍對他們已經開始第四次圍剿了。他們的傷亡很大物資也很短缺。最主要的之前的一些走私通道都被政府軍起獲了。我們現在手裡有物資也送不進去了。”鄭萬發?墨西哥紅巾軍的處境感到十分擔憂。
“大浪淘沙留下的才是金子。現在的紅巾軍其實規模有點大了。太多的投機者混入隊伍對隊伍的發展不是好事。隻要他們經受住這一波圍剿。我相信他們會繼續發展起來的。你叫他們多運動運動不要總想著陣地戰。不要計較一地一城之得失。地盤沒了嗨可以搶回來嗎？隻要把人留住把兵練好相信他們未來的路會越走越寬的。我們這邊的困難一定要跟他們解釋清楚。不是不給他們輸送物資實在是沒有通道。新的運輸通道一定要在最快的時間內打通。不管花多少錢都要辦到。你讓他們放心我們不會不管他們的。”黃書郎將他們可能遇到的問題講了出來。他希望自己說的這番話一字不差的傳到那邊。
“放心吧！兩邊都在努力新的通道很快就能打通。這一次我希望將新的通道單獨留作他們使用。跟日常的走私通道區分開。你看怎麼樣？”鄭萬發說道。
“早就該這麼乾了！"走私通道知道的人太多了。根本沒有什麼保密性可言。就按你的意思去辦。要抓緊時間，物資早一天送進去他們的壓力會小很多。還有禮和洋行手裡的那批貨一定要做到萬無一失。如果送不進去寧可炸了也不能便宜政府軍。彆到時候讓他們這幫孫子占了咱們的便宜。”黃書郎特意叮囑道。
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