今天撈的魚被族人稱為黑魚，渾身遍布黑色的鱗片，嘴裡還有一些細碎的牙齒，牙齒銳利，呈鋸齒狀排列，大多能長到一米左右，一不注意就可能被黑魚咬上一口肉。
所以部落是不允許普通人靠近天狼河的。但是這種魚肉質細嫩，烤熟了之後腥味也不重，反而味道鮮美，族人偶爾也會抓黑魚來換換口味。
薑寧切了很多薑絲和紅指果，拿了一部分去醃製切好的魚片和魚骨，今天的魚大，部落又隻有這幾種調料，隻好多放一點。
薑寧找了幾塊肥肉，切成小塊，然後將酸菜撈出來，切段放到一邊備用。
本小章還未完，請點擊下一頁後麵精彩內容！
先將洗淨的石鍋燒熱，放入肥肉，煸出油之後將薑絲放入油鍋中爆香，聞到香味之後再放入曬乾的紅指果翻炒。
煸炒到紅指果微微變色，放入魚骨魚頭酸菜繼續翻炒，等到酸菜中的水分快要炒乾的時候放入清水大火燒開。
這個時候已經能聞到酸菜魚那霸道的香味了，薑寧看到雉她們的表情心裡微微有了底。走到旁邊的幾口鍋開始教她們製作酸菜魚。
等到鍋裡的水煮開，薑寧放入魚片不停攪拌，免得魚片都粘到一起。待魚肉微微卷起，再放入鹽調味就可以吃了。
雖然條件簡陋，但是這個味道已經吸引了一群人圍在鍋邊，手上拿好了筷子就等薑寧一聲令下。
薑寧撈起一片魚肉嘗了嘗，魚肉細膩柔滑，仿佛在舌尖上化開，散發出誘人的鮮美味道。
酸辣味與魚肉的鮮美相互交融，形成了一種獨特的口感，讓人忍不住一口接著一口。如果能集齊蔥薑蒜花椒等調料，潑上熱油，再配上一碗米飯，味道想必更好。
照舊撈出一碗讓人送給巫，剩下的由族人一起分食了。
等他們吃完還有些意猶未儘。
“這個紅指果吃了確實很舒服啊！”
“酸菜也是，味道真跟以前吃的東西不一樣”
薑寧趁此機會趕緊開口，“這是我新做出來的酸菜，一會兒我教給大家怎麼做。很簡單的，做好了以後保存好可以吃很久。我們還可以多撈點魚吃。冬天的食物就可以多一點。”
“可是魚怎麼保存？像肉乾一樣做成魚乾嗎？”部落以前很少吃魚，還不懂得怎麼保存。
“對，將魚處理乾淨，抹上鹽曬成魚乾。”
“那好啊，天狼河有很多大魚，我們多做一點酸菜，冬天喝口熱乎乎的湯也暖和許多。就算沒有那麼多酸菜，放紅指果也好。”
薑寧趕緊接話，“我正想跟大家商量一下，光靠外出采集，采不到太多紅指果，我們可以像種紅薯一樣，在部落附近種紅指果，這樣明年我們就有很多的紅指果了。還有這個酸菜，是用一種野菜做的，冬天的時候會長成紅色。我們也可以種一些雪裡紅，冬天就不用隻啃肉乾菜乾了。”
“這……”
族人互相看了看，有些心動又有些遲疑。
“薑寧，這些要問過巫和酋長。”雉走過來說道。“我們不能自己做主，要經過他們的許可。”
“我已經問過巫了，巫已經同意了。”
族人歡呼一聲，酋長一般不會反駁巫的決定，但族人們仍然等待著酋長回來，這是對酋長的尊重和敬意。
仿佛天意一般，突然部落裡響起來熟悉的三長一短的號角，有人高呼:“酋長他們回來了！”
喜歡我在原始部落搞扶貧請大家收藏101novel.com我在原始部落搞扶貧101novel.com更新速度全網最快。