酋長走向薑寧試探性地詢問,“薑巫,那魚抄網……?”
薑寧不在意的擺了擺手,“其實做法很簡單,等大家有空的時候就可以教給族人們製作方法,多做一些出來,大家冬天也能吃好一點兒。”
酋長聽後,緊皺的眉頭舒展開來,露出了欣喜的笑容。“那就好!我還擔心這東西做起來費事呢!”
“也是我太晚才想起來這事兒,不然族人早就可以捕魚了。”
酋長笑道,“薑巫,您彆這麼說,您已經做了很多事了,現在的日子已經比以前好過太多了。”
薑寧聽到酋長的話,心中感到一陣溫暖。她知道自己的努力得到了認可,也知道自己對部落的貢獻被看到了。她沒再說話,隻是微笑著點頭回應。
兩人站在一旁看著戰士們搬魚,這些魚在冰麵上放了這麼久,已經被凍得硬邦邦的。
戰士們一手一個,小心翼翼地搬運著魚,旁邊還有好奇的天狼試圖幫忙。
很快戰士們就帶著魚獲往山上走,薑寧跟著梧回了山洞。今天撈到的魚多,每家都分到了一條魚。
全家一起上陣,將魚拆解,魚骨和魚肉分彆進行處理。
魚骨被分出來,用火翻炒了一會兒,接著加入水開始熬煮,準備做成鮮美的魚湯。而魚肉則被片成了薄片,準備用來做酸菜魚。
現在的酸菜已經不僅僅是雪裡紅了,雖然這裡的雪裡紅能長很大一顆,但是部落人又多,又要留種又要移植,還是不夠吃的。
現在部落用來做酸菜的原料五花八門,就連象耳芋的莖也被拿來醃了酸芋杆。
魚頭則留給了白涯,天狼還是更喜歡吃生肉,而冬天的時候隻有肉乾,它的日子也不好過。
石頭和肉丸兩隻成年天狼冬天還能跟著天狼群出去捕獵,還未成年的白涯隻能留守部落。幸好石頭和肉丸經常會給白涯帶一些吃的解解饞。
經過一番辛苦地忙碌,梧終於心滿意足地端起了一碗熱騰騰的魚湯。他深深地吸了一口氣,感歎道“這樣的日子真是美好啊!”他忍不住閉上眼睛,感受著湯汁在舌尖上的細膩滋味,仿佛所有的疲憊都在這一刻消散無蹤。
蒲葉也忍不住感慨道,“是啊,現在的日子是比以前要好過多了。”
“就算是我們部落以前的日子,在附近也算過得好的了。彆的部落冬天還有餓死的呢。”青磐唏噓不已,他想起了那些年部落裡食物短缺、族人們在寒風中瑟瑟發抖的日子。
儘管如此,他們的部落還算是在附近幾個部落中過得比較不錯的。起碼沒有人被餓死。
薑寧沉默不語,她想起了她的係統,本名是叫扶貧係統,她真的能做好這件事嗎?
日子繼續這樣一天天的過下去,戰士們每隔幾天就會去撈一次魚。也不是不想天天撈,天狼河就這麼大,沒有太多的魚給他們天天撈。
直到大家都吃膩了魚,再好吃的東西天天吃也會吃膩的。雖然原始人不挑食,但是長時間隻吃一種食物也會讓他們感到厭煩。
畢竟,人的味蕾是需要不斷嘗試新的味道來刺激的。
薑寧看了看洞口堆積的幾條魚,最近大家都吃膩了魚,吃得沒那麼勤,魚就凍在那裡。冬日的寒冷讓整個世界仿佛變成了一個巨大的天然冰箱。
她打算動手做個魚丸試試,為大家的飲食增添一些新鮮的口味。
因為材料有限,薑寧決定做個簡易版的魚丸。她想利用現有的食材,儘可能地做出美味的魚丸。
她仔細思考了一下,開始動手準備。她把幾條魚解凍,去骨去刺,切成小塊再剁碎。
然後,她加入了一些薑水和鹽,用手攪拌成黏糊狀。
薑寧將魚肉泥輕輕地放在手心,然後用虎口輕輕一擠,一顆圓潤的魚丸就滑落到了熱水鍋裡。這一係列動作如行雲流水般自然。
魚丸在鍋裡咕嘟咕嘟地翻滾著,漸漸變得潔白而光滑,散發出濃鬱的香氣。其他人目不轉睛地盯著翻滾的魚丸,沒想到魚肉還能這樣做。
隨著魚丸一個個變得潔白而光滑,終於,魚丸一個個浮出了水麵,變得胖乎乎的,散發出誘人的香氣。薑寧滿意地點了點頭,然後將魚丸撈起,放在木桶裡。這幾條魚很大,做出來的魚丸很多。
“阿妹,是不是能吃了?好香啊!”心急的梧伸出手想撈一顆魚丸嘗一嘗。他的眼睛裡閃爍著期待的光芒,仿佛已經迫不及待地想要品嘗這道美味的佳肴。
然而,薑寧卻微微一笑,輕輕地阻止了他。她搖了搖頭,示意魚丸還沒完全做好。梧失望地縮回了手,卻還是忍不住湊近魚丸,深深地吸了一口氣。
薑寧看著他嘴饞的模樣,忍不住笑出聲來。“還不行哦,要再等一等。”
薑寧將鍋裡的熱水倒掉,然後重新燒熱石鍋。
她從山洞裡取出一罐獸油,這是她自己熬的。冬季天氣寒冷,他們需要自己烹飪食物。
為了節省時間和精力,薑寧提前熬製了一罐獸油,放在山洞裡備用。
本小章還未完,請點擊下一頁後麵精彩內容!
這樣,每次需要做菜的時候,她就不需要重新熬製獸油了,省去了許多麻煩。她將獸油倒入熱鍋中,隨著熱氣的升騰,獸油的香味也彌漫開來。
潔白的獸油在鍋裡漸漸化開,薑寧又加入了紅指果醬和薑翻炒。然後將做魚丸剔出來的魚骨放進鍋裡翻炒。然後加水開始燉煮。
等水燒開,薑寧將魚丸和新鮮采摘的雪裡紅放進鍋裡。然後她招呼其他人,“可以吃了。”
這算是一個簡易版的火鍋,紅指果的香氣與魚丸的鮮味相互交融,讓人垂涎欲滴。紅指果將鍋底映成一片通紅,白色的魚丸在熱湯中翻滾著,而綠色的雪裡紅則為這道菜增添了一抹清新的色彩,十分好看。
他們被那辣椒的辣味和魚丸的鮮味所吸引,紛紛拿起筷子開始品嘗。黑魚本就很鮮,經過烹飪更是風味十足,讓人食欲大增。
這味道慢慢從山洞飄出去,旁邊山洞住著的大河和芙蓉被這味道所吸引。他們順著味道走了過來,問道“梧,你們在吃什麼?好香啊!”
青磐聽到他們的詢問,熱情地招呼他們一起來享用這道美食。蒲葉給他們拿來兩副碗筷,“這是薑巫用魚新做的東西,叫魚丸,來嘗嘗!”就算他們是薑寧的父母,在族人的麵前,也是要稱薑寧為“薑巫”的。
大河接過碗筷謝過他們,“那我可就不客氣了!”他跟芙蓉其實已經吃過了,但是看著這魚丸,他感覺自己還能再吃一些。
喜歡我在原始部落搞扶貧請大家收藏101novel.com我在原始部落搞扶貧101novel.com更新速度全網最快。