第38章 窩瓜燉土豆_我在年代文裡胡吃海塞_思兔 
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第38章 窩瓜燉土豆(1 / 2)

“薑奶奶在家嗎?”薑大夫的孫子站在院門口向內張望。

薑齊聽見聲音從雞圈出來,看見是薑大夫的孫子,笑著迎接,“是二龍呀,進來吧!我奶在家呢。走,我帶你去。”

“薑大哥好,我爺讓我來送藥。”薑二龍撓了撓頭,笑嘻嘻開口。

薑齊摟著薑二龍的肩,給帶到了薑妍所在的屋子。

“奶,薑爺爺家二龍來了。”

“二龍來了,快坐快坐!”

薑二龍沒有上炕,提了提手裡的藥,“薑奶奶,我爺爺讓我來給妹妹送藥。這是兩副藥,每副藥煎三回,每次三碗水煎成一碗。一頓喝一碗,一日兩次。”

薑妍聽這個陌生的小孩說,是來給自己送藥的,皺起了眉頭,眼睛死死盯著薑二龍。

薑二龍笑了,心裡覺得好玩。薑奶奶家的妹妹可真好看,白嫩嫩的臉蛋,大大的眼睛。就是看著有點凶。嘿嘿,不用想也知道是為什麼。自己這個跑腿的活可不受小孩子喜歡。有的霸道的小家夥都摔打東西攆人。薑奶奶家小妹妹這樣子算不錯的啦!不過自己就喜歡看這群小孩子,討厭自己又不得不乖乖喝掉苦苦的藥。哈哈哈!太好玩了。

“我爺爺說,先送過來兩幅藥,讓妹妹喝喝看,喝完他過來看看效果再調整。”薑二龍笑嗬嗬的補充道。

還衝薑妍眨了眨眼睛。

“薑奶奶,我爺說從明天開始喝就行,今天晚上睡前再喝一次昨天的藥。防止晚上發熱。”

“好的好的,勞煩你爺爺費心啦。”薑奶奶抬手,示意薑齊接過薑二龍手裡的藥。

“對了,薑奶奶,我三叔已經把藥錢付過了。那沒事我就家去了。”

“二龍,在這玩會吧!中午飯在這吃。”

“不啦,薑奶奶。我奶讓我快些回去幫她挑水。”

“好吧,那慢走,下次來玩昂!”

“好的,奶奶再見,妹妹再見!”轉身嗖嗖往家跑。再待下去萬一這麼乖的小妹妹哭了可不好。

薑齊剛送出屋門口,這孩子就跑遠了。搖了搖頭笑了笑,轉身回屋。

“薑齊,我想起來廚房裡有昨晚發的麵,你去看看,攪一攪,彆冒出來。再泡一點茄子乾,妍妍愛吃,晚上給你們弄著吃。”

“好的,奶奶。”薑齊將藥放到了櫃子上,然後就去了廚房,弄薑奶奶交代的事情。

感覺沒過多久,就到了做中午飯的時間。薑奶奶讓薑妍自己乖乖在房間玩,就去做午飯了。

讓薑齊給土豆去皮。薑奶奶挑了一個窩瓜,放在案板上。哐哐哐,剁成了小塊,收到盆裡。又拿起薑齊去完皮的土豆,也切成了小塊。交給薑齊去清洗乾淨。

薑奶奶想了想,從缸裡取出一小塊豬肉,切了薄薄五片,又將剩下的肉放了回去。切了一小段蔥花。

然後薑奶奶讓薑齊搬出麵板。薑奶奶撒了一些乾玉米麵粉,將發好的麵倒在麵板上,開始揉搓。

等將麵揉好,切成小劑子,全部團成麵團,開始讓薑齊點火。

家裡很少會蒸饅頭包子,因為白麵少,全放粗糧蒸出來的不如做些其他的好吃。這次薑奶奶發麵時摻了一些白麵,不是很多,但也會口感更好。

鍋熱,薑奶奶放入切好的豬肉。經過高溫,豬肉出了不少油。薑奶奶拿著鏟子,將油往鍋四周撇了撇,然後放入蔥花,進行爆香。蔥花一入鍋,刺啦一聲,一小會兒空氣中就散發出豬油和蔥花的香味。

放入土豆,翻了翻,土豆表麵微微變色,再放入洗好的窩瓜塊,繼續翻炒。放入鹽、大醬、醋進行調味。最後翻炒幾下後,加入開水。放上蒸屜,將揉好的饅頭放入蒸屜中,蓋上鍋蓋。

告訴薑齊開鍋後蒸二十分鐘,時間到了喊她。薑奶奶就起身回了屋子。自己得趁這會工夫找點東西,下午讓薑小姑帶去薑大姑婆家。

找出兩瓶水果罐頭。薑奶奶考慮了一小會。原本打算罐頭給孫子孫女們吃的,算了,下次去城裡再給乖孫買就是。

又翻出兩包糕點。覺得禮有些輕。狠狠心,割了半條臘肉。又回廚房挑了幾樣乾貨裝了一些。

看了看籃子裡的東西,感覺這會可不少了。就用布將籃子蓋好,放在屋裡地下。等中午吃完飯再給薑小姑。

拿起剛剛翻出來的幾塊糖,回了廚房,遞給薑齊。

“給,上午你小妹特意叮囑給你們留的。下午分給你哥哥弟弟們吃。”

薑齊笑著從薑奶奶手裡接過糖,放回了屋子裡,繼續看火。

薑齊的衣服可沒有兜。做兜太費布料了,薑媽媽寧願用省下布料給做雙鞋。好在薑齊幾人也不在意。給什麼就穿什麼。

薑奶奶拿了個碗,提著小菜藍,又轉身去了後院。

在菜地裡薅了些菜,放到小菜籃裡。準備一會讓薑小姑拎給薑大姑。早上那會忙,加上兩口子直接去上班,也忘了給倆人帶點菜。自己閨女愛吃這新鮮菜。蘸醬吃或者做個湯,味道都好。

從後院的櫻桃樹上挑挑揀揀,摘了些紅的櫻桃。回了廚房。

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薑齊開口,“奶,時間應該差不多了。”

“行,那你去個隔壁喊你媽和你姑回來,準備吃飯。”



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