第180章 火鍋招待_女穿男之鹹魚被迫青雲直上_思兔 

第180章 火鍋招待(1 / 1)

書生宋宣之敗興而歸麵色也好不到哪裡去,林藍田凹凸不平的臉上也是滿滿的委屈和怯怯。

宋宣之心裡也是暗道:“蠢貨”,但是林藍田對他來說還是有其他用處的,他故作大方的道:“藍田,這事雖沒成,但是還是麻煩你了,這糕點你就拿回家吃吧。”

林藍田聞言連忙把糕點接了過去,“謝謝宋兄,那我就先回去了,夫子還布置了功課呢”,說完他就拱手告辭了,高高興興的拎著糕點走了。

宋宣之攥緊手心,他發誓,一定要獲得這鐘大小姐的歡心,回家的路上他還在琢磨著該怎麼接近這大小姐。

而另一邊的蘇鈺,剛走到桃花巷,就看到一輛板車停在了他家門口,兩個身穿黑衣的男子,一個矮胖,一個正常標準身材。

他們把一籮筐,一籮筐的食物往他家裡搬,蘇鈺在想,他們是誰?難道他們是師傅的鏢局裡的兄弟?又拿食材來打包?

蘇鈺覺得有點好笑,怎麼回事,古代的吃貨好像也不少啊,他麵帶笑容的走了過去,對著一個身材肥胖個頭又不高的男子先打著招呼,因為這個男子看著比較麵善,蘇鈺問道:“這位小兄弟,你是師傅鏢局的兄弟吧?”。

暗火剛從門內出來,就看到蘇鈺在詢問侍衛玄風的一幕,他著急的快步衝出來,想喊住玄風,讓他閉嘴。

侍衛玄風還沒反應過來,他十分納悶,師傅?鏢局?“我,我是”,然後他就看到了暗火在給他打眼色,點點頭。

他頭腦一轉,就秒懂了,“…對啊,我是鏢局的,鏢局的兄弟”。

暗火聞言也是暗暗的鬆了口氣,還好沒有說漏嘴,他看了玄風這個胖子一眼,還好這小子還夠機靈的。

蘇鈺覺得既然都是師傅的兄弟,不如就一起吃火鍋好了,他熱情的邀請道:“兩位兄弟,今日我親手做好吃的,不如我們一起吃午膳吧,今日我特彆買了食材做麻辣火鍋”。

暗火站在門框瘋狂暗示他們快拒絕。

奈何胖侍衛玄風是個嘴饞的,他隻注意到了蘇鈺的邀請,哪裡注意的到統領暗火的暗示,他驚喜不已的瞪大眼睛,嘴裡連忙道:“好啊,好啊”。

一旁的侍衛月修雖沒有玄風那麼饞,但也差不了多少,在美食麵前,他直接無視掉了暗火凍的死人的目光,他對蘇鈺拱手,又含蓄文鄒鄒的道:“既然蘇公子誠心邀請,那我們兩兄弟也就不客氣了”。

蘇鈺覺得吃火鍋就是要熱鬨啊,他還挺喜歡的呢,他招手道:“快進來吧”。

然後領著人去了花廳,拜見了蘇母後,怕他們不自在,就重新在院子外架了一個桌子,又上了好些小吃,點心,瓜子,茶水之類的,蘇鈺讓他們隨便坐會,一會能有好吃的了。

蘇鈺走到廚房,方大娘正忙得不可開交,他剛一走進去,方大娘便熱情地打招呼“少爺是不是餓了呀?飯菜還在準備呢,您可能還得再稍等一會兒”。

蘇鈺微笑著點點頭,然後認真地對方大娘說道“方大娘,我想嘗試製作一種全新的食物,您給我打個下手吧。”

聽到這話,方大娘立刻緊張起來,連忙擺手說“哎呀,那可不行啊!少爺您是讀書人,怎麼能做這些粗活呢?還是讓老奴我來吧!”

見她如此堅決,蘇鈺耐心地解釋道“大娘,您就聽我的安排吧,您隻要跟著我學習怎麼做就行,下次我就不再親自下廚啦,可以嗎?”

方大娘這才放下心來,點頭答應道“好吧,那就聽少爺的。”

得到方大娘的同意後,蘇鈺開始仔細檢查所需的食材,香料、辣椒和豆豉,還有油,原本他打算用豬油替代牛油,但沒想到眼角的餘光卻瞥見了剛剛提進簍子的牛油塊兒。

瞬間,他的眼睛都亮了起來——有牛油真是太好了,因為它會比豬油更香醇啊!

蘇鈺讓方大娘將牛油全部切成薄片,隨後他便開始將牛油片放入鍋中炸油。

待油冒出後,他先加入大蒜、大蔥段和生薑,接著又放入八角、桂皮、花椒,等到這些調料爆香後,他再倒入豆豉和辣椒,並持續用鐵鏟翻炒著。

緊接著,他又加入了豆蔻和茴香,繼續不停地翻動著鍋裡的食材。隨著時間的推移,香味變得愈發濃鬱起來,最終他加入了適量的鹽和醬油調味。

此時,蘇鈺認為味道已經足夠好了,應該就是這樣的味道。

或許是因為這股香氣太過強烈,妹妹蘇婉婉拉著青檸一同衝進了廚房,興奮地問道“哥哥,你正在做什麼呢?怎麼聞起來如此之香!”

一旁的丫鬟青檸也不禁感歎道“是啊,少爺,這香氣實在是太誘人了!”

蘇鈺微笑著向她們解釋道“這道菜名為火鍋,隻需稍等片刻,將各種食材直接放入鍋中煮熟便能食用。”

他心想,這火鍋的香味確實非常濃鬱,畢竟添加了如此多種類的香料,就算放個鞋底進去,大概都好吃。

而且今日製作的還是牛油火鍋,這種獨特的風味更是令人難以抗拒。

蘇鈺將滿滿一鍋的底料翻炒得香氣四溢,讓人垂涎欲滴,他叫丫鬟明月拿來幾個大陶瓷碗,將多餘的火鍋底料倒入其中。

接著,他把其他的底料分成兩個鐵鍋子,往裡麵加了些靈泉水,然後用小碳爐子放在鍋子底下,這樣一個簡單而實用的火鍋就完成了。

最後,蘇鈺親自教導丫鬟明月和方大娘製作美味的牛肉丸和蝦丸,不久後,謝安和謝楠星被陣陣誘人的香氣吸引而來,也參與到了製作丸子的過程中,在大家齊心協力之下,丸子很快就大功告成了。

接下來,按照蘇鈺的指示,眾人將牛肉和羊肉切成薄如蟬翼的肉片並裝盤,其他的蔬菜則無需炒製,直接切成適當大小後裝盤即可。

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