第71章 做壽司_重生之天災末世前_思兔 
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第71章 做壽司(2 / 2)

趙曉慧若有所思地回答“這個就不好說了,說不定他們隻是上來收拾一下東西而已。之前他們回來過一次,老鐘還特意在門口張望了一番,結果連張奶奶的影子都沒瞧見呢。”

盧青在沙發上坐了一小會兒後,站起身來準備回自己那邊去。畢竟現在兩邊都開著空調,還是待在自個兒家裡更舒服些。然而,在離開之前,她仍不忘貼心地囑咐趙曉慧“妹子,如果等會兒你覺得肚子餓了,隨時可以到我這兒來找我哦。要是有什麼食材能用得上,姐姐我幫你做就是了。”其實,她一直記得趙曉慧似乎不太擅長做飯這件事。眼看著人家小姑娘的男朋友在外頭忙碌奔波,總不能讓這可愛的小女友在家裡餓著肚子吧。

趙曉慧微笑著說道“不用啦,謝謝!我還是想等著老鐘回來一起享用美食呢。要是實在餓得不行,我就吃點餅乾墊墊肚子就行。”她的語氣輕柔而堅定,透露出對與愛人共同進餐的期待。

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盧青理解地點點頭,表示讚同“那好吧,如果有什麼特殊情況或者需要幫忙的地方,隨時過來敲我的門哦。我就先回屋去忙了。”說完,他轉身離去,輕輕關上了房門。

隨著盧青離開的腳步聲漸行漸遠,整個屋子頓時陷入一片寧靜之中。趙曉慧一時間有些無所事事,目光隨意地掃過房間的各個角落。最終,她決定抱起身邊那隻可愛的貓咪,走到電腦前坐下,隨手點開一部電影播放起來。與此同時,她將另一個對講機小心翼翼地放置在手邊,仔細檢查確保其處於開機狀態。這樣一來,一旦有任何重要的事情發生,她都能夠在第一時間接收到消息並做出相應的反應。

做完這些準備工作後,趙曉慧又像變戲法似的從神秘的空間裡取出一顆碩大的柚子和一個大圓形的打包盒。要知道,鐘廣鑫對於水果並不是特彆熱衷,不過在為數不多的喜愛種類當中,柚子倒是能算得上其中之一。隻是由於他向來嫌麻煩,不願意花費精力去剝開柚子外層那略帶苦澀的皮,所以很多時候寧可選擇放棄食用。此刻反正也是閒著沒事乾,趙曉慧心想乾脆趁這個機會多剝幾顆柚子,等會兒放進冰箱冰鎮一下,待鐘廣鑫回家時就能品嘗到清涼爽口、美味可口的柚子果肉了。想到這裡,她不禁微微一笑,手上的動作也變得愈發麻利起來。

趙曉慧坐在桌前,麵前放著一個裝滿了柚子籽的大餐盒。這些柚子籽是她剛剛費了好大勁兒從柚子裡麵剝出來的,而那一堆厚厚的柚子皮則被整齊地堆在了一旁。對於普通人來說,這些柚子皮可能會被當作垃圾扔掉,但趙曉慧可不會這麼輕易放過它們。因為在此之前,她可是特意在網上查閱並研究了不少關於柚子皮利用的攻略呢!

據她所知,柚子皮不僅能夠做成美味可口的柚子糖和香甜溫潤的蜂蜜柚子茶,竟然還能用來製作洗潔精!不過嘛,考慮到市麵上一瓶洗潔精隻要不到十元錢就能買到,而且要是整箱購買價格還能更優惠,趙曉慧覺得自己沒必要花費時間和精力去折騰這個了。畢竟對她而言,現在所做的一切並不是出於單純的興趣愛好,而是要想方設法將手頭有限的資源發揮出最大的作用。

於是乎,經過一番深思熟慮之後,趙曉慧決定暫時把這些柚子皮存放起來。她小心翼翼地將柚子皮收集好,然後放進了家裡專門開辟出來的存儲空間裡。之所以選擇等到天氣變冷的時候再取出來加工成柚子糖,也是有原因的——這樣一來,當寒冬來臨、食物變得相對匱乏之時,這些自製的柚子糖說不定就會成為一種非常珍貴且實用的“貨幣”啦!為了確保做出的柚子糖口感絕佳並且易於保存,趙曉慧甚至還提前購置好了單獨包裝的糖衣呢!想到這裡,她不禁露出了滿意的笑容,仿佛已經看到了未來那個充滿甜蜜與溫暖的冬天……

折騰完柚子,趙曉慧看了眼時間,才過去不到兩小時,聞著室內柚子皮的餘香,看著手邊的對講機,好想問一問鐘廣鑫那邊的情況怎麼樣了,但這東西沒事還是彆瞎用的好,免得在外麵發出了聲音,反倒是惹人眼球,現在通訊斷了,對講機可是稀缺貨,要因此被人盯上了可就劃不來了。

為了避免讓自己陷入無休止的胡思亂想之中,趙曉慧一個鯉魚打挺從床上迅速地爬了起來,然後徑直走向廚房準備開始煮飯。經過一番深思熟慮之後,她決定親手製作一份美味可口的壽司。要知道,壽司這種食物可真是個神奇的存在呢!它既有香噴噴的米飯作為基底,又搭配了豐富多彩的蔬菜和鮮嫩多汁的肉類食材,可以說是營養均衡、口感豐富的完美組合。

回想起之前那段因疫情而被迫宅在家中的日子,趙曉慧不禁心生感慨。那時由於大家的生活條件相對來說還比較不錯,因此對於吃方麵的需求基本上都能夠得到滿足。隻要想吃點什麼,通過各種線上購物平台或者社區團購渠道就能輕鬆買到所需的食材。正因為如此,當時趙曉慧在自家的儲物空間裡囤積的大多都是已經烹製完成的熟食菜品。其中不乏那些味道濃鬱、香氣撲鼻的重口味菜肴,比如麻辣香鍋、紅燒排骨等等。每當烹飪這些佳肴時,四溢而出的陣陣香味兒總會透過門縫和窗戶飄散到樓道裡,引得鄰居們紛紛側目。不過好在這些菜的氣味足夠濃重,旁人即便聞到了也隻會暗自羨慕她家天天都能享用到如此豐盛的美食大餐,最多也就是由衷地讚歎一聲“這家子人每天的夥食可真好啊!”

然而像壽司這類雖然能夠填飽肚子但自身氣味並不濃烈突出的食物,趙曉慧覺得實在沒有必要花費太多的時間和精力去精心製作。畢竟在那種特殊時期,能夠品嘗到各種美味的熟菜已經算是相當幸福的事情啦!

就在這個時候,由於這棟樓裡搬來了一戶不太穩定的張家,所以她不得不留在家裡守候著。畢竟一直乾坐著等待實在是太過無聊且浪費時間,於是乎,她靈機一動想到可以利用這段空閒來製作美味的壽司。

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所選用的大米並非什麼特彆的品種,僅僅隻是他們平日裡經常食用的普通大米而已。而至於用於包裹其中的餡料,則既有她專門購買回來的各種日式料理食材,例如新鮮的生魚片、香甜的魚子醬等等;同時也包含了她自由發揮創意添加進去的一些特色材料,像是酸辣可口的泡菜以及香氣四溢的培根等等。此外,製作壽司必不可少的米醋、海苔和竹板都已經被整齊地擺放在操作台上。

隻聽見“叮”的一聲脆響傳來,原來是電飯煲裡的米飯已然煮熟。趙曉慧趕忙上前打開鍋蓋,並將那熱氣騰騰的白米飯一股腦兒地全都傾倒而出。緊接著,她又迅速往電飯煲內加入適量的清水和大米,開始煮起了新一鍋香噴噴的米飯。

接下來便是正式進入到製作壽司的環節啦!隻見她先小心翼翼地攤開一張柔軟光滑的海苔,然後均勻地鋪上一層剛剛出鍋還散發著誘人香氣的米飯。接著再把準備好的那些豐富多彩的餡料——如色澤鮮豔的泡菜、鮮嫩多汁的日料以及油亮香脆的培根等等依次放置於米飯之上。隨後,她熟練地拿起一旁的竹板,輕輕卷起並緊緊捏住這堆美食原料,讓它們完美融合在一起形成一個長長的卷筒狀。待整個長條卷完全定型之後,趙曉慧手持鋒利的刀具,將其切割成均等大小的小段。

最後一步當然就是品嘗自己親手製作的勞動成果咯!趙曉慧滿心歡喜地拿起其中一塊壽司放入口中咀嚼起來。這塊壽司的尺寸恰到好處,不大不小正適合一口包進嘴巴裡,而且既不會讓人覺得過於擁擠塞滿口腔,又能夠充分感受到每一種食材所帶來的獨特口感與風味。特彆是那米飯的酸度把握得堪稱精妙絕倫,酸中帶甜令人回味無窮;再加上內部包裹著的各種餡料更是異常開胃爽口,瞬間就點燃了味蕾的激情。此時此刻,趙曉慧不禁對自己日益進步的動手能力感到由衷的自豪與滿足,臉上洋溢出幸福燦爛的笑容。

這東西以後不能光明正大吃飯的時候,背著人偷偷塞一口簡直太方便了。

趙曉慧第二鍋米飯剛出鍋的時候,鐘廣鑫和喻子健已經回到了小區樓下,他們今天去的是商場,收獲可以說非常大了。

當他們抵達商場時,發現那裡早已人頭攢動,許多人正在忙碌地翻找著。隻見最上麵那層的碎石基本上已被清理乾淨,露出了曾經繁華熱鬨的景象。原來,這裡曾是電影院、餐廳以及各類小吃店的聚集地。儘管不清楚在商場閉店前夕,這些店裡的物品是否已被全部清空,但大家心裡都抱著一絲希望——或許還能有所斬獲呢!於是乎,抱有這種念頭的人們為數眾多,其中不乏那些既無親人需要營救,又不願觸碰屍體的人。就這樣,他們始終圍繞著商場這一帶徘徊搜索。

就在這時,鐘廣鑫與喻子健也趕到了現場。抬眼望去,隻見一大群人正聚攏在一個特定的地點,熱火朝天地翻弄著什麼,看樣子似乎是在那個位置有了新的發現,以至於吸引了絕大部分人的注意力,紛紛蜂擁而至。鐘廣鑫匆匆瞥了一眼後,轉頭對喻子健說道“咱們還是另尋他處尋找吧,瞧那邊人山人海的架勢,恐怕這商場的結構難以承受如此多人的重量啊。話說回來,你對這家商場熟悉不?能否知曉一些大致店鋪的具體方位呢?”

當他離開此地時,這座商場尚處於建設中的工地階段。在此之前,他曾在家中詢問過趙曉慧有關該商場的情況。然而,趙曉慧表示自己並沒有太多機會來此閒逛,隻是偶爾會心血來潮地前往商場內的超市購物一番而已。由於她本身屬於那種喜歡宅在家裡畫畫的女子,讓她獨自一人出門實在有些困難。因此,對於這座商場上方的布局結構,鐘廣鑫可以說是相當陌生。

這時,喻子健開口說道“這裡我還算熟悉一點,但如今看到這般模樣,我也是難以分辨出具體的方位了。不過,我僅僅知曉商場的其中一端——也就是那邊的儘頭應當是一家電影院;而這邊的儘頭則是一家超市。至於中間部分,則分布著一些餐廳以及若乾家售賣飾品的小店鋪。”

聽完喻子健的介紹後,鐘廣鑫回應道“既然如此,那咱們就隻能憑借運氣行事了。隨便走到哪兒算哪兒吧,如果能夠有所收獲,那可真是運氣爆棚啦!”畢竟這座商場已經關閉停業有好長一段時間了,估計裡麵原本供應的食物和飲料恐怕早就被全部搬空了。

該說他們運氣是相當不錯,翻了不到半小時,喻子健突然壓低聲音朝鐘廣鑫喊了一聲"鐘廣鑫,過來一下。”

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