然而這也是一人食的弊端,一人食用的鍋都是那種小鍋,隻能放一種湯底,可蘇芙穎又喜歡點各種菌類、豆製品…
菌類或者豆製品放在辣鍋裡吸滿了湯汁…那可真的是不敢想。
或許是因為量少又是生的原因,這裡的菜上的很快,剛點沒多久就有服務員推著一個小推車過來了。
這個小推車裡放的都是蘇芙穎點的食物,服務員將小推車放在旁邊,讓蘇芙穎隨拿隨取。
畢竟桌子太小,隨便擺幾道菜可能就擺不下了。
蘇芙穎並沒有急著吃,而是拿起手機對著小推車裡的食物還有桌子拍了個視頻,此時視頻裡播放的正是王俊凱的《重生之門》。
泡芙:【視頻】
泡芙:【晚上吃這個,感覺挺適合i人一個人吃的,還有顯示屏可以看電視劇。】
發完後,蘇芙穎看王俊凱並沒有立即回複,她也就將手機擱在一旁認真吃了起來。
然而,她並不知道的是…此時的王俊凱還在為了晚餐焦頭爛額。
他和王勉今天過來的主要任務就是為了‘儘孝’。
他們想著往日都是黃磊給嘉賓們燒菜,這次他們就反過來,他們給黃磊做一桌菜,讓他休息休息。
然而…想的容易,做起來就比較艱難了。
倒也不是說他們倆不會做飯,畢竟一個東北男人,一個四川男人,仿佛基因裡就自帶廚藝天賦。
他們愁的是燒火的問題。
平時做菜用的都是煤氣灶,電磁爐,還從來沒有用過燒柴的,對於火的把控他們並不是很熟練。
就比如說現在,王勉要做一道鐵鍋燉,裡麵所要用到的雞,他已經剁好了,現在所需要的就是焯水。
他用的是柴鍋旁邊的一個小鍋,奈何不管下麵的火有多麼猛烈,上麵小鍋裡的水就是不開。
剛開始的時候水一點動靜都沒有,王勉就不斷的開鍋蓋、攪拌,蓋上鍋蓋,半個多小時過去了,雞肉變顏色了,但雞油也給熬出來了…
乳白色的水上漂著一層淺淺的黃色,那是雞肉裡的雞油。
王俊凱這邊的菜倒是沒有需要用到小鍋的,但他的前期工作比較複雜,毛血旺裡要準備的食材比較多,回鍋肉也要煮成‘糖心’的樣子,然後切成薄片。
在王勉焯雞肉的時候,他就一直在做這些準備工作。
“小凱是不是經常在家裡做菜啊?我看你做的好像很熟練的樣子,刀工也很不錯。”
王勉雙手放在後背,湊到王俊凱的邊上看著他切肉片。
切下來的肉片厚薄勻稱,最外層是自己乾熟的灰色,但內層卻還帶著粉色,這就是回鍋肉所要的‘糖心’。
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