寧梔一愣,在軍區時,妞妞似乎對鹵味興趣不算太大,怎麼這會竟然表示想吃。
“鹵味還沒好,妞妞再等等?”
“好。”妞妞聽話的點了頭,古靈精怪的朝她眨了眨眼,甩著頭上的小揪揪跑走了。
寧梔笑著明白過來,合著不是她想吃,而是院裡的餘青雉饞了。
不過這鹵味中午肯定是吃不上,熬煮的時間不夠,鹵汁沒有完全浸透食物,很影響味道。
快到中午時,眾人陸陸續續回到院裡。
陳東來進門就誇“我這會信了戰友的話,嫂子的鹵味香成這樣,我在外隔著老遠就聞到了,一路過來,好多人說這味道香的霸道,都在打聽是誰家煮東西呢。”
“到時候,店開起來,味道一傳出去,我敢保證,聞到的都挪不動腳。”
陸馨驕傲地挺直身子“東來哥,那還用說,你不知道,我嫂子在副食店開小攤子的時候,軍區的哥哥嫂嫂都是早早來排隊,生怕慢一步就買不到喜歡的菜了。”
餘青雉難得附和一句“光聞味道,確實差不了。”
陸馨現在是彆人誇寧梔,比自己得了誇獎還高興,放下書包樂顛顛跑去廚房幫忙。
家裡有老有小,寧梔儘量保證菜色豐盛,蔬菜和肉不能少,五菜一湯不管放到哪裡都算是好夥食。
晚上林露回四合院,鹵味的香味更加濃鬱,她深吸口氣“小寧,這就是你說的鹵味?”
“是的,林姐快來嘗嘗。”寧梔笑著招呼一聲。
鹵味裡的菜她是根據大夥兒的食量估算著買的,給林露的那份是準備拿去售賣的樣板,裡麵是鹵肉配蔬菜,鹵汁澆在白米飯上擺在飯盒裡,看著就很有食欲。
林露洗乾淨手,坐在桌前,眼底閃過一絲意外“小寧,這樣有肉有菜,價格很貴吧?”
她擔心價格高會沒有人願意買。
寧梔笑著問“林姐覺得什麼價格合適?”
林露眉頭輕輕一擰“我感覺至少要一塊錢。”
有菜有肉,味道還很好,定價低了要賠本,定價高了,也沒人買。
寧梔笑了笑“盒飯走的是薄利多銷的路子,一塊錢太貴。”
“林姐,這份飯五毛錢,站在客人的角度,你願意買嗎?”
“五毛?”林露驚訝得瞪大眼“不會虧本嗎?”
寧梔笑道“當然不會,我開門做生意,不是做慈善,賣五毛有的賺。”
林露心頭火熱,但很快冷卻下來“小寧,如果能保持這個品質,我有信心能賣出去,可我現在的情況你也知道,恐怕拿不出錢來。”
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