柳翠看黎黑土坐立難安,便關切的問道,“黎家大哥,你沒事吧。”
黎黑土老臉突然一紅,聲音比蚊子還小,“周家娘子你以後可有什麼打算嗎?”
“打算?黎家大哥指什麼。”柳翠揣著明白裝糊塗,心裡早就盤算起來。
“有沒有考慮過找個合適的人搭夥過日子。以後老了也能有個照應。”黎黑土打開話匣子,終於將難以啟齒的問題問出來。
這些話他已經憋了很久,若是不能說出來,心裡始終不得勁。
以前是不敢說,現在家裡日子好過了,膽子也就大了,更是有了些非分之想。不過人之性也,這也符合人之常情。
“黎家大哥,你說笑了。像我這般年紀,若是重新找個人,還不讓人笑掉大牙。”柳翠畢竟幾十歲的人了,對於情愛早就不再看重,但若是多個人幫襯著家裡,也未嘗不可。
想到黎黑土現在家裡條件尚可,聽村裡人也談論不少,說不心動也是假的,畢竟現在誰不想體麵的過活。
能夠不愁吃喝,還能有點餘錢,是多少人夢寐以求的日子。就拿他們一家來說,兩個兒子兒媳出去鎮裡找活,也是為了明年能夠按時交上田賦稅。
若是真的跟黎黑土兩家變一家,那這銀錢的事也自然而然的解了。兩個兒子也不用那般辛苦。對於她們家來說,除了傳出去名聲不好聽,剩下的可都是實打實的好處。
跟生存相比,名聲是最沒用的東西。既不能當飯吃,也賣不了錢。
雖然心裡這樣想著,但是嘴裡卻絲毫不能鬆懈。這男人都是賤骨頭,越是容易得到的越是不懂得珍惜。想要以後能夠鎮得住這黎老頭,這個時候就得讓他多吃點苦。
“周家娘子風韻猶存,若是你不與外人說年紀,彆人都以為你是哪家小媳婦呢。”黎黑土一頓猛誇,惹得柳翠笑了起來。
兩人短暫笑了之後,突然又一時間尷尬起來。
柳翠伸手拿過黎黑土的水杯,給他蓄水。不經意的碰到黎黑土握著水杯的手,黎黑土臉刷一下就紅了。
柳翠也感覺氛圍有些曖昧,想著進展不能太快,便下了逐客令。
黎黑土一臉莫名其妙,剛還好好的,怎麼突然之間就變了臉。
“周家娘子,我還有點事,就不打擾了。”黎黑土假裝看看外麵,便和柳翠告彆。
柳翠見黎黑土要走,又怕自己斷了黎黑土的念想,又主動挑起話題,“黎家大哥,你今日怎麼問起這些。黎家大哥可是有心儀的人。”
黎黑土笑笑點了點頭,目光情不自禁的停留在柳翠的臉上。
“不知道哪家娘子這等好福氣,能讓黎家大哥看上。”柳翠頗有心計的說著這句。
黎黑土聽到這話,心裡泛起千層浪,看來柳翠對自己還是有好感的。隻是這個一時著急不得,得慢慢來。
兩人又聊了一會後,黎黑土這才正式離開,又去村裡轉了轉。
休息了一兩日,黎小田便準備去山裡挖些竹筍曬乾烘乾存儲。以後想吃的時候,直接用水浸泡,便可與豬肉等葷菜紅燒。竹筍的鮮正好可以去豬肉的膩。
山裡竹筍很多,而且個頭都很大。竹筍不僅可以曬乾烘乾,還可以醃製一些酸筍。醃製過的酸筍配上一些酸豆角,再用螺絲熬製一些湯汁,加上一些調料,螺獅粉就新鮮出爐了。
不過想歸想,想要製作這道美食,還得去找食材。
回想起來前陣子用大缸小缸等醃製的一些白蘿卜,酸菜,剁椒,泡菜等,黎小田已經等不及去院裡品嘗味道了。
看著眼前一壇壇陶缸,她迫不及待的打開蓋在上麵的木板和包裹著的布。
黎小雪還有老四老五也好奇的跟過來。
“小田,你醃製的這些,我從未見人這樣弄過,真的可以吃嗎?”黎小雪滿臉好奇,雖然質疑,但是她還是選擇黎小田。
之前就聽小田說,這些醃製的菜,味道非常爽口,不僅可以當小菜吃,還能做成正常的家常菜。
黎小田先打開貼著酸蘿卜字樣的陶土大缸,一陣酸氣撲鼻而來,姐弟幾人都條件反射的咽了咽口水。
黎小田用筷子夾了一個酸蘿卜出來,又將酸蘿卜勻成好幾份,分彆遞給旁邊幾人。
她嚼了一口,酸甜可口,脆脆的,就是味道還不夠酸,還得再添加一些白醋才行。若是味道酸度不夠,就沒法做湯了。
回想起曾經和朋友在南京吃過的一道白蘿卜酸菜魚,至今還印象深刻。
她拿了木勺加了一些白醋放進去攪拌,又將蓋子蓋上醃製。
黎小田看向幾人,示意他們嘗嘗味道如何。
幾人在黎小田期待的目光中將白蘿卜放進嘴裡咀嚼。黎小雪頓時眼睛一亮,從未吃過這個口感的蘿卜,雖然味道有些酸,但是吃起來很鮮,而且蘿卜也不是曬乾那種嚼起來老老的感覺,和新鮮蘿卜一樣,清脆的很。忍不住一邊吃一邊誇讚,“小田,這個味道雖然有點酸,但是還是很鮮呢。”
老四老五早就將白蘿卜塞進嘴裡吃起來,嚷嚷著還要吃。
黎小田拗不過兩個孩子,裝了一些白蘿卜在盤子裡,給兩個孩子當零食吃。
“二姐,過幾天我去河裡抓些魚,到時候給你做道菜嘗嘗。”黎小田神神秘秘地說著。
雖說氣候在慢慢的轉暖,最寒冷的時段已經過了,但是河裡的魚兒並不多。大多數藏在河底,並未露出河麵。所以想要抓魚,並沒有那麼容易。但是在鎮上買魚又得花錢,自然是能不花錢便不不花錢。
老四老五已經端著盤子去正屋吃起蘿卜了。
黎小田又走到貼著酸菜的陶土大缸麵前,從裡麵拿起一大根酸菜。
被拿起的酸菜足有二十到三十厘米長,一個成人手臂粗的樣子。酸菜因著醃製的原因,顏色有些發黃,酸菜缸裡的水也是渾濁的。
黎小田用手撕下酸菜的一根菜葉子,姐妹二人分彆都嘗了一點。酸菜的味道是剛剛好的,不鹹不淡,酸中有香。
黎小田直接將酸菜拿出一整個,準備中午給家人做個酸菜豬肉麵。
剩下的剁椒和泡菜口感都是不錯的,黎小田滿意的將壇子的木蓋又原封不動的蓋回去。
有了這些醃製的配菜,離推出新品的日子也不遠了。
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