第159章 熬製艾草水_農村小戶的家庭日常_思兔 
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第159章 熬製艾草水(1 / 2)

剁好處理乾淨的野雞也很大一隻,黎小田給兩家又勻了一些。

張叔和虎子爹都有些受寵若驚,給了蛇肉又給野雞肉。哪裡還能找到這樣大方的東家啊。

跟著東家是真好,好東西是真的舍得給你啊。

兩人更加堅定了要好好給黎小田打工的心思,各自端著蛇肉還有野雞肉回家去了。

黎小田將張叔帶回來的艾草以及自己割的清洗乾淨,又剁碎後放在院外的大鍋裡熬製。

大哥做的室外用的灶台是真的很方便,以後若是去街上賣些吃的,帶上這樣的灶台,再帶上一些木炭,就可以做個小吃生意了。

雖然現在有了望仙樓還有豐老板那邊長期合作的訂單,但是天有不測風雲,有錢的時候要緊著花,更要開源節流。

一個主意正在黎小田的腦海裡慢慢形成。

鍋裡加滿水,又在灶台裡加了不少木柴,點上火,艾草水就開始熬製起來。

約莫是過了小半個時辰,鍋裡的艾草水就沸騰起來,一陣陣艾草特有的氣味撲鼻而來。彆說動物聞了吃不消,站在鍋邊都覺得有些嗆人。

好在是在院內熬製的,要是在灶房熬製,這股味道估計久久不能散去。

大鍋裡咕嚕咕嚕的沸騰著,艾草水翻滾著,冒著墨綠色的泡泡,連同著剁碎的艾草也被帶著翻滾起來。

汁水越來越濃稠,顏色也越來越翠綠。

嘴角含著笑意,找來一個大木桶,家裡總共就2個大木桶,現在用來裝艾草水,都沒有多餘的木桶去河邊打水了。

看來家裡還得再買一些木桶才行,自打做生意以來,家裡就添置了很多東西,雖然也花了不少錢,但是磨刀不誤砍柴工,沒有金剛鑽也沒法攬瓷器活。

該花的還的花,彆的地方可以緊著點花。

兩個小豆丁又在雞窩裡羊窩裡稱霸去了,一陣陣雞飛羊叫的聲音時不時的就傳過來。

被單獨拴在一邊的野雞渾身一個激靈,兩隻雞眼有意無意的飄向惡魔般的兩小隻,它已經能猜想到自己接下來的命運了。

艾草水又翻滾了一會後,舀了一些放進木桶裡放涼。

大鍋裡原本滿滿的艾草汁瞬間就所剩無幾。

又重新倒滿清水放入大鍋中熬製,直到兩大木桶裡麵都裝滿了艾草汁。

防止不夠,又在家裡找來之前買的大木盆,又繼續熬製。

直到艾草汁已經熬不出什麼綠色了才歇火。

明日就將這些艾草汁撒在菜上看看效果。

黎大牛按照小田說的已經將那些艾草種植在了院子裡,又把年前曬乾的蘑菇通通拿了出來。

五顏六色的蘑菇,有長的有圓的,當時並沒有按照品相的不同進行分類,但是小田剛剛說要根據不同的品相分類擺放,雖然不知道為什麼要這樣,但是還是照辦了。

想到之前家裡連飯都吃不飽,更是一點餘錢沒有。



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