清洗烤具的清洗烤具，準備調料的準備調料，還有最主要的就是處理烤全羊。
雖說禦膳房已經把羊隻殺好了，內臟和毛都處理乾淨了，但還是有些瑕疵需要他們自己處理乾淨的。
而淑妃也已經換好了適合下廚的衣裳，此刻的淑妃就與普通人家的廚娘打扮沒什麼區彆。
她一邊自己動手，一邊指揮身邊的宮人為等會烘烤羊肉做好準備。
隻見淑妃身穿一身淺綠色七分長的窄袖對襟旋裙衣,內搭格子花紋抹胸內衫束衣。
下身配以同色係長裙搭配,頭發也是用一根發釵隨意綰了一個簡單的發髻。
她站在即將要變成烤全羊的兩隻綿羊麵前，將蔥、薑、花椒、鹽等多種佐料分彆塞入已經處理乾淨的綿羊的胸腔內。
然後她在兩隻綿羊身上用菜刀分彆劃上幾條口子，再分彆撒上紫蘇遞過來的鹽、花椒粉等調料。
最後接過薑雲海遞過來的酥油，用專用的刷子，蘸取罐子中的酥油。
一遍遍的刷在兩隻綿羊的周身上，以便讓等會烤熟後，烤全羊的羊肉更加入味和滑嫩。
完成醃製步驟後，接下來便是要將綿羊固定在烤架上，隻聽淑妃道
“薑雲海，你讓幾個身子強壯、體力尚可的太監將這兩隻已經醃製好佐料的兩隻綿羊分彆固定在兩個烤架上。
然後再用鐵鏈將綿羊的四肢反吊起來，記住要確保四肢向上，背朝下。”
“是，奴才這就安排。”薑雲海恭敬回道。
隨即他便喚來幾個身強體壯的太監，按照淑妃的要求將兩隻綿羊的四肢固定在烤架上。
並讓綿羊的四肢向上，背朝下，不一會兒的功夫就弄好了。
淑妃見她們弄好了，便再次吩咐薑雲海在兩隻綿羊的肚子裡塞滿從禦膳房要來的各種香料。
如蔥薑蒜、八角等來增加羊肉的香味。
薑雲海都按照淑妃說的，全數弄好了，淑妃見醃製工作已經全數弄完，便對著大家說道
“大家都辛苦了，這烤全羊看著好吃，但弄起來確實費勁。
現在我們的準備工作已經弄好了，就差烘烤了。
但是在燒烤前，我們需要讓這兩隻綿羊醃製一個時辰左右。
如今是申時二刻，也就是酉時二刻，我們才可以烤製。
烤製的過程也是比較漫長的，大概需要一個半時辰到兩個時辰之久。
所以現在隻需要留幾個人看守這兩隻還未烤製的綿羊即可。
其餘人可以去休息一會，大概半個時辰可以換人看守。
但是一定要確保有人看守，可彆還沒烤就被彆的宮裡的貓啊，狗之類的給偷去吃了。
要是去被偷了，咱們可就白忙活了這麼久了，你們也就沒得吃了。
畢竟平時要吃到這東西可不容易，彆怪本宮沒提醒你們。”
“娘娘儘可放心，這事奴才肯定安排好，絕不讓娘娘的心血白費，娘娘儘可去休息一會兒。
畢竟這東西，可隻有娘娘您知道怎麼弄，奴才們就算要弄，也得在娘娘的指點下，方敢操作。