實際上啊，並非那些杭州當地的杭幫菜館有意將這道魚做得糟糕透頂，實在是想要烹製出一道美味絕倫的西湖醋魚著實困難重重。
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這當中不僅涉及到廚師們自身技藝水平的高低差異，就連所用魚種本身也是一個至關重要的因素所在呀！
在傳統的烹飪技藝中，製作西湖醋魚所選用的魚類通常是草魚。
然而，草魚作為眾多淡水魚中的一員，其本身便存在著難以徹底祛除的土腥味。
不僅如此，隨著現代社會的不斷發展與變遷，草魚生存的環境逐漸惡化，這直接致使草魚的質量大幅下滑。
即便在後世市麵上出售的多為人工養殖的草魚，但其品質依舊無法與往昔相提並論。
舊時沒有工業汙染，水質清澈透明，魚兒們能夠在自然環境下悠然生長，魚肉的品質堪稱上乘。
而在後世，這般高品質的草魚已難覓蹤跡。
由於魚的品質欠佳，最終烹製出的西湖醋魚在味道方麵自然也就難以令人滿意。
不過，若是身處這古代的大越朝，人們則完全無需為此擔憂。
因為在這個時代，大自然保持著它最原始、純淨的狀態，毫無汙染可言。
這裡擁有著純天然的生態環境，也正因如此，魚兒得以在其中茁壯成長，其肉質自然無比鮮美。
話說這陸家莊的廚娘所精心烹製的西湖醋魚，主要采用了草魚以及其他各類上等食材和調料。
當這道佳肴被端上桌時，首先映入眼簾的便是那誘人的色澤，紅潤鮮亮，宛如初升的朝陽般奪目；
輕輕夾起一塊放入口中，隻覺魚肉鮮嫩多汁，仿佛能在舌尖上舞動一般；
細細品味，酸甜的滋味恰到好處地相互交融，散發出陣陣清新的香氣；
口感更是軟嫩爽滑，隱約間還帶著些許蟹肉的鮮美味道。
讓人一經品嘗，便欲罷不能，越吃越是沉醉其中，無法自拔！
陸苗苗一邊大快朵頤地品嘗著盤中的魚肉，一邊忍不住發出由衷的讚歎“嗯，簡直太棒了！實在是太好吃啦！陸伯啊，這位廚娘的手藝可真是了不得呢！”
她的眼睛因為滿足而微微眯起，嘴角還沾著些許醬汁。σ≧?▽?≦?σ。
坐在一旁的沐悅寧也連連點頭，表示極為讚同“可不是嘛，的確是美味至極呀！我已經很久都沒有品嘗過如此可口的魚了。”
說著，她又夾起一塊鮮嫩的魚肉送入口中，細細咀嚼品味著其中的鮮美滋味。
看到兩位姑娘吃得這般開心暢快，陸伯臉上不禁浮現出欣慰的笑容“隻要姑娘們能喜歡，那就太好了。既然來到了咱們這兒，自然得好好嘗嘗這地道的美食才行呐。
隻是這西湖醋魚可不簡單喲，它對食材可是相當挑剔的。像今天用的這些魚，都是商販專門從西湖那邊運送過來的，最看重的就是個‘新鮮’二字。
他們大概每十天半個月才會來送一趟貨，所以姑娘們若是下次還想再吃到這樣的美味，恐怕就得耐心等待一些時日嘍。”
聽到這話，陸苗苗頓時好奇心大發，眨巴著一雙大眼睛問道“咦？咱們莊子上不是也養了不少魚麼？難道那些魚就沒辦法做出這種味道來嗎？”???
陸伯微笑著搖了搖頭，神情十分認真地解釋道“姑娘啊，您可能不太了解，這做西湖醋魚的魚確實是很有講究的。
咱們莊子裡養的魚用來烹製其他菜肴倒是沒什麼問題，但要是拿來做這西湖醋魚的話，無論如何也是做不出如今這個味道來的。唯有來自西湖的魚，經過特殊的處理和烹飪手法，才能成就這般獨特的美味呢。”
“原來如此啊！”陸苗苗瞪大了眼睛，臉上露出恍然大悟的神情。???
她不禁拍了一下自己的額頭，暗自慶幸起來“還好我聰明伶俐，在品嘗這道美味至極的西湖醋魚之前，就已經想到要多做一些備份啦！”
想著，她的嘴角微微上揚，心中滿是歡喜。﹡???﹡?
隻見陸苗苗心念一動，意識便進入到空間之中。
空間裡有一座巨大的美食倉庫，裡麵整整齊齊地擺放著各種珍饈佳肴。
而那一盤盤複製好的西湖醋魚，則被小心翼翼地放置在其中一個角落。
“嘿嘿，這下可好了，以後要是嘴饞了，隨時都能從這裡拿出一份來大快朵頤。再也不用擔心吃不到這麼好吃的東西嘍！”陸苗苗越想越是開心，仿佛已經看到了未來無數個享受美食的美好瞬間。
光是想象一下那種滋味，就讓她忍不住笑出聲來。
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