老辦公室不好意思去了，我就騎著車子到蘇姐那兒回電話。
回撥過去，原是我表哥呼我，他說
“曉東，我們到了你辦公室的地方，就是上次那個商店門口。”
“哦，我回了宿舍，你開過來吧。”
掛了電話，我的手剛伸進口袋，蘇姐嗔我一眼“不要數錢，說過多次了。”
“那就給我買兩斤水糖果，兩盒好煙。”
買好東西，掛到龍頭上，我騎車回家。
大約十分鐘後，敲聲響起，打開門，原來表哥表嫂兩個都來了。
讓座，擺糖果，發煙，燒開水……
表嫂馬上起身，幫我洗杯子，泡茶。
三人坐定，表嫂說“老弟，目前的情況是這樣，我說完後，你再幫我拿個主意。”
我點點頭。
她就介紹自己到店裡後，做事勤快，又幫老板出了一個主意，租下前麵物資大廈的一個舊倉庫……她邊說邊點了一點茶水，在茶幾上畫圖。
我一看就明白，說道“在倉庫後麵開一扇門，這邊專門炒菜，倉庫裡麵專門擺席。”
表嫂搖頭“倉庫很大，打掃一番，在裡麵建個廚房，全移到那邊去。”
我問“物資公司同意嗎？”
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她搖搖頭，說道
“開始不同意，公司又不靠這點租金。我給老板出了一個主意，就是在那大樓上班的三十多個人，每人每月發三十張餐票。
等於除了租金照常付之外，公司的人中午吃飯不要數錢。”
我說“30張餐票，30多個人，要將近1000張餐票，每張餐票多少錢？
她說“每張101novel.com元。”
我說“每月不是要多支出成本2萬？”
表嫂笑道“倉庫很大，裡麵可以間出幾個包廂。
再說，物資公司請客也要照顧老板的生意吧。以前隻有小炒，蒸菜，現在就再進幾個師傅。把生意做大。”
“物資公司就同意？”
“當然同意，這等於給職工一項福利，以前吃飯要數錢，現在免費，乾部職工都同意。
還有的乾部跑到老板家裡來通風報信，說他們單位的底價是多少，談判的時候，老板砍價果然砍得準，結果談成了。”
我表哥在一旁幫腔“說是免費供應午餐，其實把房租壓下來後，比原來還要出少出錢。”
我對這個精明能乾的表嫂翹起大拇指。
表嫂說“早幾天簽了字。老板說要我當管理人員。我不當。隻提出了一個要求，就是把這菜的調料秘方告訴我，我回老家去辦個店子。
一不影響你的生意，二是出賣秘方天打雷劈。
老板倒是開通，他說這個也不是什麼秘方，是自己摸索出來的。於是把方法教會了我。不說隔座山，說透隔張紙。所以我就回來了。”
我笑著說“表哥，你命好。”
我表嫂倒是開通，說道
“我也不相信老板把秘方全部告訴我了，天下沒有這樣的傻子。但他教一些，我摸索一些，基本的道理都是相同。”
我點頭道“嫂嫂你這句話說得客觀實在。你幫了他的忙，他透一點點奧妙給你，你們自己再摸索一下，這事就做成了。”
表哥說“我們昨天就到了這兒，開個車子到處轉，看中了兩處地方。一是城西郊區的仁和裡。一是城東的千主山。
我說“選東邊好一些。市裡的城區向東邊發展。”
說完這句，我突然問“什麼，千主山？哪兩個字？”
我表哥點點茶水，在茶幾上寫下，千嘴山。
我才知道他是講方言，把【嘴】字念成【主】字。
我建議道
“你們認為兩個地方都行，我的意思是選【千嘴山】。
人家是【百井巷】，一百口井冒水，你們就先【千嘴山】，一千張嘴巴來吃飯。
我不迷信，但凡事講點征兆。你們兩個認為呢？”
我表嫂說“還是要讀書。千嘴山好。乾脆就取個【千嘴蒸茶館】。”
我說“現在去看看，比較之後再定。”
車子朝東，一路疾駛……
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