第71章 野外生存訓練(七)_刀鋒上的磨練_思兔 
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第71章 野外生存訓練(七)(1 / 2)

然而一群人當中,就數張一帆和葉振磊兩人吃的最好了,不同於其他人不是在篝火邊烤野果就是在烤芭蕉芯,張一帆則是在烤蛇肉。

而此時石壁下的張一帆和葉振磊兩人正在聚精會神的看著篝火上用木棍串起來烤的滋滋作響的蛇肉,伴隨著張一帆不斷的翻轉木棍,他還時不時撒上一些路上采摘的迷迭香,和野生辣椒,烤肉的焦香頓時也是朝著兩人不斷撲麵而來,尤其是看著蛇肉上的脂肪融化成油,不斷滴進篝火裡麵,造成滋滋作響的聲音,更是在不停催化兩人嘴裡的口腔黴不斷的分解口水,還沒烤熟的蛇肉就差點讓他們流口水了。

最讓張一帆無語的是,他一開始拿出之前的蛇肉進行剝蛇皮準備清洗的時候,被葉振磊看到了,手上的蛇肉差點被搶過去扔掉了,要不是他手急眼快的將蛇肉反手躲了過去,此時的蛇肉早就被葉振磊扔到哪個不知名的角落了。

正烤著蛇肉的張一帆想起剛才的葉振磊說的話,就沒好氣的朝著口水都快滴到地板上的葉振磊狠狠的瞪了一眼,還一臉鄙夷的說道

“老葉,剛才你不還是一臉言辭鑿鑿的說毒蛇的肉不能吃的嗎?現在怎麼都饞的快流口水?”

而被張一帆懟了一臉葉振磊也是隻能尷尬的用手撓了撓頭後,一臉不好意思的小聲的說了起來

“帆哥,你彆再笑我了,剛才你就沒少笑我,現在又來?

我不就是沒吃過蛇肉嘛,以為毒蛇的肉都是含有劇毒的不能吃,哪會知道蛇毒還能被高溫分解啊!”

聽著葉振磊的解釋後,張一帆倒也不再繼續笑他了,反而是耐心的用手指著篝火上被烤的金黃金黃的蛇肉說道

“其實你說的並沒有錯,生的毒蛇蛇肉的確不能吃,毒蛇的兩顆鋒利毒牙裡麵含有兩顆毒腺,在毒蛇死亡的時候,毒腺裡麵的的蛇毒會滲透到蛇的全身,那時不到蛇血含有劇毒,蛇肉也同樣含有劇毒。

但是那也僅僅是在生食蛇肉的情況下,如果我們將蛇肉用火烤熟後又是另外一種情況了,蛇毒的本質其實就是一種蛋白質而已,就像平常所遇見的蛋白質一樣,蛇毒經過高溫蒸煮後這種蛋白質就會失去活性也就是失去了原有的結構不再具有侵害人體細胞的功能。

但是,蛇毒並不是被高溫所分解的,而且高溫改變了蛇毒的空間結構,而蛇毒的分子結構發生了變化後,蛇毒自然而然就變成了無毒了。

這也是為什麼捕蛇人賣蛇毒隻抓活蛇而不去理會死蛇了,蛇毒就算在常溫之下,放置幾個小時後毒性也會被大大的降低,甚至失去了毒性,所以說活蛇被取下的蛇毒都會在第一時間內放入準備好的冷藏設備中,避免在高溫下蛇毒失去了活性,失去了蛇毒的作用。

而我們現在燒起來的篝火何止二、三十度,都有幾百度的高溫了,就算蛇肉有毒,有了高溫的降解,蛇毒也不過是蛇肉的一種調味劑而已,我們隻管放心大膽的吃就對了。

況且一路上吃的都是些野果類的東西,我舌頭都快清淡出毛病來了,現在有了烤肉吃,那還不趕緊解解饞。”

“嗯嗯,是的沒錯。”

麵對張一帆一番大道理的解釋後,葉振磊也是知道了蛇毒也是能吃的,隻不過是需要經過高溫的處理而已,不過他更多的注意力是放在快烤熟的蛇肉身上,而且他的肚子早就不爭氣的發出咕咕聲進行抗議了,而麵對金黃又焦香的烤蛇肉,葉振磊都沒有胃口再吃哪些酸酸甜甜的野果了,現在他就等著蛇肉被烤熟,好嘗嘗毒蛇的味道。

但是,顯然被烤蛇肉吸引的並不隻有張一帆和葉振磊兩人,石壁周圍的很多老鼠也被香味吸引了過來,甚至都有一隻山貓被吸引了過來,不知道是老鼠吸引過來還是被烤肉的香味吸引了過來,不過都因為懼怕篝火,並不敢貿然靠近散發肉香的石壁。

張一帆和葉振磊兩人雖然被烤蛇肉吸引了大部分注意力,但是周圍傳進他們耳朵裡的窸窸窣窣的聲音真的是太多了,想不引起關注都難。

一開始兩人聽到邊上傳來的響聲後也是在心裡一驚,以為是有什麼凶猛的野獸尋著烤肉的香味摸了過來,不過當兩人看到是一隻隻的老鼠在上下竄動後也是頓時放下心來了,根本就不去理會這些老鼠在乾什麼,就專心致誌的盯著篝火上焦香到滴油的烤蛇肉。

等張一帆感覺蛇肉已經烤的差不多後,他也是急忙的將烤蛇肉從篝火上取了下來,而身邊的葉振磊早已在地板上鋪上了清洗過的乾淨樹葉,張一帆在將烤蛇肉擺放進樹葉上後,也是迫不及待的用軍用匕首切了一段烤蛇肉下來然後用匕首插著遞給早就被饞的不行的葉振磊,一旁的葉振磊看到張一帆第一時間遞過來的烤蛇肉後,也是非常感動的用葉子接了過來,順便還遞過去了兩張乾淨的樹葉,而張一帆看到葉振磊接過烤蛇肉後,也是不客氣的拿過兩張葉子給自己也切了一段烤蛇肉。

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兩人看了一眼手上的焦黃中還散發著肉香的烤蛇肉,在忍不住吞咽了一下口水後,也是相互對視了一眼,隨後就是毫不客氣的對著烤蛇肉就是一口咬下,頓時兩人就感覺整個都升華了一樣。

烤蛇肉經炭火洗練,本就香氣四溢,又因迷迭香和辣椒的增色,變得更加入味,嫩滑,焦酥,鮮香,火辣一瞬間都在口中翻騰起來舞蹈起來,美味的口感直達味蕾尖端,滿嘴的肉香,一嚼,忘記了所有今天發生的倒黴事,二嚼,人都仿佛在天上飄,渾身變的飄飄然的,給整個人都帶來了極致的享受,三嚼,如同羽化飛升,此時麵對未知的原始森林,還有什麼好害怕的!生存訓練全當過來打獵旅遊了。

“啊!美味!真好吃啊!”

吃著烤蛇肉的張一帆和葉振磊頓時就是一臉享受並且異口同聲的發出一句對烤蛇肉的讚美,在聽到兩人說出一樣的話後,兩人又是相互對視了一眼,隻見葉振磊一臉笑容的指著手中的烤蛇肉說道

“帆哥,我是真沒想到,這烤蛇肉能這麼好吃,烤蛇肉的外表焦黃又酥脆,內裡飽滿細嫩,口感豐富,彆有滋味,像是在吃烤雞一樣,不過比烤雞肉更有嚼勁,但是有嚼勁的同時卻又不顯得很柴,

尤其是融化在口裡的肉汁,讓人浮想聯翩,仿佛置身在美食的天堂,而迷迭香和辣椒襯托出來蛇肉的香味更是錦上添花,如虎添翼的絕配啊!”



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