楊管事笑了笑,立馬岔開話題問道
“你這手裡抱著什麼?新菜品嗎?”
梁雲卿也懶得打趣他,讓父母和小拓先去找個座位休息,自己則帶著楊管事走去了後廚
後廚的幾個廚師看見梁雲卿都紛紛圍了上來,都想看看這次她帶來的新奇東西
梁雲卿也不遮著奄奄,直接將罐子打開,露出裡麵潔白清亮的米酒
“這不就是釀的米酒嗎?”
一個廚師有些失落的指了指後廚一側的地上,全擺著釀好的米酒
梁雲卿伸出一個手指在他麵前晃了晃
“nonono!”
說完就熟練的找了個空的灶台,楊管事二話不說就擼起袖子給她生火
幾個廚師看他這熟練的動作都竟然有些心疼,不愧是被梁雲卿一手訓出來的
等水燒熱的功夫,梁雲卿還用廚房裡擺放的糯米粉搓出幾個丸子,又將一旁的甜菜根碾出汁水,混著糯米粉搓成紅紅的小丸子
水燒開後就按照之前的步驟將小丸子下進去,最後再倒入半罐子的米酒
濃濃的酒香傳出,幾人都勾著腦袋對著鍋聞,梁雲卿接過楊管事遞來的碗,將煮好的甜酒丸子舀出來
幾個廚師都分到了,大家霎時間都不再說話,轉而對著熱騰騰的甜湯吹氣,然後吸溜吸溜的喝起來
“有酒香又暖身子,入秋了肯定賣得好”
楊管事一下就洞悉了梁雲卿的打算
“是,我想著入秋天氣轉涼後就開始售賣,又暖身子又沒有酒水的辛辣”
梁雲卿自己也喝了一些,這些糯米丸子之後還能包成湯圓,不過這個時代也是有湯圓的
不同的是這裡的湯圓普遍是鹹口,裡麵包著野菜和肉沫,梁雲卿是忠實的甜口湯圓維護者,她是絕對不可能吃鹹口的
兩人從廚房出來前,梁雲卿還特地檢查了燒烤師傅做的醬料,保證無誤後才放心離開
回到前廳,1樓已經坐滿了人,梁父梁母還有小拓都被擠到一處偏僻的角落坐下,不過幾人麵前都擺著熱茶
一看就是特地被人招待過,梁雲卿帶著感謝的神情看了楊管事一眼
“對了”
突然想起係統給的任務,梁雲卿趕緊開口詢問
“這個月的喜客樓利潤有多少?滿沒滿700兩”
提到這,楊管事臉上驕傲的神情就沒消失過,他轉身從櫃台拿了一本厚厚的薄子,當著梁雲卿的麵翻開到最後
伸手指著那個紅色墨水寫出的字
“梁姑娘,喜客樓這個月加上燒烤和外送花椒,純收益已經有739兩,這還是沒加糖葫蘆掙的”
“這麼高?”
梁雲卿拿過賬本,可惜翻了半天沒看懂這記賬的方式,隻好作罷
【提示,宿主已完成第二月收入達到700兩,當前任務進度23】
腦海中係統的聲音簡直就是一枚定心丸,接過楊管事的貨款後幾人才走出喜客樓
卸下貨物的馬車空蕩蕩的,馬叔也已經提前回去,如今自家的馬車上就坐著4人,梁雲卿掏出那一袋沉甸甸的袋子
裡麵是大大小小的銀子,還有少量的散碎銅錢
“這是多少量?”