淩妙前世是湘省人,最愛一口老家的腐乳。
口感綿密絲滑,裹滿濃鬱的辣椒,發酵好後的腐乳看著其貌不揚,但作為下飯菜的一員,它的口味絕對不輸其他精心醃製的鹹菜。
而且也不需要太多,隻要小小的一小罐就可以了。
淩妙越想越覺得這個主意不錯,虎視眈眈的看著剩餘的豆腐腦。
“妙妙姐姐——”
淩妙眉梢一挑,兩個小吃貨來了,知道自己現在已經沒有時間再做了,便關閉了直播間,徑直下了播。
等等——
今天早上的早餐還沒做完。
早餐三件套還三缺一呢。
有了豆漿,豆腐腦,不來點碳水的快樂也太說不過去了。
油條我來啦。
於是,還沒來得及完全離開的觀眾看著麵前重新亮起來的頁麵“”
“哈嘍大家,又是我,你們的美食主播,今天還有最後一樣的早餐帶給大家。”
話不多說,淩妙挽起袖子直接開乾。
【第一次看這個直播間,主播一直都是這麼有意思的嗎?】
【e大概?】
新進直播間的人看著這模棱兩可的話抓了抓後腦勺,覺得莫名其妙。
是就是,大概是什麼意思?
看見對方下播,正準備離開的盛祈年麵前的直播頁麵又重新亮了起來。
他“?”
不過,奇怪隻是一瞬間,盛祈年好整以暇,坐在沙發上看著主播忙忙碌碌。
這一次又會是什麼美食呢?
隻見主播拿出一個包好的麵團,呈長條狀,看著奇奇怪怪。
直播間就有人好奇發問了。
【這是什麼?】
【難道不是麵團嗎?】
【看見的人當然知道是麵團了,那主播做的就不好說了。】
【難道吃麵條??】
【應該不是麵條,主播第一次直播我就追了,麵條的麵團和這個長得不一樣,】
【而且主播當時的麵團現做了,這個麵團一看就放過時間了。】
淩妙看到這條評論,默默點了個讚。
為了更好的醒發麵團,這個麵團是昨天晚上就做好了的。
現在的溫度還有些低,隻需要常溫保存一晚上就可以了。
將醒好的麵團放在撒滿乾粉的案板上,麵團上也需要撒上乾麵粉防止粘手。
淩妙拿出擀麵杖,將原本長條狀的麵團朝兩邊擀,
圓筒狀的麵團變得扁平。
直播間看著主播快速的動作!
【再說一遍,我主播的擀麵技巧超級奈斯!】
【上一次就看著看著就變成細細長長的麵條了!!】
【還有之前的水晶餃,我嘞個豆,那是人類手指應有的靈活嗎?!】
【彆的不說,就這擀麵杖壓扁的動作誰不會??[不屑白眼]jpg】
【就我關心吃啥嗎?】
【看樣子又是麵粉做的,不太愛麵粉。。】
熊一辰兄妹麵麵相覷,他們也不喜歡吃麵粉。
想起媽媽做的麵條,黏黏糊糊還粘嘴,嘴上一滿嘴的白糊,兩人對視一眼,隻覺心累。
“剛剛的豆腐腦就很好吃了,”熊一辰垂下耳,悶悶不樂。
“對啊,為什麼不繼續吃啊——”