要熱乎的食物,還要出餐快。
她一邊想著,路過了一家星超。
星際時代的超市和前世的沒有太大不同,唯一的不同可能就是占地麵積。
這裡的建築物都科技感十足,能有多大的麵積就能建多高的樓層,而且成本也不算高。
星超就是一整棟的大型超市,不過,這一家比起之前在聯合市場看見的就要小很多。
人流量也不如之前的多。
淩妙和蘇珊一同走進星超大門,看見寥寥無幾的人不由感歎,
就算是星際時代,做生意同樣需要講究地段。
“這一塊豬五花好漂亮!”
淩妙回過神,看見蘇珊正隔著玻璃看著櫃內躺著的一塊豬五花。
顏色鮮嫩,一看就是新鮮宰殺的豬肉,肥肉與瘦肉相間,六四分,看著就很適合烹飪。
蘇珊跟著淩妙學了這麼久,對於食材的看法也越加深厚,她一邊感歎,一邊去看淩妙的神色。
“有好的想法嗎?”
淩妙遲疑了一下,搖頭。
剛才腦海裡閃過一個主意,但還是被她否決了。
看到這塊漂亮的五花時,淩妙確實想到一種街邊快食。
前世她去閩省旅遊的時候,吃過他們那的一道特色美食。
福鼎肉片。
將打成泥的豬肉混合木薯澱粉,用刮板一點一點刮進沸水中,
做好的肉片呈現粉白色,吃起來口感q彈爽滑,是一道很有特色的地方美食。
但比起有些陌生的地方特色,為了確保明天的萬無一失,淩妙還是想采用更為熟練的美食。
哪怕保守一些。
看著麵前的豬五花,她的眸子亮了亮,很快想起一道老少皆宜的大眾美食,
小餛飩。
雖然有些不太讚同淩妙的想法,但蘇珊還是跟隨對方一起買了食材回去。
星際中的包子麵條餃子餛飩之類的已經出現了,並且也算大眾,沒有一點新意。
隨便拿出一道之前做出的美食,就絕對吸引大半個廣場的目光了。
蘇珊不理解淩妙為什麼選擇這樣一道簡單普通的食物。
之前的酸菜魚拿出來絕對能夠吸引全場的視線,就算是春筍也是很好的食材。
這些在星際中都還沒有出現的菜品才是製勝的法寶。
儘管不解,但蘇珊還是老老實實的跟著淩妙一起準備。
但她忍了忍,還是沒忍住,開口詢問“為什麼是小餛飩?”
淩妙笑了笑,總不能說她確實沒有太好的想法,就乾脆隨大眾準備一些熱乎的食物吧。
她抿抿唇,雖然對自己的廚藝有信心,但更多的還是一種試探的心態。
“不是一直都是餛飩,後麵的幾天都會根據市場調整的。”
蘇珊點點頭,雖然還有些疑惑,但比之前好多了。
不是一直都是餛飩就好。
她對淩妙的廚藝很有信心,就是之前去過的上流餐廳都沒吃過這麼好吃的食物,更遑論那些新奇的菜品,
要是隻做餛飩,她真得慪死。
收拾好心情,她跟著淩妙一起包起了餛飩。