第七十九章 腸粉_直播美食爆火,我饞哭全星際!_思兔 

第七十九章 腸粉(2 / 2)

【樓上的一看就是新來的,這和食物沒關係,和主播有關係。】

【對對對,主播做的魚也超級好吃!!!】

【等等,主播什麼時候做過魚了?】

【你們後來的肯定不知道,我是主播最開始的老粉,一開播我就在!】

驕傲的打下這句話,亞爾西不自覺挺挺胸膛。

他可是主播最開始的老粉,昨天還吃到了主播郵過來的美食。

想起那一觸即化的紅燒肉,舌頭又忍不住開始分泌津液,他盯著直播頁麵中那碗紅燒牛肉粉,將手中的營養液一飲而下。

寡淡的營養液劑如水一般滑進食管,瞬間削減了亞爾西一半的興致。

也不知道下次什麼時候才能吃上一次。

他隨手扔掉空瓶的營養液,垃圾回收箱發出綠色的光亮,很快便隱沒下去。

這句話發出去沒多少人看見,直播間的彈幕無時無刻的滾動,太多的彈幕遮蓋的嚴嚴實實。

淩妙也沒注意到自己的小老板窩在直播間內,她吃完了粉,正準備下播,餘光看見了昨天還剩下的一點米漿。

蘇珊順著她的視線看過去,“這些要倒掉嗎?”

淩妙點點頭,看著她將隔夜剩下的一點米漿倒掉,腦海裡突然冒出一個想法。

她眼神一亮,扭頭看向直播間,

“中午十二點,我們不見不散。”

頓了頓,繼續補充道“這一次將帶來新奇美食,也是大米做的,大家可以猜猜看,猜到有獎勵哦。”

直播間還沒反應過來,就看見了熟悉的黑色頁麵。

眾人“”

算了,他們都習慣了,真的。

不過,大米新做的美食?

他們討論起來,又在賬號下蓋了一層又一層樓。

“妙妙,你準備做什麼?”

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淩妙說的話,大家都聽見了。

見又有新的美食,蘇珊和瑞拉來了興趣。

“做腸粉。”

“腸粉?”

瑞拉想到什麼,臉色難看,“內臟?”

蘇珊看她一眼,瞬間明白了對方的想法,轉過頭看著淩妙。

淩妙“不是。”

“都說了是大米做的。”淩妙哭笑不得,看著瑞拉的麵色由陰轉睛,忍不住調侃,“還沒緩過來?”

瑞拉沒好氣的瞪她一眼,“這才多久,怎麼緩的過來。”

昨天的肥腸真的惡心到她了,晚上做夢都夢見淩妙做了肥腸還非要給她吃。

淩妙聳聳肩,不置可否。

“腸粉怎麼做?”

“也是大米磨成米漿,然後上鍋蒸。”

淩妙一邊回想,一邊說“腸粉的口味清淡,軟嫩有味,老人小孩都很愛吃。”

做腸粉的大米打成米漿,為了口感細膩和成形美觀,還需要進一步的過篩,確保米漿的口感。

一份好的腸粉要做到腸麵纖薄透光,半透明的白色,同時又要軟韌有度,不能稍微撕扯就破口。

因此,做腸粉不僅是一份廚師活,對於製作工藝流程也需要了然於胸和熟練操作。

聽完淩妙的描述,瑞拉咋舌,“這個腸粉的講究也太多了。”

“是啊,”蘇珊跟著點頭,“之前做烤鴨的時候,我就發現做美食還真不僅僅是廚師的一項技能,”

“包括原材料的選取和製作,每一樣都很重要。”

淩妙看向蘇珊,還沒說些什麼,又聽見瑞拉的一聲哀歎,

“所以,你們什麼時候背著我吃的烤鴨?”

兩人“”

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