一直到兩人吃完，淩妙都沒再出過廚房。
餐廳內等待餐品的客人太多了，她不得不打起十分的精神。
就連蘇珊和瑞拉兩人都被她指揮的團團轉。
送菜的任務就落到了積極踴躍的雙胞胎身上。
好在兩個孩子精力十足，並不覺得有什麼難做。
一天下來三人都累得精疲力儘。
送走了最後一個客人，淩妙看了看外麵已經完全漆黑的天色，轉頭問道
“你們有什麼想吃的嗎？”
她們今天忙到連晚飯都還沒吃。
說起吃的，瑞拉就來勁了，她眼神一亮，顧不上自己還癱坐在椅子上，開始手舞足蹈，“我想吃那個、那個…”
她皺起眉，冥思苦想，想了好久，才一攤手，“忘記名了，而且你這好像沒食材了。”
淩妙好笑著搖頭，“那就算了，等你想起來再說吧。”
她又看向蘇珊，“你有什麼想吃的嗎？”
對方猶豫了一會兒，緩緩搖頭，“做個簡單的吧。”
淩妙點點頭，又看向了雙眼亮晶晶的雙胞胎。
他們可是自己今天的大功臣。
看著淩妙姐姐的目光移過來，兩人站起身，興高采烈，“都喜歡！”
“妙妙姐姐做得都好吃！”
“那我就隨便做了？”
征求完她們的意見，淩妙就開始在廚房內查看食材。
說實話，還剩下可以選擇的食材真不多。
多數已經見底。
而且今天已經讓艾文跑了三次。
估計明天的客人隻多不少。
她捶了捶自己有些酸痛的手，又想起自己的招人計劃。
淩妙深深歎了一口氣，上前翻找著剩下的食材。
一頓翻找，她看著麵前僅剩的一小塊牛肉陷入了沉思。
至於其他的，都是些蔬菜，而且因為時間的放長，已經有些蔫巴了。
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“做個牛肉蓋澆飯吧。”
她思忖著，很快就有了主意，“幸好之前還有我醃的酸筍。”
“酸筍牛肉蓋澆飯，好吃又下飯。”
瑞拉自告奮勇地去拿酸筍，淩妙叫住她，叮囑對方再拿一些泡椒。
等到食材全部準備就緒，淩妙挽起袖子，將洗乾淨的鍋具放在灶火上開始預熱。
油熱下入醃製好的牛肉，暗紅色的牛肉甫一下鍋就被滾燙的鍋底燙了個正著，迅速變暗，
淩妙隻稍微翻炒了幾下，就將牛肉盛出了鍋。
時間過長，牛肉口感會變老。
接下來就到了重頭戲。
將準備好的蒜末小米辣倒入鍋內，滾燙的油脂接觸到熱辣的蒜末和小米辣，迅速激發出辛辣的香味，
等到泡椒下鍋，又急速蔓延起一股濃烈的酸香。
眾人沉醉在這美妙的香味中，隻覺得渾身的疲憊都消減了大半。
他們紛紛湊過來，看著鍋內翻炒的酸筍牛肉。
酸筍已經下鍋，煎至滋滋作響的油，一接觸到酸筍立刻爆發出一股濃烈的聲響，
酸香四溢的同時，酸筍內所含的水分被滾燙的鍋底一激，迅速上升變成白氣，
淩妙將準備好的牛肉倒進去，迅速翻炒幾下，簡單加入了調味，便將其盛出，倒入了早就準備好的米飯上。
雪白剔透的米飯如雪山，雪頂上猛的被鋪蓋上一層醬色濃鬱的酸筍牛肉，酸香四溢的同時，辛辣的香味以勢不可擋的姿勢迅速竄入了每一個人的鼻尖。
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