“萬一做砸了怎麼辦？”
她的眼神中流露出幾分憂心，倒也並非是擔心浪費高粱，而是害怕一次的失敗會打擊了秦賀的激情。
“放心吧，三姐，我有把握！”
秦賀拍了拍胸口，信誓旦旦的開口說道“這第一步發酵最關鍵，隻要溫度和濕度控製好，酒香肯定差不了。
正說著，秦韻端著一盆洗好的衣物經過。
聽到秦賀幾人這邊的動靜，她停下腳步走過來，略帶幾分好奇的開口問道“小賀，你在乾什麼？什麼發酵？”
看到秦韻出現，秦賀笑著迎上去解釋道“大姐，我在學釀酒呢！”
“打算試著做些烈酒，看看能不能賣出去換些銀子。”
“釀酒？你什麼時候會的這個？”
比起秦招娣的半信半疑，秦韻顯然更驚訝，眨巴眨巴眼開口問道“平時看你都不怎麼在這些事情上心，怎麼突然學會了這麼複雜的手藝？”
“嘿嘿，大姐，這兩天我可是用心學的。”
“現在家裡日子好轉了，我總不能光靠采藥打獵過日子，得學點新本事。”
“隻要能掌握一門手藝，那就不愁生計了。”
“釀酒是個好路子，隻要酒香，鎮上的酒坊和酒樓都搶著要。”
秦賀笑著說道，眼神中閃過些許不易差距的堅毅。
隻要他能夠把這個家撐起來，大姐就再也不需要冒著危險去山上摘野菜，三階也不用處處給人做工受儘委屈。
聽到秦賀這番話，秦韻下意識的愣了愣，隨即露出一抹笑意“沒想到你還挺有想法的。”
“這技術聽著就不簡單，你可得仔細點，彆糟蹋了這些高粱。”
秦韻的語氣中帶著幾分調侃，但更多的則是欣慰。
看著秦賀忙得團團轉，秦韻和秦招娣對視了一眼，隨即紛紛上前幫忙。
“這桶裡的高粱要發酵多久？需要我們幫著調溫度嗎？”
秦韻笑眯眯的開口問道，挽起袖子準備出力。
“大姐你們有時間來幫忙的話，自然是最好了！”
秦賀聞言兩眼放光的點了點頭，揉了揉自己酸痛的臂膀開口說道“發酵得至少三天，每天早晚得攪拌一遍，避免發酵不均勻。”
“另外，這桶要放在陰涼的地方，不能被太陽曬到。”
說起這些細節，秦賀的神色中儘是認真，全然沒了曾經那副吊兒郎當的模樣。
“成，那這事兒我們幫你看著。”
秦韻爽快地答應，拎起發酵桶的一邊，對著秦招娣開口說道“咱們把這桶先搬到屋裡去吧，屋子裡溫度穩定些。”
“小賀，你這個釀酒技術要是真學成了，以後彆說鎮上了，就咱們村的人都得搶著買。”
秦招娣也一邊搬著，一邊調笑著開口說道。
“那是當然！”
“到時候若真的成了，三姐你可得多捧場。”
秦賀笑著打趣，看著一家人齊齊忙活的樣子，眼神中流露出些許溫馨。
在姐妹倆的幫忙下，發酵桶被穩穩地安置在了屋子的角落。