花昔糯對這位朱姐姐印象更好了。
這樣的人多好,卻被人傳的名聲那樣不好。
“朱姐姐,你按照斤來算價格吧。”
“以後或許來你這裡買豬下水的人會多。”
他們做個魚肉小籠包香菇小籠包都有那麼多人模仿跟著學。
這要是他們靠著鹵豬下水賺了錢,保準會有很多人也買豬下水做食物。
或許也有一些人家買不起肉吃,會買點豬下水做吃的解解饞。
聽著花昔糯的話,朱秋惠都忍不住感歎道“小妹妹,這還是第一次有人這樣為姐姐的攤位著想。”
“要是以後來買豬下水的人多了,姐姐最要感謝的也是你。”
“就算是衝著這個,也不可能多要,就收十文錢,這十文錢已經算我多賺了,本來這些東西都該扔了的。”
朱秋惠頭腦冷靜清晰,自然不會多要價格。
朱秋惠如此說,他們也就不再多說多講價了。
所以一行人拿著木桶將那些豬下水都裝了起來,目測能有五六十斤。
丘文琴給了十文錢。
朱秋惠也利落的收了,說笑了幾句後,他們便要回去了。
待將幾大桶豬下水放船上後,船上都飄散了一股奇特的味道。
這一路上提著這些東西,路過的村民都用異樣的眼神看著他們。
主要是氣味也難聞。
花寒彬都想捂著鼻子。
花昔糯倒是淡定一些,在科技時代,純天然的東西都少了很多。
就連豬肉羊肉都不知道灌了什麼。
這裡的豬都沒用任何科技狠料,更沒加水。
對於這樣的食材,花昔糯比較滿意。
她開口道“爹娘,我們要燒一些草木灰,草木灰用來搓洗這些豬腸,能搓洗乾淨。”
其實本來用麵粉和鹽搓洗更乾淨,但那樣的話成本太高了,就用草木灰,多搓洗幾遍,就能洗乾淨。
村子裡還有一條河支流,下遊有石頭台子,可以在那邊把這些東西洗乾淨。
花昔糯如此說,全家都照著做。
沒有人去懷疑花昔糯的話。
“還有這個豬小腸,要好好處理,清洗乾淨,裡麵弄乾淨後,要把表麵的薄膜和油塊撕下來……”
如何處理豬小腸,花昔糯詳細的說了一下。
花寒彬忍不住好奇道“妹妹,照著你這樣一說,這個什麼豬小腸變成透明薄薄的一層能做什麼啊?”
花昔糯神秘一笑道“能做好吃的,可以灌腸。”
這個時代根本沒有火腿腸一說,任何一種口味的腸都沒有。
但花昔糯覺得可以灌肉腸澱粉腸。
這種東西做出來,可沒有人能模仿。
就是買肉買澱粉都需要一些成本,比做鹵味需要的成本高。
“二哥,現在說了你也不懂,待做出來你就知道了!”
花寒彬眼中露出期待的神色,道“好,到時候我就等著吃了。”
花寒茂笑著道“妹妹用秘方做出來的食物,不用想肯定好吃。”
“不過眼下實在是想不出這些豬下水能變成什麼口味的食物。”
這種氣味難以想象。
不過他們都相信妹妹。
哪怕真的不好吃不能吃,他們也都要支持妹妹。