張掌櫃聽到她這話笑了，剛剛還覺得這姑娘怪精明的，這會子又覺得她未免有些太實誠了。
“姑娘這擔心就多餘了，咱們酒樓也不是第一次收菜譜了，也沒有哪個賣菜譜的人會敢打包票說，自己這菜譜就是獨一份的。
特彆是那種祖上傳下來的手藝更是如此。酒樓做生意有時候圖的也是個新鮮，再說咱們認定的是你做出來的這個味道，不同人做出的口味也不儘相同。”
蘇妍妍覺得張掌櫃說的也有道理，便點了點頭道。
“張掌櫃說的是，是我著相了，那這方子值多少錢，就您報個價吧，我相信張掌櫃不會讓我吃虧的。”
張掌櫃都做好了討價還價的準備了，可蘇妍妍這話卻說得他都不好意思殺價了。
瞧著這姑娘一臉真誠的看著自己。
原本已經作勢要伸出去的五根手指，最後又默默收回了四根。
“一百兩，姑娘看如何？”
一般的菜譜，能賣個十五兩，二十兩都算不錯了，五十兩已是頂天，張掌櫃能出這個價，完全看中的是這熏肉後續的開發能力。
他家主廚都說了，能用這熏肉做出十幾道新菜了，便是一月推出一道，那能吸引不少人氣了，他可是有自信，隻要來他們家吃過飯的，就不擔心他們不會成為回頭客的。
一直陪著小娃娃玩的趙陽，聽到這話不由得狠狠咽了咽口水。
要知道，他們家以往可是連一百文都拿不出來，現在大嫂一出手就是一百兩。
天啊，他還沒見過這麼多錢呢？
蘇妍妍笑了，這個價格遠遠超出了她的預想之外。
若是沒有之前那番話，她是有自信將這方子賣到一百兩的，但說了剛剛那些話，雖然方子還是賣出去，她覺得價格得砍一半。
但沒想到張掌櫃居然還願意出這個價。
蘇妍妍這下對張掌櫃的為人又高看了幾分。
笑了笑道，“張掌櫃實在，那我也不能太小氣，我也送張掌櫃幾個用熏肉做的菜的方子。
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另外，這熏肉的方子可不僅能做熏肉，熏魚、熏雞都是可以的，具體怎麼做？相信酒樓的廚子會有想法。”
雖然這些，她不提他們很快也能想到，但她這麼一提，張掌櫃卻是眼睛一亮。
看來，他沒有故意壓價這是對的。
“蘇姑娘大氣。”
蘇妍妍笑笑沒有接話，而是道，“我一會還有事，不知這方子掌櫃的想要教給何人？”
張掌櫃頓了一下才道，“不知道姑娘這做熏肉要多長時間？”
“兩個時辰足矣。”
掌櫃的沒想到居然要這麼久，可越是這樣，他反而越是覺得這方子買得值。
隻是東西沒做出來之前，他也沒辦法把這銀子給她不是嗎？
蘇妍妍看出他的猶豫笑道。
“張掌櫃，我送來的這些熏好的肉，應當夠貴酒樓用上兩天了，這方子的事也不急。
掌櫃得趁這兩天選好人，我後日來教你們如何？”
張掌櫃的一聽，這樣也行。
隻是還是忍不住說了一句，“那這事咱們就說好了，蘇姑娘可不興再賣給彆人了。”
蘇妍妍點點頭，“這是自然，但我也得把話說在先，我不會將方子再賣給其他酒樓，但若是有一天我家也開起了鋪子，這方子我們自己還是會用的，這一點張掌櫃可有問題？”
“這……”
張掌櫃有些為難，雖然說這方子說不定一年半載就有人能仿出來，可到底是自己買下的，若是他們就在這鎮上開了酒樓，用起這個方子，他怎麼都覺得自己是個冤大頭了。
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