玻璃很脆,摸起來也比較薄。
可即便造型不儘如人意,即便還有很多需要改良的地方。
但這對於陳東來說,又是一個裡程碑式的進展。
可這也意味著,他有資本製作更多食物,以此保存下來。
在這個遍地黃土的年代,亮晶晶的玻璃實在太耀眼了。
彆說個人家,村社的領導的極限也隻是搪瓷缸子,哪裡有玻璃這種稀罕物?
而這種不可思議的東西,竟然被陳東造了出來!
陳東又趁熱打鐵,又連著做了幾個。
由於沒有合適的磨具,吹出來的玻璃也形狀各異。
不過,在這荒年,最不重要的就是外表。
等陳東把玻璃器皿做出來,外麵的魚肉罐頭也做好了。
周晴按照陳東的意思,在兩個小時以後關火。
當掀開鍋的一瞬間,醇厚而強烈的魚香瞬間撲麵而來。
這些魚半個小時前還在水裡翻騰,半個小時以後已經出現在鍋裡。
如此新鮮的食材,確保了最後出菜的成果。
更讓陳東滿意的,是魚肉外麵包裹了一層厚厚的膠質物。
炸魚和燉魚的時候,陳東用的都是獾子油。
獾子油的油脂特彆豐富,而且冷卻以後會變成類似豬油的物質。
這種膠質物,就是天然的隔絕屏障,能更深層次地保護魚肉不變質。
陳東先切下來一塊,讓家裡人嘗嘗。
q彈的膠原蛋白入口即化,魚肉早已吸滿湯汁,牙齒微微一用力,野蔥的辛辣,魚的鹹鮮瞬間在口腔爆開。
經過油炸的魚骨已然變酥,配合著的軟糯的魚肉,又平添幾分咀嚼的快樂。
罐頭這種東西距離平民百姓過於遙遠,屬於一種存在於傳說中的東西。
周晴怎麼也想不到,世界上竟然還有這麼好吃的東西!
食物有了,玻璃罐也有了。
陳東迅速把魚肉罐頭分割,每一個玻璃罐子都被塞滿。
裝填的工作交給周晴,陳東上山又伐了一些木頭。
按照每個罐口的直徑,做出尺寸相符的木塞子。
等忙完這些,已是月上枝頭。
顧不得勞累,陳東把裝好的罐頭立馬裝進冰室。
拉開冰室的格柵門,一股冷氣撲麵而來。
這種寒冷,瞬間把陳東拉回了三九寒冬。
寒風吹起陳東的喜悅。
冰室的溫度明顯比之前低,這說明冰室已經形成了良性循環,導致溫度越來越低。
這也就意味著,陳東複製的古法製冰非常成功!
隻要沒有什麼大的變動,暴曬的日子也會過得很安逸。
忙完這些,陳東終於能睡個安穩覺了。
然而,剛躺床上不久,陳東突然聽見附近淩亂而急促的腳步。
不光陳東聽見了,周晴也聽見了。
黑暗中,周晴小聲地問,是不是某種野獸。
陳東輕聲給了回應,隨即又側耳聽著外麵的聲音。
常年住在山腳,對於野獸的腳步再熟悉不過了。
等到了盛夏,蛇和壁虎還會往家裡鑽。
不過,如此淩亂的腳步,還是第一次見。
陳東立馬提高警惕,起身把鋼弩摟在懷裡。
聲音從北到南,聲音有輕有重,這……
陳東登時心頭一驚。
這有點像大規模動物遷徙。
一般來說,動物遷徙有自己的規律,最起碼不會和自己的天敵一起往外跑。
發生這種情況隻有一種可能,那就是它們感受到了某種危險。