薑時願奪過管家權第二天，就把侯府管事召來興華苑。
侯府四十個下人，有十個管事。
這些管事仗著在侯府的資曆，哪怕見識過薑時願的雷霆手段，依舊不把薑時願放在眼裡。
“往日侯夫人不會讓奴婢等人在此乾坐，少夫人不懂管家的話，還是先去請教侯夫人吧。”
“世子的喪事需要操持，灶頭上也需要人盯著，少夫人沒其他吩咐，奴婢先下去了，免得耽誤了時間。”
“奴婢也有事要忙，過兩天再來向少夫人賠罪。”
……
破曉和向陽一左一右立於她身後，看到管事們這樣的態度，氣得捏緊拳頭。
薑時願察覺到，微微勾唇，喊住了其中一個人，“張嬤嬤，後廚是你負責的對吧？”
張嬤嬤頓住腳步回頭，“承蒙侯夫人信任，自十年前便將侯府後廚交到老奴手上，老奴儘心儘力，還算對得起侯夫人。”
“是嗎？”薑時願冷哼一聲。
她突然拿起其中一本賬冊砸過去，厲聲道，“那你就解釋一下，什麼樣的韭菜需要二錢銀子一斤？
又是什麼雞生的蛋，需要二十文一個？
為什麼賬冊上有一百二十二兩七錢的賬目對不上？這些錢哪裡去了？
你今天要是不交代出來，我就當是你貪墨了，送你去應天府！”
張嬤嬤被賬冊砸得兩眼發黑，雙腿發軟。
這樣的賬她做了十年，從來沒有被看出來，而且也是薑時願嫁過來後，她才把賬上的價格加大。
薑時願怎麼會在短短一夜之間就發現？
“少夫人，我不知道啊，侯府需要老奴就買什麼，那韭菜就是這麼貴老奴也沒辦法……啊！”
張嬤嬤話還沒說完，又被飛過來茶盞砸得慘叫出來。
其他管事被這一幕嚇得臉色發白，定在那裡動都不敢動。
薑時願冷笑“一隻肥雞也才八十文上下，雞蛋你敢做二十文一個的賬？”
“少夫人冤枉啊，老奴真的是照實寫的，要說貴也是那些黑心人見侯府高門大戶，故意宰的侯府。”
張嬤嬤顧不上頭破血流，跪下砰砰磕頭辯解。
薑時願道“冤不冤枉，自有人來跟你對質。”
接著，她又拿起另一本賬冊，“這是侯府采買上下每日所需的賬冊，是誰負責的？”
錢媽媽心驚膽戰，“是奴婢負責的。”
薑時願隻念了兩樣東西的價格出來，“哪家布莊棉布八兩一匹？絲綢二百七十兩一匹？”
錢媽媽撲通跪下，“侯府一直都是在恒記布莊采買這些，奴婢也是照著前頭的管事做。”
薑時願似笑非笑，將這本賬冊放到一邊，拿起彆的。
餘下的管事滿頭大汗，腿肚打顫。
在薑時願沉默的幾息裡，他們仿佛過了一輩子那麼長。
薑時願把桌子上的賬冊全部拿起砸過去，“我給你們十天時間，把這一年你們負責的賬冊重做一遍。
要是做不好，證明你們無法勝任管事的位子，那換人來當這個管事。
我從學說話就開始看賬本，什麼東西什麼價，我比你們更清楚。
拿起你們的賬本滾出去，賬目清楚了，我既往不咎。
否則主仆一場，最後對簿公堂可就不好了。”
“是，少夫人。”管事們再無先前的輕視，戰戰兢兢撿起各自的賬本逃也似的離開興華苑。
向陽生氣地道，“韭菜最貴的時候就賣二十文一斤，雞蛋六文，她們這是騙侯府的錢。”
破曉也低聲詢問“少夫人就這麼放過她們嗎？”
薑時願輕笑，“怎麼可能呢？”