黃以行聞言一愣,忙道:“什麼提議?”
“其實這豐樂園,也不是隻有售賣和出租兩條路可選……”
任芸朝黃以行笑了笑,隨後在他不解的目光中,緩緩道,
“或許黃老板可以考慮一下與我合作。”
黃以行茫然道:“老板娘說的合作是指?”
“我出菜式秘方,黃老板出店鋪和人力,新酒樓所得淨盈利,我給你分成……”
其實說白了,就是邀請黃以行“入股”,將他跟新店綁定在一起。
黃以行一時還沒理解得過來:“分成?這,怎麼分法?……”
任芸微微笑道:“每月所得盈利,我給你兩成作為分紅。”
“兩、兩成?”黃以行愣了愣,心裡頓時快速地權衡起來。
說實話,他這麼大一個酒樓,光拿兩成的盈利確實聽起來不多啊……
但他又轉念一想到眼前之人所開的客流爆滿的同塵裡,不覺又糾結起來。
黃以行覺得靠自己算是算不出來的,於是決定直接了當地問:“能有一百兩租金多嗎?”
任芸聞言不禁一笑:“實話跟黃老板說了吧,若是能有預期的客流量,兩成肯定是不止一百兩的,不過……”
任芸又鄭重道:“我也跟黃老板講清楚,這也隻是能達到預期的情況,畢竟任何事情都不能提前預料,或許我這新店就不受歡迎,到時候虧了本也說不定……”
“任何生意都不能說包賺不賠,我的新店自然也是。所以這事兒黃老板儘管好好考慮一下。”
黃以行默了半晌,一臉的拿不定主意,最後隻得道:“好,那我回頭考慮一下,也是三天之內給老板娘答複。”
任芸點頭:“好,那我們三日後再碰麵,互相給答複。”
隨後便道了彆,在黃以行的相送下坐上了回小福村的馬車。
林善舉架著馬車剛出發,便忍不住問自家後娘:“娘,您為何要跟那黃以行合作呀?是因為那豐樂園的租金太貴了嗎?”
自家後娘方才與黃以行的談話,他在一旁都一字不落地聽進了耳朵裡。
其實在林善舉看來,完全可以再跟黃以行砍砍價,把租金降低些也未嘗不可呀……
雖說隻是給出兩成分紅,但林善舉覺著娘要開的辣菜館本就是獨一份的生意,以娘的能力,到時候生意肯定不會比同塵裡差,兩成分紅著實不少了。
任芸明白他的想法,於是給他細細分析道:“娘這麼做,一來,正如娘方才跟黃老板說的那樣,任何生意都有風險,即便是娘,也不能保證新店就一定受人歡迎……”
“就像有人如同你一般愛吃辣,但也有不少人吃不了辣,所以我們的新店原本受眾人群比一般酒樓飯館還要少些,所以風險也相對高一些……”
“讓黃老板與我們合作,這就叫做分攤風險。”
林善舉當即就明白了,恍然大悟道:“我懂了,就是萬一到時候虧損了,咱的損失也能少一些!”
“對,是這個意思。”任芸點點頭,又繼續道,“這二來,娘確實也中意豐樂園的那些個員工……”
店夥計都是熱情活絡的不說,後廚的那幾個大廚,之前任芸教他們那幾道賣出的菜譜時,便發現那幾個廚子學習能力還挺強。
當時她不過演示了一遍,他們就能複製出口味差不離的菜式來,可見這幾人可塑性還挺強。
而且這年頭,想招功底好的廚師,可不是那麼容易的,豐樂園的那幾個現成的,能留下固然是極好的。