幾個小的拜年回來後,收獲頗豐,個個都揣了一大把銅錢回來。
除了林家長輩親戚給的,還有一些是拜年路上遇到的村民們給的。
都是在林家作坊做工的村民們,瞧見小東家們,自然願意給他們塞點兒壓歲錢。
幾個小的是不好意思收的,但架不住那些個村民們塞完就跑,完全不給他們拒絕的機會……
任芸也收了三個紅包,除了林家老兩口的,還有秦老頭和譚老爺子塞的。
兩個老爺子出手也是大方的,給林家所有人每人都包了一個大紅包,裡麵直接放的銀子。
大年初一,按照風俗,這一日女人不下廚,三餐都要男人來做。
所以幾個小的拜完年後,便忙活起了做午飯。
而作為林家唯二的女人,任芸和楊大桃今日可就輕鬆了,倆人直接窩到了炕上,悠閒地磕起了瓜子。
這年頭還沒有向日葵,所以前世常見的葵瓜子是沒有的。
但任芸先前卻在縣城賣零嘴兒的鋪子裡,看見了西瓜子。想必這個時代已經有了西瓜,不過貌似還沒走普及種植,至少小福村附近任芸沒有看見有人種植過。
而且那西瓜子價格還不便宜,一斤要二十文,普通老百姓才舍不得買這個吃,完全是專供有錢人的零食。
但對於任芸來說,隻要它存在即可,自己便有正當理由從空間超市裡拿出來了。
所以過年前采購年貨時,任芸便渾水摸魚地買了一大包回來。除了西瓜子,還有原味的牛肉乾、話梅果乾等零食。
婆媳二人帶著小果寶,一邊嗑瓜子一邊閒聊,坐等開飯。
那邊灶房裡,林善言作為大哥,自然承擔起了掌勺的重任。其他幾個小的,則負責給他打下手。
為了這一天,林善言早做了準備,特地讓自家後娘寫了幾個簡單的菜譜下來,到時候照著菜譜燒就行了。
但畢竟下廚的次數有限,廚藝更加有限,真動起手來,還是手忙腳亂了。
大年初一還有不可以動刀的風俗,一般所有菜都是提前切好的,但總容易有疏漏,於是本就慌亂的幾人更是雪上加霜。
“哎呀這菜忘記提前切好了!”
林善舉立馬有主意:“沒事兒大哥,我來用手扯斷!”
“這、這胡蘿卜也沒切,咋整?”
“……”林善舉默了默,隨後道,“能掰幾段是幾段吧……”
林善止給灶台裡升起了火:“大哥,鍋熱了,該放油了。”
“哎哎哎,我就放!”
林善言忙拿起菜譜,對著菜譜開始炒菜。
“油入鍋,蔥薑蒜爆香……”
“入菜翻炒……加入少許料酒……適量醬油……適量鹽……”
林善言炒到一半一臉懵,連忙望向一旁的林善舉:“這……少許和適量是多少?”
林善舉:“……”
下意識地又望向二哥林善行。
林善行:“……”
兩人的沉默震耳欲聾。
但問題迫在眉睫,不得不解決,於是劉青自告奮勇去請求支援:“大表哥你等等,我這就去問舅母!”
任芸被問道這個問題時,也是愣了一愣,沒想到這些量詞會把幾個小的難住了。
隨即有些哭笑不得道:“料酒大約一勺,醬油兩勺,至於鹽,估摸著放吧,嘗嘗鹹淡適中就行。”
於是劉青連忙又跑回灶房,將答案告知林善言。