對於被人挑戰，李衍早已習慣。
畢竟這江湖，靠一刀一拳逐漸積累名氣，速度太慢，或許半輩子也隻能在當地揚名。
最好的辦法，無疑是踩著彆人名聲出頭。
所以江湖上有點名氣，都少不了這種事。
但眼前這少年，卻有些不同。
他的笑容很坦然，且帶著一股自信。
李衍對這笑容很熟悉。
那叫“初生牛犢不怕虎”。
熱情澎湃，清澈而莽撞。
“好。”
李衍欣然答應，又不動聲色看了那盲眼老道一眼，心中泛起一股疑惑。
那年輕人，他還能看得透。
但這老道卻有些古怪。
明明不凡，但在他的感受中，卻是個再普通不過的道人，甚至有些頹廢。
能給他這種反差感的，絕對道行高深。
李衍已見多了大世麵，自然不會隨意上前試探，索性扭頭看向那小廝，“有什麼拿手的？”
王麻子不好溝通，他也就懶得廢話。
反正是吃飯，又不是交朋友。
小廝也被問的嚇了一跳，偷偷瞧了眼王麻子，見其沒有訓斥，這才小聲開口道：“師傅有規矩，不點菜，他做了什麼就吃什麼。”
“那好，上菜吧。”
“客人要幾盤？”
李衍微笑道：“做多少，吃多少。”
“哼！”
王麻子哼了一聲，卻也沒說話。
他身著粗布，袖口緊束，小指一挑，碩大菜刀便躍入手中。
幾個翻轉，刀光閃爍，伴著咚咚咚的聲音，豬肉瞬間化為薄如蟬翼的肉片。
隨後他身形一轉，辣椒、花椒已然入手，切絲、拍碎，動作行雲流水。
鍋熱油沸，肉片翻飛，豆腐輕煎，辣椒、花椒與豆瓣醬彙入，一鍋麻辣香氣騰空而起，做出“麻婆豆腐”…
接著，又是刀光閃爍，雞胸肉瞬變丁狀，醃製片刻，入油滑散。
花生米炸至金黃，蔥薑蒜與特製醬汁齊下，與雞丁共舞，紅亮鮮辣，正是宮保雞丁…
緊隨其後，又是“夫妻肺片”。
牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚，切片如紙，薄而均勻。特製辣椒油、花椒麵、醬油、芝麻油調和，澆於肉片之上，紅油亮澤，麻辣鮮香，滋味醇厚…
前朝大興年間，便有海商將辣椒引入中原，不過名字叫“番椒”，已在蜀中大規模種植。
無論叫什麼，已然補足川味之魂。
尤其這王麻子，不愧是菜將軍，雖然長得難看，但站在灶前，已有高手臨陣之威風。
一招一式，全神貫注，刀光勺影，鍋鏟碰撞混合熱油劈啪聲，竟好似在演練武學。
李衍也看了出來。
這王麻子覺醒的，應該是身神通，比不上其他神通玄妙，但卻能最大程度調集五感，掌控身軀。
味道這東西，雖提不上差之毫厘，失之千裡，但精確的掌控力自然是少不了。
席棚內的眾人，幾乎都被吸引。
不僅如此，味道也引來了一些麻煩。
有不明所以的百姓尋味而來。
本想著進入嘗個鮮，但立刻遭到旁人提醒。
“彆去了，去了你也舍不得，就是些家常菜，沒有山珍海味，賣的比成都府酒樓還貴…”
“真的？”
“騙你乾啥，要…”
“呸！有這錢夠買口豬了！”
看熱鬨的議論紛紛，但也有那不差錢的。
當即，便有幾名錦衣漢子推開人群，想要往裡走，還罵罵咧咧，明顯是想找事。
長春會的吳慷一看，連忙出去。
“滾蛋，彆讓老子打斷你們的腿！”
他兩眼一瞪，將那些人嚇走，又叫來一些手下守在門外，免得打擾裡麵客人。
他很有眼色，瞧著情況似乎有點不對。
這種時候，他可不想得罪誰。
外麵的情況，李衍自然門清，但他此時也懶得理會，因為幾盤菜已經上了桌。
這個地兒，讓他欣賞的還有一點。
雖然看上去簡陋，但絕對乾淨。
小廝非常勤快，把桌椅擦得乾乾淨淨，從之前茶壺到端上的碗筷，都透著一股清爽。
就著香噴噴的米飯，李衍和武巴甩開膀子猛吃，筷影如風，米飯更是一碗接一碗。
很快，桌上的菜便一掃而空。
幸運的是，王麻子的手也利索，鍋勺叮當作響，伴著呲啦啦的滾油聲，菜一盤接著一盤上。
另一邊，老道和少年同樣如此。
整個棚子內好似戰場，兩邊悶頭狂吃，廚子全神貫注做菜，毫不廢話。
唯有那小廝最倒黴，差點跑斷腿。
他一邊要傳菜，一邊還要洗碗，就著旁邊引來的凜冽山泉水，大冷的天，兩手都凍得通紅。
不知不覺，兩大鍋米飯都已清空。
咚！
王麻子將菜刀狠狠插在案板上。
“今日不做了，沒菜了！”
卻是李衍幾人，已將他準備的菜肉全部吃完。
武巴還沒儘興，有些著急看向李衍。
站在門口的吳慷很有眼色，連忙拱手道：“王大師需要什麼，在下這就去準備？”
“準備啥子！”
王麻子瞪了一眼，“格老子的，沒看到手都累抽筋了麼，今日不伺候了。”
說著，有些不爽地撇了武巴一眼，“就沒見過這麼能吃的，牛嚼牡丹，壞了興致！”
“大師錯了。”
李衍啞然失笑，搖頭道：“我這兄弟胃口大，但好東西也吃過不少，嘴是越來越挑，還從沒見過他這樣。”
“多少錢？那桌也算我們身上。”
“嘿嘿，這怎麼好意思？”
盲眼老道喝了口茶，嘿嘿一笑，“小兄弟，這麻子給我們做飯不用錢，你若想請客，過意不去，能把錢給我們……嗚~”
話未說完，就被少年捂住了嘴巴。
這少年滿臉尷尬，連忙搖頭道：“李少俠彆怪，我這師傅嘴裡沒個正形。”
“你個蠢蛋！”
盲眼老道打掉他的手，不滿的嘟囔道：“死要麵子活受罪，將來遲早吃大虧！”
二人耍寶，另一頭的王麻子也不廢話，直接開口道：“他們不要錢，你們這桌三十兩。”
“嗯。”
李衍點了點頭，從懷中取出三十兩銀票，又拿了些散碎銀子，遞給小廝，“小兄弟辛苦了。”
小廝頓時手足無措，扭頭看向王麻子。
“看什麼看？”
王麻子兩眼一瞪，“人家有錢，給你就拿著，跟著我，以後還愁這個。”
雖然說話狠，但看得出來，他對這手腳勤快的小徒弟，還是十分欣賞。
而另一頭，那抱劍少年已經有些迫不及待，對著李衍拱手道：“李大俠吃飽喝足，不如正好練練？”
“嗬嗬，急什麼？”
李衍微微一笑，端起茶壺，倒上熱茶，“飯後運動，對腸胃不好，先喝口茶緩緩。”
“小兄弟，跟人比武動手，總得自報家門和傳承吧，總不能糊裡糊塗打一架？”