打開卡式爐，藍色火苗“噌”地躥起，煮麵鍋裡的水很快就咕嚕咕嚕冒著泡，熱氣氤氳而上。
她把寫著“深夜美味泡麵，10元一份，澱粉腸&bp;2元一根，肉腸&bp;5元一根”的招牌擺好。
再把各種口味的泡麵整齊擺在置物架上，色澤誘人的澱粉腸和肉腸也碼放得整整齊齊，一切準備就緒。
沒一會兒，一群年輕人從酒吧走出來，有說有笑。
其中一個染著綠頭發的男生眼睛一掃，看到了關瑤的泡麵攤，興奮地喊：
“兄弟們，快看，這兒有吃的！我這肚子正抗議呢。”
其他人順著他指的方向看過來，猶豫片刻後，都朝攤位走了過來。
“老板，來一份泡麵，要老壇酸菜味的，再給我加根肉腸！”
綠頭發男生說道。
關瑤立刻笑著回應：
“好嘞！稍等一會兒，馬上就好！”
她迅速拿起一包老壇酸菜味泡麵，熟練撕開包裝，將麵餅和調料包一股腦放進鍋裡。
麵餅在翻滾的水中逐漸散開，酸香味開始彌漫，勾得人直咽口水。
接著，她又拿了一根肉腸放在旁邊的煎板上，“嗞啦”一聲，肉香也飄散開來。
關瑤一邊忙碌，一邊和顧客聊天：“你們今天玩得開心嗎？”
“開心啊，難得聚在一起。”
“你這泡麵攤還挺會挑時間出現，來得太是時候了！”
黃頭發男生笑著回答。
很快，一碗熱氣騰騰的泡麵和一根滋滋冒油的肉腸就準備好了。
關瑤把麵和肉腸遞給男生：“小心燙啊，要是覺得味道不夠，調料可以自己加。”
男生接過，迫不及待咬了一口肉腸，又吃了一口麵，臉上滿是滿足：
“哇，這味道可以啊！太對我胃口了。”
旁邊的朋友看他吃得香，也紛紛下單。
關瑤的生意逐漸有了起色，顧客一個接一個被香味吸引過來。
她忙得腳不沾地，但臉上始終掛著熱情的笑容。
在煮麵、煎腸的間隙，她還會貼心地詢問顧客的口味偏好，根據顧客要求添加調料，讓每一份泡麵都能滿足顧客的需求。
等到淩晨兩三點，大部分人都從酒吧走出來了。
聞到這裡的香味，不由得開始往這邊湊。
關瑤今晚的生意在此時達到了高峰。
……
隨著時間的推移，酒吧街的人漸漸少了，但關瑤的攤位前依舊有顧客光顧。
直到清晨，最後一位顧客吃完麵離開，關瑤才開始收攤。
她累得腰酸背痛，手臂也因為長時間煮麵、煎腸而酸痛不已，但看著錢包裡厚厚的一遝現金，她的心裡滿是喜悅和滿足。
采購成本一共花了5000元，小車500，卡式爐和氣罐加起來200塊，剩下的大概3000多塊錢的泡麵。
這些原料夠她用一周的。
她今晚做成了幾百單的生意。
把所有的成本都刨除去，即使是隻算淨利潤，她今晚的淨利潤居然高達2000元！