山村小神醫!
第62章你有病吧?
美女服務員傳達了蘇建的意思!
“這……”
秦天瑤眉頭微皺,看了王鐵柱一眼,說道,“鐵柱,要不你假裝廚師過去一下?反正藥膳雞也是你的。”
在這種場合,她擔心那些沒怎麼見過大世麵的廚師會緊張,會說出一些不該說的話。
雖然王鐵柱隻是一個普通的農民,但他卻有一種特殊的淡定氣質,而且他之前也進入過舉辦慈善宴會的大廳,讓他過去應付一下,最合適不過了。
“好吧,那我,去走個過場。”
王鐵柱點了點頭,這點小事情,他還是樂於幫忙的。
換上廚師服,站在鏡子前看了看,王鐵柱忍不住吐槽道“沒想到,我穿起這身衣服,還挺合適的,是個乾廚師的料!”
“行了,你就彆貧嘴了,快去吧。”
秦天瑤白了王鐵柱一眼,風情萬種。
在美女服務員的帶領下,來到二樓宴會廳主桌前。
“你就是做出藥膳雞湯的廚師?那個農民?”
常青看著王鐵柱,微微激動。
“沒錯。”
王鐵柱點了點頭。
“真是英雄出少年啊。”
常青感歎道,“這是我喝過最美味的雞湯了,不僅湯汁鮮美,喝過之後,口齒留香,而且雞肉也如此滑嫩,雞肉中彌漫著濃烈的藥香,我實在是好奇,你是怎麼做出這道藥膳雞湯的?既讓藥香進入雞肉中,而又不破壞雞肉本來的味道,將兩者融為一體的?”
“簡單!”
王鐵柱嘴角掀起一抹淡淡的笑容,正好可以趁著這個機會,好好的宣揚一下藥膳雞湯。
“實際上,這款藥膳雞湯,對於廚藝的要求,並不是很高。”
王鐵柱語出驚人。
對廚藝要求不高?
在坐的所有人都震驚,他們剛才都品嘗了藥膳雞湯,可以說,那種美味,讓人難以忘懷,這樣的藥膳雞湯,對廚藝要求不高?
眾人的震驚,在王鐵柱的意料之中。
王鐵柱繼續說道“我想大家也都看到了,藥膳雞湯中,並沒有發現中藥的存在。”
“對!”
常青點頭說道,“我特意觀察了,甚至於將雞湯喝完後,在碗底,都沒有發現任何中藥殘渣,所以覺得不可思議,你是如何做到,讓湯汁中,沒有中藥殘渣的?”
“因為沒有加入中藥,當然就沒有中藥殘渣了。”
王鐵柱笑著說道,“做雞湯的雞,是用中藥喂養的,是藥膳雞,草藥經過消化,已經進入到雞的體內,雞肉中,就彌漫著藥香,在熬湯的時候,自然就不需要加入中藥了,隻有如此,做出來的雞湯,雞肉成分才不會被中藥的氣味破壞,那種藥香,才會自然的從雞肉中散發出來。”
“妙,真是妙啊。”
常青撫掌,王鐵柱如此一解釋,那就明朗多了,這款藥膳雞湯,藥膳雞是最主要的,烹飪手法,的確是次要的了。
“那是不是我們買了這種藥膳雞,回家的話,也可以熬藥膳雞湯了?”