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“湯?”
母親張蘭有些傻眼:“兒子,你沒發燒吧。[龍壇書網]”
“沒有呀。”
“那你還做湯。”
“怎麼不能做湯呀,不是拿手的嘛。”
“問題是,大家都做大魚大肉這一些大菜,你做個湯,人家評委看得上才怪。”
“老媽,沒事,肯定沒問題的。”
莫白隻是笑笑,然後與老媽一起挑選起了食材。
莫白今天做的湯並不複雜,食材主要有四種。
白菜葉子,菠菜,豆腐,還有少量米粒。
隻是一會兒,莫白就將食材挑好。
“開始吧。”
見有一些選手已經將菜做好了,老媽又是催促起來。
“再等等。”
莫白隻是將食材洗乾淨,仍是沒動。
旁邊一些看客亦是大為不解。
“奇怪,莫白怎麼不開始炒菜呀。”
“不知道,這家夥,又像在球場上踢球一樣,沒事就在散步。”
“說了莫白就是來打醬油的,你以為他真是為了參加比賽呀。”
雖然莫白不是天皇巨星,但認識莫白的也不少。
見莫白一點動靜也沒有,一眾看客也很是奇怪。
不過,莫白卻一點也不著急,隻是坐在邊上不管老媽怎麼摧,就是不動。
“這是我做的油爆龍蝦,龍蝦是我專門從旴胎買來的旴胎龍蝦……”
雖然比賽場地有各種各樣的食材,但選手自己帶食材也可以。
而且,比賽當中自己帶上食材的選手卻是占了不少。
畢竟誰都知道,炒菜水平的高低,有很大原因與食材的品質有關。
就像豬肉。
市場上買的豬肉與家養的豬肉,品質與口感卻是完全的不一樣。
同樣,旴胎龍蝦與普通的龍蝦,也是完全不同。
“各位評委分彆可以試嘗。”
試嘗的評委一共有20位。
現在正是吃龍蝦的季節,第一位選手做的油爆龍蝦一出,20位評委都是無比的感興趣。
“不錯。”
“夠帶勁。”
“一個字,好吃。”
“好像是兩個字。”
“不要在意這些細節,一個意思。”
最終,20位評委,15人投了通過票,順利晉級。
此後,又是試吃了其他幾位選手的菜係。
有的通過,有的沒有通過。
而當各位評委吃到100多位選手之時,莫白這才姍姍來遲,開始做湯。
隻用了15分鐘,莫白做的湯便已搞定。
而這時,20位評委也開始對莫白所做的湯進行試吃。
“汗,莫白這家夥竟然做的是湯。”
“彆人做的都是大菜,這家夥,竟然做了這麼一道簡單的湯。”
“這是作死的節奏,肯定要被淘汰。”
“吼吼,淘汰得好,以為那些大廚就沒什麼本事嗎?看看李掌櫃與劉掌櫃的,一個是清江魚頭,另一個是紅扒魚翅,不說吃了,看看就知道好吃。莫白這道湯裡有什麼,就幾根青菜,幾塊豆腐,比我做得都差。”
看到莫白端出來的湯,不少觀眾有些樂了。
這還什麼中華美食大賽呀,這樣的手藝連普通家庭婦女也比不上呀。
不過,不管這一些普通看客的吐槽,做為評委,按照規則,還是要吃的。
“下一道是什麼菜呀,吃的有一些膩了。”
“我也是,連吃了一百多道菜,真是膩了。”
“嗬嗬,現在看到大魚大肉我都不想吃了。”
“不想吃也得吃,誰叫你來當評委的。”
“我哪想到這些。當初以為有吃有喝,哪個不樂意。沒想到,這一吃,竟然連吃了一百多道菜。雖然每樣吃的不多,但這麼一輪吃下來,肚子都有一些裝不下了。”
“那下一道菜就小小吃幾口,品下味就好。”
“嗯,也隻能這樣了。”
下一道菜還沒有端上,幾位評委就不時說道。
而當莫白所做的湯端了出來之時,一眾評委突然眼前一亮。
“咦,竟然是一道湯。”
“沒想到,竟然有人在比賽的時候做了一道湯。”
“彆人都做大菜,就他做湯,有創意。”
“不但有創意,而且一看這道湯我就很想吃呢。”
“可不是,剛才吃得太油膩了,正好有道湯解解渴。”
雖然看起來這道湯不怎麼樣,但幾位評委哪裡顧得上其他,先吃了再說。
“好喝。”
“好喝。”
“太好喝了。”
“我還要一碗。”
“再給我一碗。”
“啊,沒有了呀。”
超出無數人的意料。
本以為平淡無奇的湯,20位評委卻是吃得無比帶勁。
原來大家隻是每人準備的那麼一勺,可吃著吃著,已經有評委拿起了小碗。