四合院開局就分家!
在劉光天的強烈建議下,那郭師傅雖然和火鍋店簽了合同,但是看著郭師傅每個月拿著高額的分紅,於莉還是覺得心疼。
之後於莉暗中偷看了幾次郭師傅炒底料,覺得挺簡單的,兩個月前,店裡幫廚走了一個,於莉許久沒能找到人,乾脆讓閻解成辭職到店裡幫忙。
於莉安排閻解成當幫廚,除了一時找不到人,還有就是想讓閻解成偷學手藝。
這個時代不少人教自己徒弟都要留一手,郭師傅怎麼可能沒有準備,火鍋店裡的底料都是他每天親自炒,並且需要的東西也全部是他親自去購買,為的就是怕人偷學他的手藝。
閻解成到店裡上班之後,幾次三番偷看看,這肯定讓郭師傅不高興,但是閻解成畢竟也算是店裡老板,郭師傅也不好發脾氣,就打電話找劉光天。
畢竟是劉光天找人請他過來的,說起來劉光天算是中間人,有事找劉光天也算是合情合理。
劉光天本來就打算找於海棠說道說道這事,隻是沒想到,他還沒開口,於海棠倒是先提起店裡的事情。
聽了劉光天的話,於海棠皺起了眉頭,她想了想說道:“這事我聽我姐說過,她說炒火鍋底料挺簡單的,我姐夫偷看了幾次,現在做出來的味道並不比郭師傅做的差多少,我姐提議找郭師傅談談,要麼我們給他一筆補償,然後他直接走人,要是他願意留下來也可以,但是以後隻能給他一成的分紅。
因為郭師傅是你介紹過來的,所以這事我沒有直接答應,正準備找你商量呢?”
聽於海棠這麼說,劉光天氣的半死,不爽的說道:“商量?商量個屁?你姐不是能耐嗎?那她怎麼不自己出去開店?到時候閻解成當廚師,還不用給你分紅,那樣她不是賺的更多?”
聽劉光天這麼說,於海棠猶豫了一下說道:“光天,如果我把火鍋店讓給我姐,你會不會怪我?”
於海棠說完,不等劉光天開口,她又搶先說道:“當然,不是白讓給我姐,她會把我一開始投進去的本錢全部還給我。
光天,我算了一下,火鍋店開業這大半年,我已經分了差不多三千塊錢的分紅,如果我姐把本錢全部還給我,那等於我這大半年掙了三千塊錢。”
聽於海棠這麼說,劉光天有些不爽,開火鍋店的主意是劉光天提的,而開店的本錢,劉光天出了六成,而店裡郭師傅也是劉光天找人幫忙請過來的,當初說好了,郭師傅占兩成乾股,店由於莉負責經營,剩下八成對半開。
隻要火鍋店就這麼安安穩穩經營下去,於海棠每個月差不多有四五百塊錢分紅,這錢可不少了,就這麼讓出去,劉光天能高興才怪。
見劉光天不說話,於海棠開口說道:“光天,我還是喜歡在軋鋼廠的工作,火鍋店從開業之後,我就沒幫什麼忙,一直都是我姐在經營,現在錢也掙了不少,我就想著乾脆把店整個給我姐算了,免得她時不時跟爸媽抱怨,好像我占了她多大便宜一樣。”
聽於海棠這麼說,劉光天立馬明白是怎麼回事。
於海棠這不明不白生下一個女兒,雖然孩子姓於,一直也是於海棠父母在照顧,但是女孩畢竟是女孩,在於海棠父母眼中,這外孫女還是比不上外孫。
而於海棠一直不肯說出孩子父親是誰,這讓於海棠父母對於海棠都有很大的意見,在這幾年的相處中,很明顯的於家老兩口開始偏向於莉。
火鍋店一直是於莉在經營,而每個月什麼都沒乾的於海棠卻跟她拿一樣的錢,這時間一久,於莉就自認為吃虧了,開始時不時在於家老兩口耳邊嘀咕。
這老人偏心起來,那就是認死理,這肯定是於家老兩口在於海棠耳邊說了什麼,所以於海棠才有了退股的心思。
劉光天考慮了一下,開口說道:“既然你打定主意了,那把店轉給你姐也不是不行。
我還好人做到底,你姐不是嫌郭師傅拿錢太多了嗎?郭師傅那裡我也幫他解決了,我把郭師傅也給她帶走,徹底把地騰給她。”
聽劉光天這麼說,於海棠愣了一下說道:“光天,你不會準備自己重新再開一家火鍋店吧?”
劉光天點點頭說道:“那郭師傅是我花了大人情才請過來的,就這麼讓人家離開,你讓我怎麼給人家交代?彆人會怎麼說我?
既然你不願意做這門生意,那我自己做好了。”
…………
之後劉光天也不管於海棠兩姐妹怎麼商量,他先是找了許大茂和傻柱借了一筆錢,然後另起灶爐,在王府井附近租了一個店麵,準備重新開一個火鍋店。
劉光天還跟郭師傅談好了,火鍋店給郭師傅三成乾股,本來郭師傅還不想離開以前的火鍋店,但是在劉光天許下重利之後,他立馬答應了。
而於莉本來就有心讓郭師傅離開,她當然不會拿合同說事,直接開心的答應下來。
店麵裝修什麼的,劉光天找了熟人,是以前幫忙裝修蜀香大酒樓的那些師傅,當初於海棠那火鍋店也是這些人裝修的,這些人已經有了經驗,在裝修這事上倒是用不著劉光天操心,可是新店讓人負責這事倒是讓劉光天有些為難。
劉光天本來打算讓葉心嫣負責,可是蜀香大酒樓那邊攤子越來越大,許大茂一個人根本管理不過來,現在就靠葉心嫣幫他分擔一下,劉光天一開口,許大茂立馬就不乾了,說什麼也不放人。
劉光天考慮來考慮去,隻能把主意打到秦淮如身上。
其實劉光天找好了負責火鍋店的經理,但是那人死活不願意管賬,非讓劉光天另外安排人管賬,劉光天這才不得不想到自己女人。
這天劉光天和秦淮如難得的去了吉祥胡同小院。
自從秦淮如給於海棠當了助理,讓秦淮如有了到劉光天辦公室的借口,兩人就很少再來吉祥胡同,倒不是劉光天喜歡在辦公室亂來,而是他真的分身乏術,畢竟伺候三個女人可不容易。
秦淮如在收拾衛生,劉光天一邊幫忙,一邊開口說道:“秦姐,我上次給你說的事情,你考慮的怎麼樣了?”