聽易中海這麼說，閻解成給於莉遞了一個眼色，於莉就開口說道:“一大爺，你看補你一萬怎麼樣？”
“一萬？閻解成，於莉，你們兩口子這胃口是不是太大了，光店裡壓的貨就有兩三萬塊錢，外麵還有一萬多的尾款沒收回來，店麵租金也有好幾千，你們補我一萬，這怕是說不過去吧？”
聽隻補自己一萬，易中海立馬就急了，馬上怒氣衝衝的說道。
見易中海急了，閻解成立馬開口說道:“一大爺，你先彆急，這不是在商量嗎？如果你覺得少，那你說一個數，你覺得多少合適？”
聽閻解成這麼說，易中海考慮了一下說道:“我也不多要，你們補我兩萬塊錢就行，加上老劉那錢我們對半分，我總共拿兩萬五，你們看可以嗎？”
易中海話音落下，閻解成就開口說道:“兩萬五？這怎麼可能？一大爺，如果你要獅子大開口，那這事就不用談了，店裡的存貨確實值兩三萬，但是這要賣出去才是錢，賣不出去那就是一堆破銅爛鐵，要不一大爺你直接拉兩萬五的貨也可以？”
“那你說多少合適？”易中海想了想直接說道。
於莉這時開口說道:“一大爺，要不我們各退一步，我也不說什麼一萬，你也彆開口兩萬五，乾脆兩萬！如果你覺得可以，等明天二大爺錢拿過來，我再給你補上一萬，之後我們就兩清了。”
聽於莉這麼說，易中海考慮了一下，他心裡多少還是覺得有些虧，可是看閻解成兩口子的樣子，怕是也不會再往上加了，隻能有些不甘心的答應下來。
第二天劉海中一臉難看的把一萬塊錢送到店裡，之後就離開了，等他走後，閻解成另外拿出一萬塊錢，把錢都給了易中海之後，店鋪算是屬於閻解成一個的店了。
之後閻解成兩口子又堅持了兩個月，見店鋪是真的不怎麼賺錢，然後隻能把店給轉讓了。
批發店轉讓之後，閻解成兩口子想著做生不如做熟，乾脆又準備做餐飲生意。
兩口子想著以前失敗的經驗，知道餐飲生意成不成，大廚很是關鍵，所以開店之前，他們準備先找一個好的廚師再說。
閻解成兩口子都不是什麼講究人，也不認識什麼廚師圈的人脈，最後直接衝著劉光天這邊挖牆角。
以前物資不豐富，許多東西有錢都買不到，像何大清，以前為什麼不教傻柱譚家菜，那是因為譚家家號稱官府菜，用料講究，需要的東西都是些名貴的東西，在吃飯都成問題的年代，這些東西可不好找，所以就是想教也教不了，這才讓傻柱去學了川菜。
建國之後，許多大廚都因為各種各樣的原因斷了傳承，改革開放之後，出名的大廚可不多，這也是劉光天費儘心思自己培養廚師的原因。
劉光天知道培養一個好的廚師不容易，所以店裡辛苦培養的廚師都讓簽了不菲的違約金合同，閻解成兩口子不了解情況，這一挖人，隻能挖一個寂寞，就算出了遠遠高於市價的薪資，最後也一個人都沒挖走。
但是閻解成兩口子可不是這麼容易放棄的人，挖不動彆人，那就隻能從自己家人著手，兩口子想到了閻解放，這時閻解放已經是五級炊事員，手藝還算是不錯，經營一家小飯店還是不成問題。
閻解放畢竟是一個院從小一起長大的小夥伴，到蜀香大酒樓上班之後，不光許大茂對他非常照顧，就是傻柱也對他很照顧。
本來按店裡的規矩，在店裡當學徒，最少也要打雜一兩年，看看人品，覺得人品可以，然後再簽合同，這才會被店裡培養，漸漸的開始學手藝。
但是閻解放這裡，一進店就跳過了打雜，直接開始跟著店裡師傅學手藝，而考慮到大家的關係，許大茂那邊雖然找閻解放簽了合同，但是並沒有定很高的違約金，而傻柱還時不時親自指點一下閻解放。
而閻解放多少也有些基礎，這才兩三年時間居然成了五級炊事員，已經算是蜀香大酒樓的中層人員。
按理說許大茂這邊對閻解放不錯，閻解放不應該這麼容易就被人挖走。
可是閻家人都很會算計，在利益麵前，恩情什麼的都是小事，閻解成給閻解放開出三成乾股之後，閻解放就心動了。
之後閻解放也沒說要去跟閻解成一起開店，而是說他老丈人出事了，他要跟媳婦一起回家照顧老丈人，直接跟許大茂提出來辭職。
許大茂這人雖然有些蔫壞，但是對朋友還算是不錯。
一聽閻解放老丈人出事了，許大茂直接同意了閻解放辭職，在閻解放走的時候，還跟劉光天商量了一下，直接多給了閻解放一個月工資，算是小小的幫一把閻解放。
而閻解放這人也是狗，就是這種情況下，他也沒有說實話，而是心安理得的多拿了一個月工資。
這廚師有了之後，閻解成兩口子就開始找店麵，緊鑼密鼓的準備開店。
閻解放手藝有，但是也算不上頂級大廚，這點閻解成兩口子也是知道的，所以兩人沒打算開多大的店，隻準備開一家小飯店試試。
飯店小，裝修也用不了多久，不到兩個月，飯店就開起來了。
閻解成兩兄弟也知道事情辦的有些不體麵，所以沒在院裡宣傳，也沒請院裡的人去捧場，就這麼悄無聲息的開了業。
閻解放畢竟是從蜀香大酒樓出來的，手裡還是掌握著幾道拿手好菜，小飯店開業之後，這生意還算是不錯。
飯店小，閻解成兩口子為了控製成本，也沒有請外人，就他們四個人忙活，其中閻解放當廚師，閻解成在後廚幫忙，閻解放媳婦當服務員，於莉負責收賬，忙的時候也幫忙端菜洗碗什麼的。
飯店剛開業，四個人就這麼配合著乾活，倒是沒什麼爭執，隻是飯店開業一兩個月之後，這爭執就來了。
首先是閻解放媳婦鬨情緒，覺得活太多，她一個人忙不過來，要求再找一個人幫忙。
但是這事被於莉一口就回絕了，為這事，閻解成媳婦還跟於莉吵了幾句。