第472章 壓縮餅乾(下)_穿越明末:我從陝西鬨革命_思兔 
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第472章 壓縮餅乾(下)(1 / 2)

工廠,采用了大片的透明玻璃。

能夠從外邊直接導光下來,所以一進去,感覺不到多麼昏暗。

一條條產線上,都是穿著特製衣服的人。

他們清洗花生的清洗花生,水煮花生的水煮花生,晾乾的晾乾。

晾乾花生外殼之後,立刻開始壓殼取出花生仁。

聚攏一堆之後,立刻下油鍋。

炸到花生酥脆,托盤瀝油,最後送入隔壁的廠房內。

王三踩著鐵板過去,來到了另一間。

另一間房內,正在製作壓縮餅乾所需要的餅乾粉。

配料也很簡單,麵粉、土豆澱粉、奶、油、白砂糖、食鹽。

按照比例調配完畢之後,先做成餅乾。

然後進入第三間廠房,餅乾進來之後使用蒸汽機動力的破壁機攪碎,接著摻和進入花生、芝麻、油等改善口味的東西。

在最後使用模具和壓力機,直接壓成餅乾。

王三伸手拿了一塊新鮮出鍋的壓縮餅乾。

含了一口,接著咬下一塊“你們都嘗嘗味道。”

李鴻基跟寶新峰也不客氣,拿起來就吃。

“很香,很鹹。”寶新峰微微皺眉說,“真的能飽腹嗎?”

“喝兩口溫水你試試。”哥陽波遞給寶新峰一杯水。

他也不客氣,吃了兩口,才不到三分鐘,他就感覺胃部開始漲了“乖乖,居然真的不感覺餓了。”

李鴻基也點了點頭,不過他抬起頭,王三都看呆了“等等,鴻基,你彆吃花生壓縮餅乾了。”

“啊?為什麼?”李鴻基疑惑看著王三,但下一秒他呆呆摸了摸嘴唇說“好像……腫了?”

“花生過敏。”哥陽波皺眉道,“咱們這個配方調整了十七次,之前村裡有花生過敏的人,都不會過敏了。

就算有過敏症狀的,也都是很輕微的。

反而是李小哥你這表現,是真的不能吃花生,當心被過敏性死亡發生。”

“真要到了戰場上,口味肯定不會由我們選的。”李鴻基拿著手中的壓縮餅乾說,“還有彆的辦法不過敏嗎?”

“有,太醫院那邊也仔細研究過了脫敏方案,即脫敏療法。”王三說,“也就是隔三差五的吃兩粒水煮、油炸花生,然後漸漸脫敏。

當然,花生壓縮餅乾並不是主要供給,沒有花生和芝麻的純餅乾,才是供給主力。

帶花生芝麻的隻是改善口味罷了。”

“謝陛下關心,臣明白怎麼做了。”李鴻基點了點頭。

雖然這玩意兒不常吃,但真正上了戰場,饑渴難捱的時候,可顧不上過不過敏,不吃就得餓死。

“一塊能頂一天的消耗。”王三放下手中的壓縮餅乾,“咱們廠全力投產,接下來半年內,能產出多少餅乾?夠不夠一萬大軍一年的消耗?”

“回陛下,按照現在生產線的人手容量,我們一天能產一萬塊。但這前提是糖、奶能有足夠的產出。

至於油,花生也可以榨油……”

哥陽波說到這裡,看向了李鴻基“不過陛下此前擔心花生過敏的問題,所以我們用油多是用黃油……”

“餅乾隻能用固體黃油和奶油,不然餅乾沒辦法壓實。”王三微微搖頭說,“至於其他油料,處理不好,很容易將餅乾變得油膩膩的,影響保質期。

如此看來,對四周牧區的清掃和規劃,必須提上日程了。

你先做吧。缺少的物資,孤會命人調撥,造價高點沒事。

這玩意兒是降低後勤壓力的寶貝,保質期半年以上,冬天做的還能再多保存幾個月。



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