楊鵬霄當天下午就找到了地方,花了兩天時間打整,這邊也挑出人手來,買了設備,做出一些來試賣。
先做了紅腸和糯米血腸,紅腸主要是口味比較大眾,而糯米血腸主要是能充分利用副產品,紅腸因為做的是蒜香的,就叫蒜香紅腸了,糯米血腸也直接叫了糯米血腸。
開業三天,可以免費試吃,每湊齊二十個人都可以分一根,一時間熱熱鬨鬨。
而楊雲天那邊,真的是措手不及。
他為此準備了很多應對,卻唯獨沒想到這一種。
他茫然了許久,才道“也許,她早就打算做了,不然怎麼可能這麼快?”
“沒有!”鄭夫人道“就在前天早上,她還問我調料要不要,要是她那時候就打算做了,多少調料用不了,還用的著找我?她這分明就是聽了你們那句話,臨時起意要做的!”
楊雲天道“這怎麼可能,不可能的!臨時起意能做成這樣?”
“可不可能你心裡明白!”鄭夫人白了他一眼,無奈歎道“而且錦兒做這兩種腸,也照例送來給我們吃了,你信不信你再去買酒,她也一樣按九折給你,連一個不妥當的眼色也不會有?人家做事情,比咱們高明不知道多少!”
楊雲天張了張嘴,說不出話來。
鄭夫人道“我就覺著吧,錦兒這孩子,天生就是個衝天鷹,我們楊家搭上她,她覺得我們還順眼,就帶我們飛一陣兒,我們飛不動了,她還會拽我們一把,可是我們要是自己不想飛了,還想扯她後腿……她一翅子就飛到天邊兒,我們就再也攆不上她了。”
不得不說,鄭夫人看人是很準的。
但是事已至此,楊雲天也是精明的人,他知道再過來解釋致歉也是無用,所以隻能認了。
那邊唐時錦帶著廚子一遍一遍的試做豬下水。
去年她沒操心這事兒,豬下水都低價處理給了坊裡、村裡的人,以及低價賣給鄭夫人了,比較浪費。
既然想到了,就得著手改改。
其實從宋朝開始,豬下水就不再是貧民食品,有時候達官貴人也吃。
但是要怎麼做的與常人不同,讓人樂意買,就比較考驗功力了。
反正家裡人吃了三天的豬下水,才終於試驗出了最好吃的配方,然後撥了兩個廚子單獨乾這個活兒,一天隻做十壇,保質期三天,到期沒人買,就自家吃掉。
隻算是個輔助,廢物利用,倒沒指望這個賺錢。
忙起來日子真是嗖嗖的。
到了十五前後,之前的三家都來了,四種腸都已經上市,各家來的人嘗了嘗,有不少現場就訂了貨,又熱鬨了好幾天。
趕著進臘月之前,賀裡正的房子終於蓋好了。
賀冬生的豬場結構簡單,不幾天也蓋好了。
然後唐時錦把之前的工錢給程家班結清了,又發了賞錢,約定好了,等過了年再回來蓋藥園子,而且賀冬生也準備蓋一套院子出來,宅基地都買了,程班主也接了。
二十六,賀家喬遷新居,大家都去他家熱鬨了一天。
炎柏葳擔心唐時錦偷喝酒,提前出來轉了轉,結果一眼就看見唐時錦站在外頭跟花狼說話,兩人頭湊的很近。