夏天看看寧煜，再看看林瓔珞，憋了一會才說道“師父，是不是我給你磕一個，你才會教我。”
寧煜搖搖頭說道“你還是悟性太差，我們從頭來分析。”
“商業中有幾個反問，我是誰？我要乾什麼？我要去哪裡？你隻要想明白了這三個問題，那麼也就對這家公司有一個清醒的認識了。”
“為什麼要成立這家蔬菜加工公司，他的定位是什麼？他要乾一件什麼樣的事情？他的未來在哪裡？”
“這次，我們要跟彆人打仗了，打仗就需要充足並且廉價的彈藥，那麼這家公司就是乾這件事情的。”
“超市中的生鮮包括肉類、水產類、果蔬類、還有熟食和加工製品。”
“這家公司將會是我們以後生鮮供應的最主要保障。”
“現在我們先針對於果蔬類展開聊聊，平常超市裡的果蔬類供應，基本上都是一些水果批發商供應對不對？因為他們手中的水果種類繁多，一些進口品種也有。蔬菜的話，也差不多。”
“這樣我們隻需要選定幾個水果蔬菜批發商就可以，對不對，這樣的話我們管理非常輕鬆，但是價格卻壓不下來，因為菜農的菜，從出地頭到擺在超市的櫃台裡，價格要翻上幾倍，甚至十幾倍。”
“這麼多？”
“差不多，因為中間要經過數道菜販子的手，還要加上運輸成本之類的。”
“而這家蔬菜加工公司，要乾的事情，就是要去掉超市和菜農之間的販子，也相當於是要做一個最大的菜販子。”
夏天目光堅定地點點頭，重複道“我要做一個最大的菜販子。”
“好了，你是誰搞明白了，下麵就是你要乾什麼？這就是關於如何開展業務？”
“菜販子是怎麼收菜的？每當某一樣菜成熟的時候，他們就會開著大車去地頭收菜，便宜收上來，然後再到批發市場，賣給更大的販子，這些販子或者是跑長途，運到外地，或者是在當地尋找一些零售商，把菜再批發出去，對不對？”
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“對！”
“那這家公司要乾的就是，要把菜從農民的地頭收上來，然後配送到我們各個超市去，簡單不？”
“簡單！”
“你就是做這麼一件事！當然，這其中還有很多工序，比如如何篩果、如何承重，如何包裝，如何存放，如何檢驗各種農藥殘留等等，你要找一些有經驗的人幫你。這就是我們說的建團隊了，這件事，你要在業務開展之前就要辦好，沒有專業的人，你的業務開展的也不會順利。”
夏天“我知道了師父，還有一個去哪裡？”
“去哪裡，就相當於是企業的遠景了。你要想想企業如何發展，他的成長空間在哪裡。”
“做一個菜販子是簡單的，這項工作理順之後，下麵是不是可以成為水果販子，肉販子，海鮮販子。”
“這些都是最基礎的，如果要再升級的話，那就是食品加工方向了，我們把菜洗一下，裝到保險盒裡，是不是就能提升它的價值？”
“我們把菜做成醬菜，是不是又是一種？還有現在流行的枕式包裝小零食，不都是食品麼？你搞點雞爪、豬皮、鴨掌，已經各種零碎鹵一下裝到一個密封袋裡，不都是商品？”
“還有豆製品、海產品的市場也挺好，你們不就是喜歡吃辣條麼？搞個配方自己做就是了。”
林瓔珞端著寧煜茶杯走過來，一邊喝還一邊往裡吐。
“寧總，你彆把小徒弟給繞進去，現在說這些還是太早了也沒用。現在可是在打仗，沒有時間讓她自己悟，你要把自己懂得全部灌輸給她，讓她執行就行。
夏天，你在江城尋找設備、人員、場地上規模的蔬菜公司。我們直接溢價收購，要是等到你自己組建團隊，理順了，黃花菜都涼了。”
“這種名單，你去問尹誌才要，他那有江城大部分的蔬菜公司名單。”
“我給你規定個時間，一天之內確定名單，然後三天之內完成收購，五天之內完成公司重組，半月之內所有業務都要開展起來，我要見到這家公司的成績。你們先跟佳和便利店同步，先用他們練練手再說。”
“是，師母！”
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