這種蛋糕十分簡單,把蛋黃、牛奶、麵粉攪拌均勻備用,蛋清中加點白糖,擠點檸檬汁快速打發成蛋白霜,再把蛋白霜與先前的蛋黃糊翻拌均勻,然後在鍋上刷一層黃油,把攪拌好的麵糊擠在上麵煎熟,就是一款柔軟輕盈又香甜的舒芙蕾牛奶蛋糕了!
在後廚幫忙打下手的陳瑩和朱圓聞到那香甜濃鬱的味道,口水都要留下來了,特彆是朱圓,一雙圓圓的眼睛裡寫滿了渴望,道“夫人,這到底是什麼點心?奴婢先前見都沒見過,也太香了!”
沈卿笑著看了她一眼,小心地把鍋上的蛋糕翻麵,道“待會做好了,給你和陳瑩試吃一個。”
朱圓和陳瑩頓時感動得眼淚汪汪,“夫人,你太好了!”
她們至今都覺得不可思議,沈卿怎麼突然搖身一變,就成了她們的夫人呢!
前段時間,蘇管事還把她們帶到了夫人麵前,說她們以後就在夫人身邊服侍了。
簡直就像做夢一般!
不過,從見麵的第一眼起,她們便隱隱約約地感覺到,沈卿跟她們不是一個世界的人了。
沈卿一共做了三十個舒芙蕾牛奶蛋糕,這些蛋糕都是憨憨的圓形,每個都隻有女子的巴掌大小,看著很是小巧可愛,一口就能吃下去。
她從裡麵夾出了兩個遞給朱圓和陳瑩,道“你們嘗嘗。”
朱圓和陳瑩連忙受寵若驚地接過,也顧不上還有些燙就放進了嘴裡,一邊嘶嘶吸著氣一邊激動道“好吃!夫人,太好吃了!奴婢從沒吃過這麼好吃的點心!”
沈卿不禁笑著道“慢點,這裡又沒人跟你們搶,覺得好吃就多吃一個。”
兩人的眼睛都一亮,隻是,看著灶台上擺放得整整齊齊的小蛋糕,她們猶豫了一下,還是搖頭道“夫人今兒做得不多,一會兒要拿點給郎主,還要留點給小郎君,奴婢們就……”
“沒關係,吃吧。”
沈卿直接又夾了兩個給她們,“我留了點麵糊,子涵的等他放學回來我再做,這種蛋糕冷了就沒那麼好吃了,剩下的我拿去給你們郎主綽綽有餘了。”
說到俞九清那廝,沈卿是又好笑又好氣。
他嘴上說著他已是正式複工了,但除了上早朝的日子和不得不去外出的時候,他都是賴在家裡,哪裡都不願意去,美曰其名他的傷還沒完全好,還需要好好休息。
害得很多官員有事情找他,還得專程來他們丞相府,以至於這些天,他們丞相府那叫一個熱鬨,天天都有成批成批的官員往這邊跑。
但他們丞相府離皇宮本就不遠,俞九清便是待在家裡也沒有耽誤工作,曆史上有些朝代的丞相也是在自己的丞相府裡辦公的,沈卿就由著他了。
她把剩餘的小蛋糕在碟子上擺好,找了個籃子裝起來,便朝外院的書房走去。
因為要招待客人,俞九清白天都是在外院的書房做事。
沈卿去到書房的時候,俞九清正在和大理寺少卿周青雲議事。
這段時間在全國推廣強戒所的事情,俞九清交給了這位年輕的周少卿負責。
沈卿還沒進去,就聽到了周少卿無比憤怒的聲音——
“那群可惡的韃子,竟敢把我大齊的百姓殘害至此!光是京城,對那種毒藥上癮的人竟然就有快兩百人!這還不算至今還沒被發現的!
據上京府衙的孫大人說,比起旁的州,那毒藥流進京城的時間隻怕是最晚的了,現在其他州還沒有給下官要進強戒所的人的人數,但想想就知道不容樂觀!
還有那可惡的南安國!他們彆以為把所有責任都推給了大涼他們就可以全身而退,這個局定然是他們和大涼一起設的!
這種毒藥想想都知道必須從大齊杜絕!然而那些已經成癮的百姓已是完全失去了理智,不但對朝廷官員破口大罵,還四處鬨事,挑釁朝廷,影響到了許多無辜的百姓。
很多百姓對那種藥本來就不了解,被影響到了也隻會怨恨朝廷,甚至……甚至怨恨主導這一切的俞相,下官聽說,很多百姓已是在暗中埋怨俞相這件事做得太強硬,一點也不通情達理!”
本章完
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