腹黑王爺的特戰狂妃!
看著亮黃色清湯的酸菜魚和色澤紅豔的香辣鴨片。玉英俊迫不及待的上來端菜。
掌櫃的哪敢讓玉英俊端菜啊,趕緊示意後麵跟著的小二上去端菜。
當小二端著兩盤菜路過大堂的時候,已經陸陸續續有幾桌客人坐在那裡等候了。那些個客人以前哪裡聞到過那麼香的香味啊,都大聲的嚷著讓掌櫃的也一樣的來上一份。
掌櫃的現在哪裡敢應聲,看著大廳虎視眈眈的客人,趕緊示意小二到二樓包廂。
慕青青慢悠悠的跟著上了二樓的包廂。玉英俊風一陣似的越過慕青青,坐到包廂裡的椅子上。就拿了筷子往酸菜魚片夾去。
看著玉英俊這似餓了八百年的模樣,慕青青不由的搖了搖頭。隨後示意掌櫃的也拿上筷子,試試菜品。
掌櫃的一開始還以為自己無緣這新菜品。直到慕青青使用他拿起筷子試菜時,才開心的差點手舞足蹈起來。緩了緩神,掌櫃的紳士地慢慢夾起一塊雪白的酸菜魚片。
入口後不由地陶醉起來這是什麼神仙口味啊!這酸爽的味道,這滑嫩的口感,魚片不但鮮嫩爽口且不帶一點魚刺,還不帶一點點魚腥味。簡直好吃的不要不要滴!嗚嗚嗚,掌櫃的好吃的都快哭了想想以前自己家酒樓廚師做的菜,那簡直是豬才吃的豬食。現在吃過了那麼好吃的魚片,以後可怎麼辦啊?!
看著掌櫃那陶醉後有陰晴不定的神色,慕青青直接問道“怎麼樣?掌櫃的。這道酸菜魚可還有魚腥味?再嘗嘗香辣鴨片。”
掌櫃的趕緊又夾起一片薄薄的鴨片,嚼了幾下。入口微辣,鴨肉肉質爽嫩,一點都沒有鴨騷味。隻餘肉香味在口。
嗚嗚嗚,掌櫃的又想哭了。怎麼有這麼好吃的鴨肉!一點點的鴨騷味都沒有,反而是以一嘴的香辣味遺留在口齒之間。
看著掌櫃的模樣,玉英俊起筷趕緊吃了起來。怕吃得慢了就沒有份了。嘴裡一直不停的夾菜,心裡還在不停地腹誹怎麼才幾日不見,小青青就那麼會做菜啦?!啊啊啊!我以後有口福了,一定要抱緊小青青的大腿
“掌櫃的,麻煩打幾碗白米飯。酸菜魚的魚湯跟米飯也是絕配哦!”慕青青看著還在不停回味的掌櫃,吩咐道。
“好的好的”掌櫃的哈腰讓小二下去打飯,一邊在慕青青身邊拍著馬屁“這位姑娘,這兩道神仙菜味道咋那麼好呐!想不到姑娘年紀輕輕,廚藝竟那麼高超。看那魚片和蘿卜片的大小,姑娘的刀功也著實不一般呐!不知道姑娘可否把這兩道菜的秘方販賣給我。姑娘放心,我肯定不會讓你吃虧的!”
慕青青等的就是他這一句話“秘方啥的都是小事,我這裡又不是隻有這兩道菜。”
頓了頓,看掌櫃焦急的模樣又道“我這裡有個好主意,不知道掌櫃的有沒有興趣?”
“哦,什麼主意?姑娘請快快說來。”
“嗯,這樣”慕青青沉吟了下,“我可以教你家酒樓廚師的廚藝,還可以每個月推出幾個新的菜品。甚至還可以所有的你這裡沒有的調料。因為調料是關鍵哦。”
看著慕青青說完這幾句話後,又不語了。掌櫃的急忙問“那我需要出多少銀子?”
“no,no,no!”慕青青晃了晃食指,“不需要掌櫃的出銀子。我隻要入股,給我貴酒樓的兩層利潤。”
“入股?”掌櫃的有點摸不清頭腦,不知道入股是什麼意思。
“入股就是我和貴酒樓老板合作。我出技術即教廚師廚藝,叫技術入股,再附加調料。貴酒樓老板出銀子,場地和人員,是酒樓的大股東。酒樓的利潤我和貴酒樓老板二八分。怎麼樣?”
“這個”
“這個我出的菜品可以保證是這整個盛京城沒有的哦。”看著猶豫不決的掌櫃,慕青青又繼續鼓吹道“不僅僅菜品是獨一無二的,還能保證其他酒樓不能複製畢竟所有的調料都是我的,其他酒樓沒有的。生意還能保證比以前的好幾倍。”
吃過了酸菜魚和香辣鴨片的掌櫃的,知道慕青青說的不假。但是他也隻是掌櫃的,不是這裡的老板,還需要跟幕後的老板去商榷一下。“我現在馬上去跟老板商量一下,姑娘等我一會可以嗎?”
“可以。”慕青青淡定地回答“反正我現在正好要用午膳。”
“好的好的,今天這頓我請客,姑娘儘管再點菜。”掌櫃的吩咐小二好好的招待,就急急忙忙的往外跑去。可不敢讓慕青青久等,就怕這尊財神爺走了。