孫博士也有些頭疼了用一個固定位置，固定形狀、大小和功率的抽風機，不管周圍環境怎麼樣，都要保證每一個角落的風被儘快抽走，這個壓根就不可能啊。
因為空氣的流動本來就是隨機的，哪怕是有人開關廚房的門，都能帶來紊流和擾動。
這就會使得原本已經被吸到抽油煙機進風口附近的空氣有被帶離。
就好比徒手攀岩。刮風下雨，打雷閃電，甚至一隻鳥歇個腳，都可能把風化的石頭弄得往下掉，都要求攀岩的人每一次都能相同的速度到達頂峰。
因為沒有變化這個連模擬都不用模擬。
可是其他人不知道，都盯著孫博士等他出結果，讓他如芒在背，頭上冒冷汗。
他不敢告訴大家他也沒辦法，隻能假裝在計算，在模擬。
等大家都下班了，孫博士鬆了一口氣，回宿舍了。
心累啊，一晚上他都睡不著，在琢磨著問題。
這樣熬了三天，眼眶都陷下去了。
大家看他這樣，都在感歎博士真是殫精竭慮為工廠解決問題。
孫博士又混了一天，拖著疲憊的步伐下了班。
路上有孩子在水田旁的水渠裡捉魚。
他們用一塊比水渠略窄的板子擋住了水，這個板子擋住了魚卻讓水加快從兩邊流了出去。
李文軍遠遠看見他的背影，忙停了車走過去。
一開始沒看到孩子，以為孫博士想不開，畢竟他知道這個問題沒有看上去那麼簡單。
走過去才發現孫博士原來在看孩子撈魚。
他有些好笑，在孫博士身邊站定了。
孫博士蹲在一邊看，一邊看一邊喃喃自語“你看，那個板子後麵會形成負壓區，水由層流變成紊流，還會往回留一部分。”
李文軍說“其實不需要把廚房裡所有空氣都抽到抽風口這裡來。我們的目的是把油煙抽到抽油煙機裡。你們的模擬就有點問題。應該隻在灶台上擺有顏色的煙來標的這一塊的空氣流動，其他位置完全沒必要。”
“就算是能讓所有空氣都儘快彙集到抽風口這裡，也不能保證油煙能全部進入風口裡。”
孫博士聽李文軍說了，一愣回頭看了他一眼。
這會兒光線有點暗，而且孫博士還沒機會跟李文軍麵對麵打交道，所以一下沒認出來。
他隻覺得有點眼熟，以為李文軍是家電廠或者研究所的普通員工，抿嘴在心裡說你指點得著我嗎？我可是空氣動力學博士。
李文軍接著說“油煙的產生主要是食物和食用油在炒鍋和灶具加熱下，固體和液體顆粒的擴散。”
孫博士一聽很驚訝誒，這個人還懂一點。
他被提起了興趣回答“可是我們的抽風口是正對著鍋子的，講道理。油煙油煙升騰後會直接聚集至攏煙腔裡。根本來不及擴散。”
李文軍說“我剛才說了，油煙裡麵主要是固體和液體顆粒。太多湧過來，就會堆積在濾網外麵，液體顆粒會聚集由小變大，然後黏住固體小顆粒，變成膠體，堵塞濾網。越是湧入過來的多，越進不去。之前那次產品試用就已經證明了這個問題。”
孫博士“我是空氣動力學博士，不是空氣汙染治理專業的。我隻能管氣體流動的方向，管不著空氣裡雜質的去除。”
李文軍“那就說回你的專業。爐灶上方的空氣的溫度比旁邊都要高，流動速度都要快，體積變大，壓力變小，再被抽風機一抽，就形成負壓。旁邊的空氣會在壓差的作用流進來平衡壓力。煙氣反而被擠到外圍。”
“煙機抽風速度是固定的。油煙卻不斷上升、聚集，產生的速度比抽走的速度要快，所以在短時間就在濾網這裡壅塞排隊，壓根來不及被抽走就會逃逸出去，再一攪動，房間裡就到處都是。”
孫博士一下站起來“對，沒錯。那怎麼解決。又不能在困住它們，讓它們乖乖排隊不跑。”
李文軍衝水渠裡那塊板子抬了抬下巴“那就讓它慢下來。”
魚被板子一擋，隻能一條一條排隊過去，然後孩子們就在下遊用網子兜住。
孫博士說“你的意思是加個整流板？”
李文軍說“嗯。在整流板邊上加一圈凹槽，讓煙氣速度慢下來，給他們一個‘排隊’的區域。這個整流板，還有一個作用，就是讓煙氣撞在上麵速度慢下來後，先進行一次固體，液體顆粒和空氣的分離，就是油和煙的分離。油滴會凝結在麵板上，彙集成大顆油滴，落下來。所以整流板的邊緣要在集油槽的裡麵，不然又會滴到灶台上。整流板一定要用便於清潔和耐高溫耐水油鹽腐蝕材料。比如高強玻璃。”
孫博士握住李文軍的手，重重搖了兩下“謝謝，太感謝了，你解決了我們的一個大難題。”
然後他就跑了。
李文軍對水溝裡的孩子抬了抬下巴，說“孫大成，孔樂凡，你們的爸知道你們把楊季常和孫小妹帶來撈魚了嗎？這水渠雖然不深，也能淹死人的。”
那幾個孩子看李文軍沒出聲，以為沒事，這會兒都在哀求“李叔，我們送兩條魚給你，求你彆告訴我爸爸。”
“我們剛下來，真的沒玩多久。”
李文軍哭笑不得“多冷的天，你們還脫了外套在水裡泡著，也不怕感冒。趕緊出來，我送你們回去。”
他像趕小雞似的把這幾個孩子趕上來，送回家。
楊守拙看他們手裡拎著魚，不用李文軍說就明白了，又氣又怕，頭發的都豎起來了，對楊季常吼道“三分鐘沒看到你，你就去作死了。那麼多大你多大，也敢下水？！”
楊季常一臉滿不在乎“我會遊泳怕什麼。”
楊守拙更加氣不打一處來“淹死的都是會遊泳的。這河裡每年都要淹死幾個。你是非要我打斷你的腿才能老實點嗎？”
孔予禎也把孔樂凡拎回去了，嘴裡罵罵咧咧“淹死你算了。學什麼不好，跟人家下水玩。”
楊季常和孔樂凡回頭一臉哀求看著李文軍，嘴裡說著“我們是在搞研究。”
“就是，我們是在幫李叔的忙。沒有搗亂。”
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