李大臣、李二臣哥倆進山以後，先一人砍了一根粗木棍拿在手裡。
這玩意拿來防身的話，肯定是防不住熊。但當與熊相遇，且二者相距較遠的時候，可以用這棍子敲樹，熊聽見聲音，但看不見人，一般都會主動離去。
李大臣在前帶路，領著李二臣往翻山過崗，走了大概一個小時，來在了一處陽坡。
陽坡上有林子，在林子邊上，長著不少針杆。
這些針杆矮的都有一米多高，長著淡黃色的枝葉，主乾和枝上都有尖刺。
這就是刺老芽杆。
而刺老芽呢，是其杆頂端拱出來的嫩芽。
把這個嫩芽掰下來，拿回家去，有條件的攤雞蛋吃，沒條件的就焯水蘸醬。
刺老芽杆入冬休眠，第二年春暖時蘇醒，開枝發芽。所以，陽坡上的刺老芽因有陽光照射，蘇醒的就早，發芽的也早。
“咋樣？”李大臣抬手往前劃圈一比劃，似指點江山一般對李二臣說“咱哥倆今天能劃拉一背筐啊！”
李二臣咧嘴直笑，他們家去年秋天存窖裡的蘿卜、白菜、土豆，早就吃沒了。這陣子，天天就是吃鹹菜條子，日子是屬實不好過。
現在看見這麼大一片刺老芽，哥倆直接開乾。
但在采刺老芽之前，還有個準備工作，就是得撅個樹杈。
要知道那刺老芽杆，高的都能長到三、四米，人肯定夠不著。
而且，刺老芽杆渾身都是刺，根本沒辦法直接用手把它往低了彎。
所以采山人，在采刺老芽的時候，都會就近撅個樹杈。
這樹杈前麵要有個勾，就像鐮刀那樣的形狀。
要采高杆子上的刺老芽時，拿這樹杈把刺老芽杆一勾，然後往過一拽，將刺老芽杆拽個半倒，那上麵的嫩芽就出現在采山人麵前了。
這嫩芽是沒有刺的，用手將其捏住，然後一掰，刺老芽就下來了。
最後，把刺老芽杆放開，再去勾下一個就行了。
這哥倆采山很多年了，掰刺老芽還是很熟練的。就這樣，哥倆分開，一個在東，一個在西，從兩頭往中間彙合。
李二臣在東邊，將一棵棵刺老芽杆拽彎下來，掰下一個個刺老芽丟進背筐裡。
不一會兒，刺老芽就堆了一背筐底。
李二臣越采越高興，不說這玩意多好，但起碼有菜吃了。
這時候，太陽就出來了。
雖說東北的春天溫度也不高，但在陽坡上被太陽一曬，腦門上不免有些見汗。
李二臣直身擦汗的一瞬間，就見前麵林子裡不有什麼東西跑過去了。
“啥玩意？”李二臣一愣，剛才掃那一眼，雖然沒看清，但看體型知道那玩意不大，但也不小。