楊玉鳳剛才的話,張援民聽得很清楚,他此時真是不敢相信自己的耳朵。
而一旁的趙軍、王強、解臣聽到這話,也全都驚詫地看向了楊玉鳳。
不管什麼年代,不管家裡有錢、沒錢,買房、置地對華夏人來說,足可稱得上是件大事!
“你說啥?”張援民把穿了兩塊肉的簽子往裝肉的小盆裡一扔,邁步向楊玉鳳走去,似乎兩口子離得近了,他就更能聽清楚楊玉鳳說的話。
“咱家買房子啦。”楊玉鳳道:“買的旁邊老李家房子。”
說到此處,楊玉鳳也感覺有些不妥,忙補一句道:“就花一百塊錢,完了他家前後院那些東西,還都給咱們了。”
此時楊玉鳳說的話,張援民都聽清楚了,但他猶如是在夢中一樣。
“嫂子。”趙軍驚訝地問楊玉鳳道:“那李大臣他們哥倆呢?”
“搬牡丹江去了。”楊玉鳳尋思了一下,道:“說是搬什麼小北湖耳站去了,對了!”
楊玉鳳衝趙軍一比劃,繼續說道:“他哥倆還說呢,讓你啥前兒上那邊打圍,就去找他們。完了他們剛說完,讓我老嬸兒給他倆懟了。”
“啊?”趙軍聞言一怔,心想這裡頭咋還有自己老娘的事兒?但轉念一想,要是沒有老娘撐腰,楊玉鳳怕也做不了這麼大的主。
這時,楊玉鳳問趙軍道:“兄弟,辣椒麵子是不得要細的呀?”
“嗯呐!”趙軍回過神來,應道:“得細點兒的,撒到串上。”
“那行!”楊玉鳳一擺手,道:“那你等著吧,我回家給你磨去。”
跟趙軍說完,楊玉鳳又看向張援民,問道:“走啊?你跟我回去瞅瞅?”
“我是得回去!”張援民白了楊玉鳳一眼,道:“你這娘們兒擱家買個房子,我都不知道。”
“你看!”楊玉鳳笑道:“你半個來月不著家,我上哪兒告訴你去呀?行啦,我買房子,我也不是為了自己。以後孩子大了,不得結婚啥的呀?”
說到此處,楊玉鳳往那一直拿眼睛瞪自己的張援民肩膀上一拍,道:“快走吧,兄弟還等著烤肉呐!”
“不著急,嫂子!”趙軍一聽連忙說道:“拿串辣椒唄?”
“拿啥辣椒?”楊玉鳳一手拽起張援民,一手衝趙軍一擺,道:“家裡有的是!走了,老舅!”
楊玉鳳臨走前還跟王強打了聲招呼,看著一路往家走,一路滴滴咕咕的兩口子,王強皺眉看向趙軍,他剛要說什麼,但猛然間想起一事,忙轉頭看向房前。
不見有人從屋裡出來,王強才回過頭跟趙軍說:“軍呐,這援民媳婦買房子,肯定是你媽攛掇的。”
“那不能!”趙軍笑道:“我覺jiao)著是啥呢,我張嫂子想買,完了我張大哥還沒擱家,就二意絲絲的。”
“啊!”王強左手拿著串好的肉串,右手往前虛砍,道:“完了一問我姐,我姐就‘買!’,‘沒錢嬸兒給你拿’!”
不愧是親姐弟,王強真把王美蘭當時說的話都還原了出來。
而他這麼一學,給趙軍、解臣都被逗樂了。
“我這姐呀!唉呀!最近沒少領這幫老娘們兒折騰。”王強搖頭歎氣,然後向解臣比劃了一下,道:“還非要給人家解臣安排對象、工作,沒成吧?”
王強如此一說,解臣還有些失落。他挺喜歡老鄭家那閨女。但他娘屬實不是啥省油的燈,如今解孫氏親臨永安,解臣不敢造次。
“老舅!”趙軍一看解臣表情不對,笑著使肩膀輕碰了王強一下。
就在這時,趙軍家房門被人從裡麵推開,緊接著就聽金小梅在裡頭喊道:“小臣呐,你看後院晾那個蕨菜乾,你給嬸兒拿進來!”
“哎!”解臣答應一聲,把手裡肉串一丟,快步就往後院走去。
這時,趙軍看著王強,小聲問道:“老舅,你姐是不是得罪你了?”
被趙軍這一問,王強抿嘴不說話了。
趙軍見狀,好奇心更強了,他又繼續問道:“咋的啦,老舅?”
王強一邊低頭穿肉,一邊撇嘴道:“你媽讓你老舅嚒不給我錢,還不讓我出去玩兒。我一出去玩兒,她就跟我鬨。”
“嗬嗬嗬……”趙軍一聽就樂了,就聽王強繼續說道:“以前我跟你老舅嚒一吵吵,她就收拾東西回娘家。這回可倒好,不走了,就擱家作。”
“哈哈哈……”趙軍不厚道地笑了,他笑著問王強道:“老舅,你多長時間沒玩兒了?”
“從你走,我就玩兒了兩天。”王強說完,又重重地歎了口氣。
……
楊玉鳳給切的那塊羊排肉有三四斤重,穿了一百多串,趙軍也不喂底口,直接使棍子把燒透的包米瓤子捋著磚頭並排而成“烤爐”撥開。
然後他和王強把肉串並排放在上麵烤,肥肉相間的羊排肉稍微一變色,趙軍就抓把鹽麵上下左右均勻地往上撒。
趙軍前世在首都給人家大廈打更的時候,每到晚上在他工作單位的門口的立交橋底下,都會冒出來一個烤串的大爺。
也不知道那老頭烤的是啥肉,反十塊錢五串咋也不能是真的羊肉。
趙軍那時候一個月工資是一千六百,在16年的首都,拋出吃就這點錢,不住馬葫蘆就算趙軍有福了。
那時候,趙軍一個月可能都見不著葷腥,但自從碰見這烤串攤,趙軍可算是開葷了。
且不說那肉是啥肉,但滋味屬實不錯。趙軍一次隻買一串,但就在等串的時候,他看那老頭烤串和大多數人不一樣。大多數人都是後放鹽,而這老頭是先放。
趙軍閒著問了一嘴,那老頭說肉一受熱會抽吧,抽吧以後就不那麼進鹽淨了。
剛才在屋裡,趙軍忽然想起了那老頭,想起前世一個禮拜才能吃一串的“羊肉串”。所以,他才讓楊玉鳳給切了塊肉。
一般烤肉的都用腿肉,四塊瘦肉、一塊肥肉或是五肥一瘦。但趙軍今天穿串的都是羊排肉,每一塊肉都肥瘦相間。
當那瘦肉繃皮,肥肉滴油時,趙軍使搪瓷小勺的勺底蘸油,儘量地往瘦肉的地方抹。
“刺啦……”
油脂落在包米瓤子上發出響聲,並有煙冒起。趙軍忙招呼王強給肉串翻麵,可王強一上手卻被趙軍攔住。
趙軍讓王強學著自己的樣子來,隻見他雙手並用,一手抓著十來隻簽子,使前麵穿肉的部分呈扇形,然後雙手齊齊一翻,將兩把肉串一起翻動。
如此一來,肉串受熱均勻才能同時熟透。
當那肥肉上起一個個油泡時,原本白色的肥肉此時已微帶焦紅。正好這時候,張援民、楊玉鳳兩口子拿著個小碗回來了。
“哎呀,挺香啊!”張援民湊到近前,看了一眼羊肉串,不禁誇道:“兄弟,你整得挺像樣啊!”
“可不咋的!”楊玉鳳附和一句,同時遞過手裡的小碗。
趙軍接過碗,一手端碗,一手抓把辣椒麵就往肉串上撒。