“那夠乾啥的,嫂子?”金小梅道“我聽寶玉說,年前放假以後,他們小哥幾個要上山。
到時候多整回來野豬、麅子啥的,往外頭凍肉,不都得拿蓋簾子托著嗎?”
這話是衝王美蘭來的,彆人家凍肉直接往雪地裡一扔,凍兩三個小時,出去從雪裡往缸中撿凍好的肉塊就行了。
但王美蘭不乾,剔下來的肉必須碼到蓋簾上,然後一蓋簾、一蓋簾地拿出去凍。
有時候,凍好的肉沾到蓋簾上,還得拿刀背去翹。翹不好,就把蓋簾翹壞了。
“我不想讓他們抓野豬了。”王美蘭將包好的包子放在蓋簾上,說道“年前那野豬都賊老瘦的,那也不好吃啊!”
深秋、初雪之間,剛抓膘的野豬最肥,肉也最香。
冬天越靠年跟前,那野豬肉越瘦越不好吃。
“嫂子,那你啥意思?”金小梅道“咱買兩頭豬啊?”
“哎呀,到時候看看吧。”王美蘭道“我讓小軍他們儘量可黃毛子、隔年沉抓。”
金小梅瞥了王美蘭一眼,心想你家小軍能聽你話,這幫人也能聽你的話,那黃毛子、隔年沉還能聽你的?獵狗還能聽你的?
心裡這樣想,但這種大逆不道的話,金小梅也不敢說。
“嫂子。”金小梅說的是“到時候張羅抓豬,讓我家如海去辦這個事。”
金小梅說的這個抓豬,和趙軍他們上山抓野豬不一樣,而是去養豬的人家抓。
“唉呀!”王美蘭手忙著,就一揚下巴,道“拉倒吧,可不用你家花錢了!”
昨天金小梅出錢買麅子什麼的,王美蘭要給她錢,金小梅說什麼都不要。
“沒事兒,嫂子。”金小梅道“那也不能天天吃你家的。”
金小梅說這話時,心裡滿是苦澀。昨天李如海獻計,提議給趙軍買手表。
金小梅感覺此計甚妙,想著李大勇回來,將這個好消息告訴李大勇。
沒想到,趙軍先回來的。而趙軍回來的時候,手腕子上多出來一塊表。
金小梅旁敲側擊地一打聽,才知道是張援民兩口子給趙軍買的。
而且不光趙軍有,就連馬玲都有一塊。
又一條路被人堵死了,這可把李大勇兩口子愁壞了。
他們在一起吃喝玩樂的,一共是七家人。
趙家不算,他家是收禮的。老太太也不算,因為她連棺材本都給了趙軍。
這樣一來,其餘五家裡,王、林、張、解四家都給趙家買了東西,就剩他們老李家沒買了。
這樣的局麵,讓李家人根本無法接受。尤其是李大勇和李寶玉,他們父子一個認為趙有財是自己親哥,另一個認為趙軍是自己親哥。
……
臨近六點的時候,趙家西屋的客人陸陸續續都起來了。
冬至以後,天是一天比一天長,天亮也比原來早了。
但這時候,天還沒亮呢。
周春明拉開窗簾,就見外麵灶坑裡火光通紅。
借著火光,幾人都看到了兩口冒著白汽的大鍋。
包子都蒸上了!
眾人紛紛出屋洗漱、上茅房,等他們收拾完。
包子出鍋!
一人合抱的大蓋簾,上麵擺滿了熱氣騰騰的包子,由趙軍、李寶玉、解臣三個人、六隻手,拿六根筷子彆著簾子一起發力,才將這一蓋簾的包子送進屋裡。
蓋簾直接放在靠邊站的桌麵上。
包子不是很白,微微發黃。
但這不是堿大了,而是農家小麥自磨麵粉就不是特彆白。
這時,李大勇、金小梅、趙春各端著一個盆進來,三個盆裡分彆裝的是糊塗粥、豆腐腦和豆漿。
糊塗粥是現插的,豆漿是熱過的。
緊接著,李如海又端來兩盤小菜,分彆是小蔥拌豆腐和紅油乾豆腐絲。
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放下包子的趙軍、李寶玉翻牆到隔壁,趙軍拿來切好的午餐肉、火腿腸拚盤和炸花生米,李寶玉端來一摞餡餅。
“這……”楚安民和陶大寶對視一眼,他倆這才明白,為什麼趙威鵬會說趙軍家吃飯的場麵大了。
這真是不看不知道啊!
楚安民、陶大寶都是有一定社會地位的人,尤其是楚安民,他不但住在城裡,每年還出差學習呢。
但楚安民走南闖北,也沒看見誰家這麼吃的。
“那個……”楚安民看著端菜過來的趙軍,道“趙軍呐,跟你媽說彆整啥了。整這麼多,咱能吃了麼?”
“沒事兒,他們一會兒就來了。”趙軍話音剛落,老太太、解孫氏帶著蘇香蓮來了。
不過女人不和男人在一張桌吃,在東屋單支一張桌。
“來,來,趁熱呼!”趙有財挨個給遞大碗,這是盛稀的用的,豆腐腦、豆漿、糊塗粥,想吃什麼自己盛。
楚安民等人紛紛坐下,這時李如海端著剛出鍋的豆腐腦鹵過來。
這豆腐腦鹵,是用胡蘿卜絲、木耳絲、紅蘑絲做出來的,味道鮮美。
楚安民拿了個大包子,這時候包子皮不那麼熱了。
他將包子一掰,皮破,一股熱氣從肉蛋餡上躥起。
“小李師傅!”楚安民很喜歡逗李如海,看李如海要出去,他喊道“你也坐下吃呀!”
“我先不吃。”李如海笑道“楚局,我等下一悠。”
“哈哈……”陶大寶聞言,笑道“這孩子真有意思,還一悠一悠的,你當坐席呢?”
李如海剛要說話,就迎來了李大勇犀利的眼神。李如海一怔,把到嘴邊的一大堆話都咽了下去。
這年頭,東北林區、農村辦席,都是在自己家辦。桌椅板凳、鍋碗瓢盆不夠,就找鄰居家借。
但是來的人很多,隨一份禮,全家男女老少都來吃。
這麼多人,很難一次都坐下,所以就得分批吃。
東北人管分幾批吃席,就叫幾悠。
趙家東西兩屋同時支桌,客人和今天上山打獵的,在西屋吃。老太太、解孫氏陪著蘇香蓮,在趙家東屋吃。
王美蘭等人和孩子沒上桌的原因,不是沒有位置,而是在等第二鍋包子和第二鍋餡餅。
等王美蘭和孩子們都吃完了,在林場招待所住的五人下來。
早晨食堂有飯,而且為了招待他們,特意燜的高粱米飯,還燉的大豆腐。
但宿醉後的五人吃不下。
可到趙軍家以後,撿桌子的王美蘭招呼他們吃包子、喝豆腐腦。
五個人也不說吃不下,不約而同地圍著桌子坐下了。
所以,趙家這頓早餐,吃了三悠。
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