“……我的選擇是,向恩的料理,河豚三味。”林頓的聲音清晰的傳到了所有人的耳中,向恩這邊猛的一個握拳,果然贏的還是自己。
這邊的劉昴星則是猛地一愣,也沒有立刻開口說什麼,而是雙眼直直的看向林頓。這眼神明顯是想要林頓解釋一下為什麼自己會輸的原因。
看著劉昴星的表情,林頓表示果然還是要解釋一下,還好自己這邊已經想好了托詞了。
是的就在剛剛兩人在那邊搞理論之爭的時候,林頓突然想明白了。這所謂的美食評論現在已經不是談這料理的事情了。
之前不管是吹雪還是藍染的話都已經告訴林頓,兩人這次的料理其實整體的水準差不多,光談食物上門的問題已經是難分伯仲,選誰都行。
那到了這個程度,自己不如直接拋棄這方麵的事情,反正自己也不擅長真的評鑒美食。說食材、說調味、說烹調方式,其實自己都不知道,完全不懂。
既然剛剛他們自己兩人都已經上升到料理的理念層麵了,那林頓就順著兩人的話開始說理念。
因為這方麵林頓擅長啊。
這不就是比口才嗎?林頓最擅長的就是口才啊,平時隨便罵死幾個人,不對罵死幾個神都不叫事,不就是胡說八道嘛,誰不會呢。
隻要不談料理方麵的事情,林頓可會談了。
“說句實話,這兩道料理,如果按照吹雪的思路,光從味道方麵來考慮的話,確實難分伯仲。”林頓開口說道,“我很難光從味道上判斷出一個高低,實在是太難抉擇。但是我也認真想過了,如今已經到了最後的一戰,如果我隨便宣布一個平手之類的話,顯然對今晚整個局都有些不負責任了,這邊需要一個最後的勝者。”
林頓幾句話算是跳過自己不擅長的部分,完全不討論什麼味道方麵的問題,隻說難分伯仲就混過去了。至少彆人看來這些話都是為了突出後麵的重點,大家都想知道為什麼林頓最後選擇了向恩的料理,自然也不會太關注林頓這跳過去的話。
“那麼在此基礎上,我為什麼最後會選擇向恩的料理呢?”林頓雖然是提問,但是很快就自己回答了,“那是因為向恩的料理在我看來有一個小當家你沒做到的部分。”
劉昴星此時也不管什麼小當家之類的稱呼了,這次的勝負他還是相當的認真的,是真沒想到自己會輸,現在也確實還沒想到輸在哪裡,於是立刻追問道:“沒做到的部分?是什麼?”
“那就是……我的身份。”林頓開口道。
“唉?什麼意思?”劉昴星聞言一愣,但是顯然也沒明白林頓的意思。彆說他了,這邊的向恩本人都沒明白好嗎?
當然向恩沒明白歸沒明白,她倒是沒那麼笨和劉昴星一樣追問,反正林頓這邊選了她,她不可能去質疑林頓的選擇對吧。
“我是什麼身份?”林頓直接對著劉昴星問道。
“是……陛下。”劉昴星想了想回答道。
“沒錯,雖然我現在坐在評委席上,但是正式的職務是皇帝。不僅是我,在坐的這幾位,有皇後,有皇親國戚,還有常務副皇帝……”
說道常務副皇帝,其他人還是忍不住的看了看這邊的藍染。不得不說這職位真的是太彆扭了,真的是聞所未聞好嗎,你這皇帝自己都不會覺得奇怪的嗎。
“那麼在我這個身份上,我最後隻能做出這樣的選擇。”林頓說道。
“哈?”劉昴星顯然是依舊沒懂林頓的意思,詫異而疑惑的看著林頓。什麼叫做皇帝的這個身份隻能選擇向恩的料理?真不懂這話是什麼意思。
“你有沒有聽過一句箴言,叫做,上有好者,下必甚焉。”林頓開口道,“我的身份是皇帝,想要討好我的人,千千萬萬。但凡有一點機會,都會有人選擇試一試這條路,隻求入我的眼。”
“你聽過花石綱嗎?聽說北宋的亡國之君,非常的喜歡奇山怪石。而知道皇帝的喜好,下麵的大臣就開始紛紛的收集各種奇山怪石,為的就是能進獻一塊奇石,好引起皇帝的注意,入皇帝的眼。“
“而大臣們想要收集這些奇石,他們下麵的人自然也會想辦法去討它們家大人的歡心,於是全國各地的奇山怪石瘋狂的往汴梁城內聚集,而這些運送奇山異石的鏢隊,就被稱為花石綱。”
“我舉這個例子,就是要告訴你,在我的身份上,做出一種選擇的話,會有很大的影響後果。”林頓一口氣說道。
劉昴星認真的聽了,但是想了一會兒還是問道:“但是……”
“你覺得我這個例子和今天的料理對決沒有關係嗎?”林頓沒等對方說完就說道。
“我……沒有想到。”劉昴星說道。
“我讓向恩做一條魚,她做的是什麼?魚肉做成了刺身,魚皮做成了魚凍,魚骨部分做成了炸物。這一道料理,她隻是將魚的各部分做了最合適的處理。”林頓說道。
“反觀你這邊呢,你做了五種上品的高湯,應該是用了大量的材料吧。但是這五種湯的作用,隻是為了過一遍魚肉。誠然這種秘法,確實是去除了鰻魚肉土腥味的同時還增加的風味,這在完成料理的角度看沒有什麼問題,但是你真的想過我如果選擇了你這道料理之後會產生的後果嗎?”
沒等這邊的劉昴星回答,林頓繼續說道:“我真的選擇你這邊的話,我估計很快就有人研究六重湯、七重湯……十重湯、百重湯。我並不是危言聳聽,但凡這條路能走得通,總會有人能走到極致,直到妖魔化。他們不會管再過幾重之後能不能有效果,能不能再增加什麼風味,因為他們看重的並不是料理本身,而是我的關注。”
林頓的話讓劉昴星整個人一晃,他好像有些明白林頓的意思了。
“所以明白了嗎?基於我的身份,我最後的選擇,就是也隻能是向恩的料理。”林頓鄭重說道。