科技儘頭！
“做菜這種事情，無非就是個熟能生巧。但要說講究也是有的。天下萬事離不開琢磨兩個字嘛。這菜係也得不停向前推進，研究。巧的是，我從小就愛鼓搗這個……”
“哎，小丫頭這個問題問的好。這廚藝跟食材哪個更重要其實得看菜。比如你們今天吃的第一道菜，這組庵豆腐廚藝就得比食材重要。你們看著是豆腐，但實際上是裡麵攙的食材可多去了。你們看要把豆腐去掉糙皮碾碎，再把雞胸肉跟，剁成綿綿的雞茸，要滑嫩、細膩，毫無顆粒後再挑去筋膜。
接下來還要取新鮮蝦做成蝦茸、取鮮魚魚腹那一小塊做魚茸，在搭配上蛋清一起跟豆腐攪拌，然後重新壓實製成豆腐。搭配豆腐的高湯必須以土雞提鮮、豬肘增稠。以雞汁將豆腐蒸熟，但最後用何種湯汁上桌，還有講究。比如今天戈總電話裡告訴我是年輕人居多，所以最終給你淋上的湯汁，取自雞湯冷凍之後表層的雞油，在搭配胡蘿卜汁一起煸炒，至濃鬱。
這還是較為取巧的做法，你們年輕人不介意那絲肥膩，有些說不得還就愛那一口兒，所以還算簡單。但若是今天來的大都是長輩，不喜油膩葷腥，那這菜就更麻煩了，用來烹製的湯汁需要多種肉茸吸油，再過濾起碼三遍，直到那鮮湯汁如淨水一般才能下入豆腐……”
……
戈東樹的麵子還是有的。
六個人，十個菜，把盤子掃得乾乾淨淨之後，戈東樹也將這位蘇師傅請到了包廂了，跟眾人打了個照麵。
寧孑也終於見到了蘇師傅真人。
跟想像中不太一樣。
這位蘇師傅可完全不像一般廚師那麼魁梧，恰好相反，身子顯得較為瘦削，看上去大概也就60出頭的年紀，不說話時，顯得頗為嚴肅，但聊到興頭上，那真就是口若懸河，讓人插不上嘴。
事實上，聊到廚藝這塊，一幫人也的確沒誰插得上嘴。
比如蘇師傅認為做菜要因人而異、因時而異這個觀點就讓寧孑頗為佩服。
年輕人該怎麼做，老人該怎麼做，給大病初愈之人做菜，還得謹遵醫囑……
這是一個普通廚子應該考慮的問題嗎？
再就是菜譜的更新改良了。
用蘇師傅的話說了，他這輩子最驕傲的事情，倒不是做的菜有多好吃，也不是隨便什麼菜，他嘗一口就能知道大概做法。而是他自行研製了13道菜，每道菜食材都不需要太複雜，但能讓人讚不絕口。
沒辦法，當人在某個領域牛逼到一定程度，不管說些什麼，旁邊的人大概也隻能不停的點頭符合。
就好像寧孑今天聽這位蘇師傅吹牛逼，也隻能不停點頭一樣。
比如蘇師傅還因為戈東樹一句，退休怎麼這麼早，大談特談了他申請退休，申請了三年才批下來，不是帶會了幾個徒弟，組織都還不肯放他走，雲雲……
當然，真要說蘇師傅願意專門端張凳子，把時間浪費在這裡跟一桌陌生顧客吹牛逼最重要的原因，其實大概還是因為寧孑。
畢竟人家來的時候也就端了杯自釀的米酒，看樣子是打算敬戈東樹一杯就直接走人的。結果聽到戈東樹將寧孑介紹給他之後，這才喚來小徒弟，坐到了桌上，跟眾人開始吹起各種曾經的經曆。
隻聽這位蘇師傅曾經的任職經曆，大概就知道他的消息肯定很靈通。想想看吧，這沒有牌子的小飯館，攏共就三個包廂，一個大包，一個小包。能來吃飯的人大都會跟這位蘇師傅聊幾句。
這大概就是人的名樹的影吧，是英雄則惜英雄……
即便將這些都當故事聽，也是件挺賞心悅目的事情。
……
“……總之啊，我這輩子也沒啥成就，但要說到做菜這件事兒，那我蘇博然活了六十三年，還真沒服過誰！”
當蘇師傅一臉驕傲的做完總結之後，路小雅跟寧雨霖兩人同時鼓起掌來了。
顯然這兩個丫頭是真的吃貨，起碼在吃這件事上有著共同語言。
寧孑瞥了眼兩個年輕小女生，然後便在老蘇走進包廂後，第一次開口道“蘇師傅，我們燕北體大建了一座寧園，未來主要功能就是舉辦各種大型的學術會議。我想請您去負責寧園的食堂，您有什麼要求儘快提。”
這要求提的極為簡單粗暴，顯然出乎了所有人的意料。
雖然這老人做飯的確很好吃，但大家想的無非是以後能多來吃幾次便好了，沒人想的這麼奔放，直接把人請到體大去……
但聽到寧孑這句話之後，路小雅跟寧雨霖兩個小女生眼睛裡是真的放出了期待的光。
今天這一餐出過之後，再吃食堂的飯菜雖然不至於說味同嚼蠟，完全無法下咽，但美食這種東西，誰不愛呢？
更彆提按照這位蘇師傅的說法，他可是會做數百種菜，今天這才嘗了十道菜，華夏還有那麼多菜係，總得都嘗嘗才能滿足。
這個要求也明顯讓蘇博然有些意外，明顯愣了愣，才笑著婉拒道“小寧啊，我剛剛也說了，這人得服老，我開這個小飯館，其實大部分時間都是徒弟們在這裡操弄，我也就是偶爾興致來了，或者有貴客的時候下廚隨便坐坐。這精力畢竟是跟不上了，所以啊，這事還真做不下來。”
好吧，這才是正常的，不過寧孑顯然沒有放棄，繼續說道“蘇師傅，我是這麼想的，您想來也不缺錢，生活也無憂。不過聽說您兒子在國外也有些生意經常需要出去。如果您願意去寧園的話，除了華夏之外，我保證他能在世界其他國家任何地方做生意都能橫著走。”
這話說得，讓蘇師傅臉上明顯掛起了愕然跟猶豫的表情。
感覺有希望的寧孑又補充了句“其實我跟很多跨國大公司關係都很不錯，國內的就不說了，比如蘋果、穀歌、高通、思科、愛立信、三星……等等。比如蘋果就給我們援建了一座芯片研發中心，這是大家都知道的。穀歌、思科、高通也為了體大建設高科技園區，做出了極大貢獻。
這還隻是現在，未來微軟、英特爾、英偉達等等這些高科技企業跟體大的關係也會極為緊密。隻要您去寧園，這些國際性的大公司未來都將成為您兒子在生意場上的助力，以他們的影響力能在國外多少便利，想來您也能打聽清楚。所以還是請您能慎重考慮。”
聽到寧孑這番話，戈東樹嘴角忍不住抽搐了兩下。
其實他很想吐槽，寧孑對於關係不錯這個概念是不是有什麼誤解。起碼從他得到的消息，包括蘋果在內大概都巴不得這家夥趕緊去死……
當然寧孑也不算是在忽悠。
雖然大家都恨不得寧孑去死，但如果寧孑主動開口讓他們幫一些微不足道的小忙，從公司的層麵講，隻要智商還在線就不會斷然拒絕。
畢竟能成為公司大佬大家關心的問題跟常人不同，一般來說都不會意氣用事。甚至很多ceo必然不會拒絕跟寧孑維持私人性質的“友誼”。哪怕這友誼的小船說翻就會翻，但沒翻之前大家都是好兄弟卻是沒半點問題的。
商人嘛，一切為了利益不磕磣。
畢竟這是個科技就是生產力的時代，天知道寧孑那台小電腦裡藏了多少會讓人覬覦的好東西。
……
蘇博然沒有立刻答應寧孑的要求，但能看出這位退休的老師傅心動了。起碼戈東樹是覺得未來這個小飯館大概率是不會在對外營業了。
當然這肯定會涉及到一些人跟事，不過那就不管他什麼事了。
反正對戈東樹來說，寧孑真把這位蘇師傅挖到體大其實是件好事，起碼以後到京城想吃點好的，就不用預約了。最重要的還是今天請客吃這頓飯目的達到了，大家都很滿意。
戈東樹也算是把能影響寧孑的幾個女孩子都認了個全。順便都加上了微信，這樣以後萬一有什麼事情找不到寧孑的時候，也多了能找到這家夥的人。
上次寧孑玩那次消失，被急到的可不止是那些領導們。
不過戈東樹覺得寧孑這性格其實挺好，畢竟表現得太老實，總會有人忍不住想要不停的試探底線，但如果稍微試探一下就敢自爆，換了誰都會有所顧忌。
現在的寧孑大概就是這種情況。
對於他的許多想法，大概就是沒有想法。因為任何事情做之前，先得考慮到是否能付得起代價。
……
回程還是一輛車。
好在一條路都能送到，車依然是直接先到了燕北大學，停在了寧曉住的小區外。
寧雨霖今天明顯吃得有些撐了，不過心情卻是極好的，尤其是跟路小雅相處得不錯，不管是去的路上，還是回的路上三個女生一直在那裡竊竊私語。
不過讓寧孑意外的是，方旭在跟寧曉簡單道彆之後又回到了車上。
“嗯，跟你去體大聊聊吧。”迎著寧孑探詢的目光，方旭解釋了句。
寧孑也沒表示反對。
車子再次啟動，先把同樣吃得很開心的路小雅送回了寧孑在學校裡的小彆墅，辭彆了戈東樹之後，寧孑便跟方旭一起在校園裡晃蕩起來。
體驗又不一樣。
想到自家堂姐不久之後可能嫁給眼前這個男人，寧孑的感受的確不太一樣。
比如以前對方旭也算稍有好感，但現在走在一起時就總不自覺地想挑這位燕北教授的毛病。長得方正但不夠帥氣，學識雖然在華夏很強，但在他的研究領域還算不上大家，重點是寧孑始終認為方旭太過老實了些。
“你想說什麼？不想跟我們一起做那個課題？”寧孑問道。
“倒不是這個，就是想問問你到底是怎麼想的。數學家大會的時候，你不是給我發了封郵件，讓我做埃爾德什倒數和猜想嘛，還說我做出這個課題才能娶寧曉。剛剛人都在車上，我也不好意思說。所以趁這個機會問問你。剛剛你不會忘了吧？”方旭期期艾艾的說道。
寧孑看著方旭，在心底歎了口氣。
果然，他未來的堂姐夫是個老實人。
他當然記得發的那封郵件，當時因為寧曉對方旭改了更親熱的稱呼，想為難一下這老實人而已，他竟然當真了……
於是寧孑問道“哦，那你明年能做得出來這個課題嗎？”
方旭果斷的搖了搖頭，然後很中肯的說道“這種解析數論方麵的猜想哪那麼好做？誰也不敢說限定時間內一定能做出來吧？”
寧孑點了點頭，然後再次問道“那你剛剛在車上怎麼又說打算暑假就帶堂姐去家裡看看，商量結婚的事情？”
方旭為難的看了眼寧孑，說道“嗯……這是你大伯要求的，我也沒來得及跟你說……，寧曉也是這個想法，我也還沒告訴她這事，我也是想著能找機會單獨跟你聊聊，看能不能結婚後再做這個課題。跟你先說好就不用跟你堂姐說了，免得她來找你說。我想你也是講道理的，總不能我十年做不出來這個課題，真的就拖上十年吧？”
聽了這個解釋，寧孑忍不住揚了揚嘴角……
好嘛，這還是不想告黑狀……
“那你結婚後再做這個課題，萬一一輩子沒做出來怎麼辦？”寧孑再次追問道。
方旭哭笑不得的解釋道“額……那也沒辦法啊。不過這種級彆的解析數論課題就算真的一輩子做不出來，也不影響生活吧？我的工資跟獎金也足夠我們在京城生活了，而且學校也給我分了房子，日子總能過下去的。”
寧孑點了點頭，用前所未有的認真語氣說道“嗯，你想的沒錯，唯一的問題是我就這麼一個堂姐，而且我們從小一起長大，在我看來她比一個親姐姐對我都好。你覺得我能接受她以後就跟一個普通教授結婚生子，然後過完這輩子？她可以不在乎彆人怎麼看，過好自己的日子就行，但我覺得不夠。
其實我是想直接幫她做些事的。不過我堂姐這人的性子你應該也知道，她總覺得現在日子就已經很好了，我幫得夠多了。而且她對生活的要求也就那麼高，持有這種想法的也包括你未來嶽父。如果我直接給錢，親情就變質了。所以我總得幫幫你，起碼讓我堂姐以後出門跟人比老公的時候，所有人都會羨慕她有個好眼光。
你一輩子做一個難題，沒有任何成就那是你的事。但我希望有一天她能陪著你一起登台領獎，能光彩照人的站在人前，能有足夠的幸運去見識這個世界更精彩的一麵。所以方教授，麻煩你解放一下思想。不要隻想著那點工資，我希望你以後成為世界級的數學教授。以後不管去哪裡都得讓人掃榻相迎那種。
當然這份榮耀不止是你的，更是我堂姐的，我大伯的。更重要的是有了這層關係，我得千金買骨。不管你承不承認學閥終究是存在的，我的堂姐夫如果不能把這個世界所有的數學獎項掃一圈，怎麼能吸引更多的人唯我馬首是瞻？我才21歲，而且已經拿到過菲爾茲獎，但你已經33歲了，隻剩下七年時間了。下次數學家大會是四年後，保險起見，你得在四年內獲得有足夠分量的學術成就。
多米尼特其實也是同樣的情況。既然我把他留在了華夏，留在了體大，就得讓他能有所斬獲，得到比在哈佛更多的資源更榮耀。隻有這樣，以後我辦的各種學術論壇才能在世界範圍內吸引更多的年輕數學家來。也能讓更多的人為我的想法做出貢獻，這是一個多贏的解決方案。我要讓所有人知道，我呆的地方就是地球的科學中心。
所以你認為我會讓你繼續蹉跎這些時間？埃爾德什倒數和猜想是你個人的論題，這個問題你得解決，但我不能等那麼久，所以首先你得有在國際數學界拿得出手的成績。不止如此，接下來我們會解決一係列的難題，你都要參與其中，因為你是我堂姐夫，就這麼簡單。包括零點問題解決了，第一作者會署你的名字。
最後，如果你願意聽我的忠告，那就是這個世界對老實人並沒有你想象中那麼友好。所以在你取得了那些榮耀之後，不要理會任何非議。隻要你是認認真真的在做研究，問心無愧就夠了。其他人愛怎麼酸，就讓他們酸去。你唯一需要重視的應該是我堂姐的意見。明白了嗎？”
寧孑很少有說這麼多話，但落入方旭的耳中，卻是無比震撼。
這些用詞太直白了，而且也太過自信了。
就好像他提出的那些難題，隻要他願意去做，就肯定能解決一樣。
這讓方旭心頭升起了無數草泥馬的情緒……
但這種近乎狂妄的自信，卻讓方旭說不出任何反對的言語。麵對一位二十一歲就拿到菲爾茲數學獎的小舅子，他著實沒有任何資格對這番話做什麼評價。
最終也隻能心神狂震中點了點頭，道“明白了。”
寧孑瞥了眼身邊的方旭，撇了撇嘴道“明白了就好。正好趁著這個機會跟你談談接下來的工作。下學期來了體大之後將迎來體大第一批數學生，你的課程會安排在大二，所以不會立刻給你安排教學工作。也就是說接下來一年裡你有足夠的時間去做一些基礎性的研究。
針對郎道西格爾零點問題我已經做了一些基礎的工作。問題的本質是模q的複特征定義的dirichletl函數在傳統zeta函數無零點區域內沒有零點，但是實特征對應的l函數在此區域內可能存在一個很接近於1的實零點。我的解決思路是先假設有這樣一個零點存在，並通過計算得出了一個不等式。接下來的任務就是證明這個不等式是否成立。
換句話說就以朗道西格爾零點的存在性為突破點，去進行矛盾認證。從而解決這個問題。我希望這個工作完成之後我們能完全消滅sielzero。即將交給你的任務是研究一個ollifier函數，儘可能的在不改變零點位置的情況下，消除零點間的高頻震蕩。
當然做這個工作不止是為了證明這個難題。接下來還有一係列的工作，完成證明之後，我們還要利用這些手段將分析跟代數之間架起一道橋梁，通過這些數學方法來引導更重要的理論證明。這個過程需要做的事情還有很多，你的未來會很充實。當然我不會讓你忙到連陪我堂姐的時間都沒有。總之，接下來我會把需要你做的內容，通過郵件發給你，每次不會太多，你自己合理安排好工作跟生活的時間分配就好，畢竟你首先是我堂姐夫，而不是數學家。”
就這樣當寧孑話音落下時，對麵已經是體大的行政樓。
再給方旭洗腦的這段功夫，兩人已經從體大校內的小彆墅走回到這裡。
對於方旭來說，這時間顯然過得極快，他甚至都還沒感覺到時間的流逝，寧孑已經在他麵前站定，然後乾脆的說道“行了，今天就聊到這裡吧，我要先回去了，你回去之後也好好想想，再見。”
“額，到了啊？再見。”方旭這才反應過來，有些倉促的答道。