在紫苑開動的時候,桌上的本地人都已經夾了一堆放在油碟裡等菜降溫了。
“這毛肚也不錯哦!來來來!”
李佳依熟練的燙好了毛肚,然後放在油碟裡滾一圈,然後吃起來。
這毛肚看起來就已經讓人垂涎三尺,更彆說這咬上一口,軟硬適中,入口便火辣辣的,直燙舌頭,再來一口,便是香嫩無比,另人回味無窮
有樣學樣,莎克雅也按照李佳依的方式燙了一塊毛肚。
雖然她不怎麼吃動物內臟,但是火鍋有幾個名菜恰好離不開,就是毛肚和鴨腸。
燙毛肚的訣竅就在於七上八下。
也就是說在翻滾的火鍋裡,要把毛肚夾起來又放下去,起來七次,放下去八次。
然後再放進油碟裡蘸著吃。
這時的口感和老嫩程度是最好的。
拿起來吹了兩下,莎克雅咬了毛肚一口。
這一口下去就停不下來!
一口毛肚,沾著香油,油好像馬上就要滴到桌子上,趕快吃進嘴巴裡,混合著燙口的灼熱,仿佛是味蕾最大的幸福感。
“妙啊!”
莎克雅的確意識到,自己以前吃的那些小鍋是白吃了。
看著一個個吃得這麼高興,紫苑有點猶豫的把午餐肉塞進嘴裡。
“這”
紫苑吃下去的時候卻並沒有感到預想中那種辣掉舌頭的痛感,而是一股暖流在身體裡散開。
和她曾經吃過的辣味食物不同,這火鍋並不會怎麼摧殘舌頭。
反而是一種複合的味道!
她之前一直沒有勇氣嘗試火鍋,因為怕舌頭起泡。
沒想到這是她從未體驗過的全新滋味。
麻辣與鮮香的碰撞,四季與火熱的會麵,紅油油的辣湯被燒得冒泡,各種食材在裡麵儘情的釋放自己的原汁原味!
“”
其他人都是無肉不歡,靜慈卻在默默的吃著他的素菜。
不過火鍋一來就放蔬菜,是非常辣的。
蔬菜吸油。
靜慈看起來也很有經驗,他先煮了一些豆皮。然後下了一點凍豆腐還有香菇。
“哎,和史瓦格的大家一起聚餐,這頓飯已經變成團建了哈哈。”
秦局長挑起話題。
他看著一桌人,大家都吃得很開心。
“好像是誒。”
莎克雅笑道,夾起一片肥牛。
“我們雖然不是員工”
李佳依打趣道。
“但是算是員工子弟。”
布魯斯、隆盛接嘴。
飯桌上發出愉快的笑聲。
“哦,紫苑,你能吃下口了?”
老李看著紫苑小心翼翼的吃著,好奇道。
幾個本地人也一齊看向紫苑。
紫苑還在努力適應這麻辣鮮香的味道,她小口小口的吃著牛肉片。
“乾乾什麼?”
現在紫苑還可以說話,證明她已經開始適應這個口味了吧。
“哈哈哈,不要勉強就是。”
老李也知道紫苑怕辣,笑著提醒她。
莎克雅這邊吃了口金針菇,覺得超讚的。
她也給旁邊的紫苑夾了一株。
“好好好我自己來。”
紫苑道謝著,她怕一次放太多菜在香油裡,油碟變太辣。
看彆人碗裡都是放滿菜然後慢慢等著涼一些吃掉,而她卻是一塊一塊的吃完再夾。
感覺虧了一個億啊。
這就是兩國吃火鍋習慣的不同麼?