晚飯時分,徐峰心裡依然無法平靜,他不禁想到何雨柱。這種局勢下,何雨柱肯定也對開店更為謹慎了。如果自己貿然去找他商量,恐怕會讓他更加猶豫,甚至徹底放棄這個念頭。但如果能利用這次漲價做文章,說不定還能推動他加快決策。
就在徐峰琢磨著如何調整計劃時,腦海中突然閃過了一個主意——“何不反其道而行之?”他想道,“如果我告訴何雨柱,這次漲價正是個機會,讓飯店搶占先機,反而能吸引更多顧客呢?畢竟,如果我們能提前鎖定便宜的貨源,趁著其他店鋪成本上升的時機占領市場,豈不是正中下懷?”
這個念頭讓徐峰頓時眼前一亮。他開始想象著,如果他能找到更便宜的貨源,再加上何雨柱的廚藝,無疑能在漲價潮中迅速站穩腳跟,甚至吸引那些因為菜價上漲而不願在家自己做飯的顧客。
“對,就這麼乾!”徐峰站起身,心裡再次燃起了鬥誌。他決定第二天再去市場走一趟,打探更多的消息,同時研究如何找到更穩定、便宜的食材供應。
第二天一早,徐峰又一次來到市場。這次他特意找了一些平時不太關注的小攤位,開始留意他們的貨源。經過幾輪詢問和討價還價,他發現了一些供貨渠道,價格雖然仍有些上漲,但相對穩定,尤其是一些自產自銷的小攤販,受大環境影響較小。
這讓徐峰心裡更加有底了,他打算和這些攤主建立長久的供貨關係,這樣在市場波動的時候,他的飯店還能保持一定的競爭力。
回去的路上,徐峰一路上思緒不斷。他知道,自己的機會來了。這次蔬菜漲價,看似對整個市場造成了衝擊,但對於一個有準備的人來說,卻是一個潛在的商機。他的計劃逐漸成型,而下一步就是如何說服何雨柱和許大茂,儘快把這個飯店的項目啟動起來。
晚上,徐峰回到家裡,點上了一支煙,靜靜地坐在椅子上,腦海裡又浮現出如何“演戲”給許大茂看的場景。他決定,先從許大茂入手,用漲價潮的商機引誘他,讓他相信這是一場穩賺不賠的買賣。
“既然菜價漲了,那就更應該開飯店!”他心裡堅定地想著。
接下來的幾天,徐峰加緊了籌劃,不僅定下了幾個供貨商,還打算在裝修、菜單設計上做些文章,以儘可能地節省開支,同時突出飯店的特色。他要讓許大茂看到這個項目的“潛力”,而不是僅僅局限於眼前的漲價危機。
很快,機會來了。徐峰約了許大茂一起去喝茶。這次的場合不同於上次的“偶遇”,他決定用更正式的方式向許大茂展示他的計劃。
茶館裡,許大茂一副悠閒的模樣,端著茶杯,慢條斯理地喝著茶。徐峰坐在他對麵,眼神中帶著一絲自信,開門見山地說道“大茂哥,最近市場上的蔬菜漲價你知道吧?”
許大茂放下茶杯,點點頭“當然知道,這幾天家裡的菜錢都比以前多了不少,煩得很。”
徐峰笑了笑,繼續說道“這不正是個機會嗎?我正好跟幾家供貨商談妥了,能以比較低的價格長期供貨。大茂哥,你想想,如果咱們飯店能在這個時候保持低價,還能保證質量,豈不是正好趁著這波漲價潮,吸引那些不願意自己做飯的人?”
許大茂眼神一亮,眉頭挑了挑,顯然被徐峰的話勾起了興趣。他放下茶杯,坐直了身子,問道“哦?你有這個渠道?這麼說來,你這計劃還真有點門道。”
徐峰和許大茂的談話告一段落,心中的計劃逐步推進,然而,現實的問題總是接踵而至。那天從茶館出來,徐峰回想著與許大茂的交談,雖然許大茂已經被他的話打動了不少,但最終還需要何雨柱的最後決斷。而就在他腦海中勾勒著未來的藍圖時,突然感到口袋裡的零錢沒了底。
他摸了摸口袋,心裡有些發怔。出來之前他記得帶了五元零錢,但一路上買菜、打車、喝茶,這些看似不起眼的小開銷卻漸漸蠶食了那點可憐的現錢。茶館離他住的地方還有一段路程,他低頭看了看身上的衣兜,隻剩下幾毛零碎的錢,再怎麼數也湊不出回去的車費。
“怎麼會這樣?”徐峰皺起了眉頭,心中暗自懊惱。平時他總是把錢花得精打細算,從來不會出現這種“囊中羞澀”的窘況。可今天一時大意,竟然讓自己陷入了這個尷尬的境地。
站在街邊,徐峰感覺到一絲冷風從他身邊拂過,秋天的傍晚總是帶著些許涼意。他環顧四周,心中生出了一絲不安。天色漸暗,行人漸少,自己現在身上連坐車的錢都不夠,難道要靠步行回家?
他歎了口氣,心裡默默責備自己太過急躁。最近為了籌劃飯店的事,徐峰的心思全都放在了和許大茂、何雨柱的合作上,反倒忽略了這些生活中的瑣碎。他站在街邊,微微皺著眉,腦中飛快地想著解決辦法。
就在這時,一個熟悉的身影出現在了遠處的街角。是劉師傅,那個老實憨厚的麵攤老板。他平時在街邊賣麵,和徐峰打過幾次照麵,兩人算是點頭之交。
徐峰心中一動,或許可以找他幫個小忙。他沒什麼彆的選擇,心裡想著“隻是借點錢,等回去以後立刻還上,應該不算什麼大事。”這樣想著,他不再猶豫,快步朝劉師傅的麵攤走去。
劉師傅正忙著收拾麵攤,抬頭一看到徐峰走過來,立刻露出憨厚的笑容“喲,徐峰,今天怎麼有空過來啊?吃碗麵不?”
徐峰笑了笑,雖然內心有點不自在,但還是硬著頭皮說道“劉師傅,不好意思,今天出來的急,錢不夠了,想跟你借兩塊錢,明天我就還給你。”
劉師傅愣了一下,隨即哈哈一笑,顯得很爽快“嗨,都是自家人,彆說兩塊錢了,五塊都行。”他邊說著邊從兜裡掏出幾張零錢遞給徐峰,完全沒有半點為難的意思。
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