所有人都點了點頭。
“這種年糕我還沒吃過呢，不知道跟我們過年時候吃的年糕有啥區彆。”
“叔叔，你知道怎麼燒這種年糕嗎？”
徐佳佳詢問道。
徐清風點了點頭“當然知道了，不然我買這年糕做啥。”
“等著，我今天晚上給你們燒。”
徐清風留了幾塊年糕，在廚房切成小片。
這種年糕，無論是蒸來吃，或者煮，炒，都是可以的。
而且，味道也很不錯。
在徐清風切年糕的時候，徐佳佳纏著爺爺奶奶，要聽年糕的故事。
徐和平於是跟徐佳佳說了起來。
年糕的由來，其實跟年也有關係。
現在很多人，隻知道過年很熱鬨，家家戶戶都團圓，卻不知道，年的由來。
這裡麵，還有一個很古老的傳說故事。
相傳，在遠古時期，天地間，有一種怪獸“年”！
每到冬天的時候，年便會下山，吃人。
徐佳佳瞪大了眼睛，好家夥，這跟她想象中的年，不太一樣啊。
為什麼年會是怪獸？？
而且，這怪獸還如此凶狠
“那後來呢？”徐佳佳心裡有些怕，但還是忍不住會想聽後續的故事。
徐清風告訴徐佳佳，後來，有個聰明的部落，高氏族。
知道年每年冬天的時候，就會下山吃人，於是他們便在冬天的時候，製作很多食物，糕點，把這些食物放在門外，而人躲在家裡。
年獸下山，進入村裡，但找不到人，饑腸轆轆的它們，於是饑不擇食，把人們事先準備好好的糕點給吃了。
吃飽了肚子，它們便回山了，而村民也躲過了一劫。
久而久之，這種糕點，也就被稱為了年糕。
跟年糕一樣的，還有過年放鞭炮的習俗，也是為了嚇走年獸，才會放鞭炮。
千百年來，過年的時候，吃年糕，已然成為了很多家庭的一種潛移默化的認知。
這種習俗，流傳至今。
“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。
年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。”
徐清風想起了一首詩詞。
關於年糕的詩詞，還有很多。
他印象深刻的，隻有這首。
何春花幫著徐清風一起，把準備好的年糕，切成了小塊。
“這樣便可以了嗎？”何春花詢問徐清風。
徐清風點了點頭。
“奇怪了，我以前也吃過這種白色的年糕，但跟兒子你帶回來的這個好像不一樣，吃法也不同。”何春花嘀咕了一句。
“十裡不同俗，更何況地跨南北西東，相隔何止千裡，這年糕，是我在港島吃過，覺得味道還不錯，於是買了一些回來，給你們分享，嘗嘗鮮。”徐清風開口道。
他買的時候，也跟飯店的老板，聊了聊這種年糕，得知這種年糕還有由來呢。
他並非是用普通的糯米，也非用黏米製作而成，而是用一種徐清風此前都沒有聽說過的大禾米。
這種水稻產出的稻米製作而成。
這種大禾米，似乎隻有江南水鄉才有。
而且過程，也是十分的艱難。
“三蒸兩百錘！”
這種獨特工藝，徐清風此前也是聞所未聞。
所以他便多買了一些。