花葉之事錄！
一年，兩年，三年，花開花又謝，葉長葉又落，而人卻長大了。
長大是什麼？
是懂事了？是明白了？還是生情了？
是何？語之語何？言之言誰？
情，生情，濃情，一生情，一世醉，脫之難脫，離之不離。
懂，粗懂，細懂，一眼懂，一言清，知之越多，思之越雜。
明，略明，皆明，一語明，一心隨，明之欲何，生之難脫。
剛到酒樓的時候，火小希看著那永遠都不會坐滿客人的桌椅，他很想知道是什麼原因造成的。
觀察了一天，吃了一天，吃遍了所有的菜，喝遍了所有的湯，嘗遍了所有的酒。都是小份的小份，可是還是吃撐了肚子。
“味道都不差，為什麼沒人來吃呢？是不合口味，還是不喜之食？”
“不是不合口，不是不喜食，而是天下之民皆貧，本就難以生計，何來多餘的錢財，來吃喝享受呢？”
“哦，那我們的剩菜剩飯，是如何處理的呢？”
“棄之可惜，分於乞討之人。”
“哦。”
“酒樓盈利多少？”
“日盈利幾十兩，旺則幾百兩，淡則十兩上下。”
“那為何不降價，來拉客呢？”
“降時，有人疑，多惑。人隻會在前幾天有所增加，之後又會如初，求那幾天的人流，而失那本該有的利潤，不值得。再者，如果一家店鋪是靠人們憐憫度日，如若無所變，無所改，那虧是早晚的事，關是必然之態。”
“那如何正確處理好商與民，貨與財的關係呢？”
“商不可欺民，不可因熟而殺熟。多賺一分錢，卻失一人心，不值。貨不能因供需而價格飛漲，不虧便是賺，賺一時錢，虧一世名，不值。於錢，於貨，於商，於人，不虧便賺。”
“是如那般，十年不漲，百年不倒嗎？”
“於國，民心可平世，亦可亂政。於官，民心可載舟，亦可覆舟。於商，民心可推波，亦可助燃。被厭，便難成，倒隻在瞬間。”
“多謝掌櫃。”
“不必謝我，我隻是不願世間再多一悲，不願火家墜於你之手罷了！”
“那謝我便不再言了，我們來談談酒樓之事吧！”
“可。”
“一改菜式，量足而價廉，色香味偏中。二改湯料，製老湯，年久而味香，尋常之物配之以歲月印痕。三改酒水，以蒸餾之法，去酒之雜質，提酒之精華，增味減傷。四改座椅，桌椅腿搖腿斷的換了，萬一客人摔了就不好了。五改宣傳，在門口可以張貼特色菜式，以圖以文誘之。”
“嗯，一二都行，四就不行了。”
“為何？”
“因為都換了，沒得換了，你今天坐的那桌是特意加的，所以用了換下的座椅，不搖才怪。”
“你們……你們居然這樣對我。我要和我爹說起來，讓他們好好的訓你們。”
“你知道為什麼老爺不進來嗎？因為他摔多了，怕了。他說“摔倒可以，可是要能站起來。摔的多了，就怕不願再起身。桌椅留著，以後我來就用這些。商路就如這般，既要防著摔，又要防著倒。””