“你們先彆急著模仿操作,不會打雞蛋的同學可以走近一點看看我是如何操作的。”
話落,不少學生都走了過來。
他們專心致誌地看著溫久,手裡還不自覺地模仿著她的動作。
“呃就是輕輕一磕,有裂縫了就這樣然後這樣呃一個雞蛋就打好了。”溫久是真的沒想到這些學生連打雞蛋都不會。
讓她講解該怎麼做菜倒不是難事,但這種打雞蛋的操作,她琢磨了半天也不知道該怎麼說。
隻能讓學生們自行領悟了。
然而她高估了新手學烹飪的動手能力,學生們回到自己的操作台後各自嘗試著打雞蛋。
結果要麼是沒控製住力道一下就給雞蛋碰得粉碎。
要麼就是蛋打進了碗裡,蛋殼也跟著掉進了碗裡,搞得學生們都慌張地用手撈著蛋殼。
十分鐘過去,飯都要蒸好了。
隻有兩組學生打出了完好的雞蛋。
“你們彆著急,慢慢來。”溫久不禁有些無奈,“打不出來完整的雞蛋也沒事,蛋殼撈一撈也能用,反正現在是你們自己吃。”
看來她的教學生涯比想象中的還要困難。
不過好在這會兒都是做飯給自己吃,學生們也都按照衛生要求打理好了自己。
所以撈個蛋殼湊合用用也沒事。
隨後,溫久又手把手地教他們該怎麼攪雞蛋液怎麼調味。
切菜要怎麼避免切到手指,以及該倒多少油放多少米飯和輔助食材。
本來預估十分鐘就能教完的課程,硬是被拉長到了將近一個小時。
溫久看著他們炒出來的蛋炒飯,內心又是一陣歎息。
其實學生們蒸米飯的技術都大有進步,至少今天沒有再出現糊鍋或者變成粥的情況。
但這蛋炒飯一炒完吧,有的人把飯炒得和鍋一個色,要不是溫久看見他在用鍋鏟鏟飯,差點就要以為這組學生沒有做蛋炒飯了。
而有的學生則是放多了調味品,吃一口能鹹得喝三碗水。
“溫同學,你看我這個飯炒得是不是特彆好!”安小花看著自己鍋裡花裡胡哨的炒飯,自信極了。
她不但放了溫久規定的炒雞蛋、胡蘿卜粒以及青菜碎,還放了些軟糖進去增添色彩。
隻是炒完過後,軟糖化掉了不少。
導致她炒出來的蛋炒飯五顏六色的,綠的粉的紫的藍的黃的紅的各色交錯。
非常的精神汙染。
溫久挨個走過看了一轉,內心又是一陣歎息。
這浪費了多少食材啊!
更出乎她意料的是,學生們竟然都對自己的作品非常滿意。
甚至覺得自己能靠這樣的蛋炒飯賺到學費。
如此,溫久隻能親自動手炒了一鍋蛋炒飯出來。
讓他們知道什麼叫做降維打擊。
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